Khuôn ARTISAN mới đã có mặt – Chọn diện mạo hấp dẫn của bạn
03 Aug, 2021Kể từ khi máy chiết rót và định hình đa năng HLT-700U ra mắt thị trường, "có thể làm nhiều loại bánh bao" và "Khuôn thủ công" đã thu hút nhiều ngành công nghiệp thực phẩm, đặc biệt là các bếp trung tâm và các nhà sản xuất hợp tác. Các bếp trung tâm sử dụng HLT-700U để phát triển sự hợp tác giữa con người và máy móc, giao cho máy móc những công việc lặp đi lặp lại để nhanh chóng xử lý nguyên liệu và cung cấp các món ăn đồng nhất, chất lượng cao cho tất cả các cửa hàng chi nhánh. Sau đó, con người có thể tập trung vào hương vị thực phẩm và tạo ra những công thức mới. Hãy để HLT-700U làm công việc của nó: chế biến nhiều loại thực phẩm.
Hơn nữa, HLT-700U hỗ trợ các nhà sản xuất đồng tạo ra ý tưởng từ khách hàng và nắm bắt cơ hội kinh doanh trong thị trường thực phẩm đang thay đổi nhanh chóng, vì Máy Đóng Gói và Định Hình Đa Năng có bộ khuôn định hình có thể thay thế để tạo ra thực phẩm độc đáo. Dòng sản phẩm khuôn Artisan mới ra mắt gần đây cũng đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu của khách hàng ANKO, có thể làm ra những chiếc bánh bao với hình dáng đầy đặn. Năm nay, ANKO ra mắt một khuôn mới – khuôn "cạnh sóng", để làm bánh bao với viền gấp như thể chúng được nặn và xoắn bằng tay và có sức hấp dẫn thị giác hơn. Khuôn cạnh sóng có hai kích thước. Một cái được sử dụng để làm thực phẩm từ 35 đến 45 gram và có thể sản xuất 5.300 miếng mỗi giờ. Cái còn lại dành cho thực phẩm 25 gram. Công suất sản xuất là 7.000 sản phẩm. Tất cả các bánh bao sẽ có viền dày như nhau. Khuôn viền sóng phù hợp để làm bánh bao Trung Quốc, pierogi, sambousek và ravioli. Theo nhu cầu của bạn, chiều cao và số lượng sóng có thể được tùy chỉnh.
**Khuôn sẽ được lắp đặt trong bộ khuôn tạo hình và được giao sau khi được điều chỉnh tinh vi. Bạn có thể đơn giản thay đổi bộ khuôn tạo hình để làm ra các sản phẩm thực phẩm khác nhau.
