ANKO 春巻き生産ライン
春巻き生産ライン
春巻き機
モデル番号 : SR-24
生産終了モデル
This model has been discontinued. We recommend the SR-27 春巻き生産ライン as the ideal alternative.
ANKOによって設計された春巻き機は、1時間で2,400本の春巻きを生産するための完全自動です。 よく混ぜた生地とフィリングを注いだ後、自動プロセスは焼成ドラム、冷却ファン、センサー付きカッターから始まり、革新的な回転、デポジット、折りたたみ、巻き取り装置へと進みます。 春巻き生産ラインは、手作りのものと競える同一の品質と美味しさを持つ春巻きを作るための理想的なソリューションです。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか？ 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
仕組み
春巻きの皮を自動で切り折ります
混合野菜、エビ、マッシュタロイモなどのさまざまな調理済み材料を使ってフィリングを混ぜて押し出します
手作りの技術を模倣して、各春巻きをしっかりと巻きます
SR-24は各春巻きを完璧に機械的に包みます
食品ギャラリー
きのこフィリング
豚肉フィリング
豆とひき肉のフィリング
エビフィリング
牛ひき肉フィリング
野菜と豚肉のフィリング
もやしとひき肉のフィリング
鶏肉フィリング
角切りエビのフィリング
ミックス野菜フィリング
甘いタロイモのフィリング
ジャガイモとニンジンのフィリング
この機械で生産された食品
仕様
- 必要な最小スペース：7,500 (L) x 1,300 (W) x 2,200 (H) mm
- 電力：38 kW
- 容量：2,400 pcs/hr
- 製品寸法：25–30 (直径) x 100 (長さ) mm
- 製品重量：40–50 g（フィリングの材料によって異なる）
- 空気消費量：480 L/min（@ 6 kg/cm^2）
- 生産能力は参考用です。製品の仕様やレシピによって変わります。仕様は予告なく変更されることがあります。
特徴
- 手頃な価格。
- 掃除、修理、メンテナンスが簡単。
- ラッピングデバイスは、マニュアルラッピングプロセスに従って設計されており、すべての春巻きをしっかりと巻き上げます。揚げた後、春巻きはカリカリですが、油っぽくありません。
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新しい特別なデポジターは、さまざまなフィリングをスムーズにデポジットできます。野菜のフィリング：新しい充填デザインは、20x20mmの調理された葉野菜と5-8mmの立方体の調理された根菜を処理でき、フィリングの最良の味と食感を保ちます。また、デポジターには、フィリングから過剰な液体を抽出し、追加の脱水プロセスを必要としない独自のフィルターが装備されています。混合野菜と肉のフィリング：肉の最大サイズは10mmの立方体までです。肉と野菜の適切な比率は1対2です。純粋な肉のフィリング：肉は最大10mmの立方体にカットでき、湾岸諸国で人気のある炒めたほぐし牛肉のフィリングは、簡単に詰めて包むことができます。混合もやし、肉、野菜のフィリング：もやしと野菜の牛肉に対する適切な比率は2対1です。このタイプのフィリングは特にオランダで人気があります。
ケーススタディ
半自動ベジタリアンスプリングロール生産ライン – ドイツ企業向けの機械設計
クライアントは、オーガニックフライドスプリングロールを生産するために、既製のスプリングロール生地を使用していました。彼は…
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フィリングの水分含量が機械の操作に影響を与えました。
関連ニュース
ニュース＆イベント
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ニュース＆イベント認証番号
- 台湾特許番号：I391097, M457429
- アメリカ特許番号：US 8,505,445, US 7,963,216
- 中国特許番号：ZL 2006 2 0148890.1
- イタリア特許番号：0000266110
- ベストセラー
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