Лінія виробництва весняних рулетів Обладнання для виробництва їжі | ANKO - Експерт виробництва харчового обладнання
ANKO Автоматична лінія виробництва весняних рулетів SR-24 виробляє 2400 весняних рулетів на годину з повністю автоматизованим випіканням, різанням, начинкою, складанням і скручуванням. Ідеально підходить для виробників заморожених продуктів і центральних кухонь, які шукають комерційне обладнання для виготовлення весняних рулетів з постійною якістю продукції.
Повністю автоматизована система виготовлення весняних рулетів, що виробляє 2400 штук на годину з використанням сучасної технології дозування для різних начинок, включаючи овочі, м'ясо та змішані інгредієнти.
Машина для приготування весняних рулетів, розроблена компанією ANKO, є повністю автоматичною і здатна виробляти 2400 весняних рулетів за одну годину. Після заливання добре перемішаного тіста та начинки автоматичний процес починається з випічки в барабані, охолоджуючих вентиляторів, різака з сенсором до інноваційних обертових, дозуючих, складальних і рулонних пристроїв. Лінія виробництва весняних рулетів є ідеальним рішенням для виготовлення однакових за якістю та смачних весняних рулетів, які можуть конкурувати з ручними. Хочете отримати швидку пропозицію та консультацію? Будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму.
Мінімальний необхідний простір: 7,500 (Д) x 1,300 (Ш) x 2,200 (В) мм
Потужність: 38 кВт
Продуктивність: 2,400 шт/год
Розмір продукту: 25–30 (Діам.) x 100 (Д) мм
Вага продукту: 40–50 г (варіюється в залежності від інгредієнтів начинки)
Споживання повітря: 480 л/хв (@ 6 кг/см^2)
Продуктивність є лише для довідки. Вона змінюватиметься в залежності від різних специфікацій продукту та рецептів. Специфікації можуть змінюватися без попередження.
Особливості
Розумна ціна.
Легко чистити, ремонтувати та обслуговувати.
Пристрій для обгортання розроблений відповідно до процесу ручного обгортання, щоб кожен весняний рулет був добре згорнутий. Після смаження весняний рулет стає хрустким, але не жирним.
Новий спеціальний дозатор може рівномірно дозувати різні начинки, такі як
Овочева начинка: новий дизайн депозита може обробляти до 20x20мм варених листових овочів та 5-8мм кубиків варених коренеплодів, щоб зберегти найкращий смак і текстуру начинки. Крім того, депозитор оснащений унікальним фільтром, який може видаляти надлишкову рідину з начинки і позбавляти потреби в додатковому процесі дегідратації.
Змішана начинка з овочів та м'яса: Максимальний розмір нарізаного м'яса може становити до 10 мм кубик. Правильне співвідношення м'яса до овочів - 1 до 2.
Чиста м'ясна начинка: Нарізане м'ясо може бути до 10 мм кубика, популярна смажена начинка з м'яса яловичини в країнах Перської затоки може бути легко укладена та загорнута.
Змішана начинка з проростків бобів, м'яса та овочів: Правильне співвідношення проростків бобів та овочів до яловичини - 2 до 1. Цей тип начинки особливо популярний у Нідерландах.
Як ви можете масштабувати виробництво весняних рулетів, щоб задовольнити зростаючий попит на заморожені продукти?
Автоматизована виробнича лінія для весняних рулетів SR-24 забезпечує потужність 2400 одиниць на годину, що дозволяє виробникам заморожених продуктів ефективно масштабувати операції, зберігаючи при цьому стабільну якість. Наша повністю автоматизована система знижує витрати на працю до 70% і забезпечує однорідні специфікації продукту, що є критично важливими для розподілу в роздрібній торгівлі. Зв'яжіться з нашими фахівцями з планування виробництва, щоб оцінити, як ця високоємна лінія може оптимізувати вашу виробничу продуктивність і до
Розроблена з більш ніж 47-річним досвідом у виробництві харчового обладнання, виробнича лінія для весняних рулетів SR-24 вирішує критичні виробничі проблеми, з якими стикаються комерційні виробники продуктів харчування Спеціалізований дизайн депозитора включає унікальну фільтраційну систему, яка видаляє надмірну рідину з рослинних начинок, усуваючи необхідність у додаткових процесах дегідратації та скорочуючи етапи виробництва. Механічний пристрій для упаковки відтворює техніки ручного скручування, щоб забезпечити щільну упаковку кожного весняного рулету, що призводить до хрустких, не олійних продуктів після смаження, які безпосередньо конкурують з якістю ручної роботи. З успішними установками в 114 країнах та перевіреними застосуваннями у виробництві лумпії, в'єтнамських весняних рулетів та сирних весняних рулетів, ця виробнича лінія пропонує підприємствам харчової переробки надійний шлях до автоматизації, зменшуючи залежність від праці та підтримуючи стабільні специфікації продуктів для розподільчих каналів роздрібної торгівлі та
Начинка з грибів
Начинка з свинини
Начинка з квасолі та фаршу
Начинка з креветок
Начинка з яловичини
Начинка з овочів та свинини
Начинка з паростків та фаршу
Начинка з курки
Начинка з нарізаними креветками
Змішана овочева начинка
Солодка начинка з таро
Начинка з картоплі та моркви
Новини та події
Новини та події
Новини та події
