Lini Produksi Lumpia Peralatan Produksi Makanan | ANKO - Ahli Produsen Mesin Makanan

ANKO SR-24 lini produksi lumpia otomatis menghasilkan 2.400 lumpia per jam dengan proses pemanggangan, pemotongan, pengisian, pelipatan, dan penggulungan yang sepenuhnya otomatis. Ideal untuk produsen makanan beku dan dapur pusat yang mencari peralatan pembuatan lumpia komersial dengan kualitas output yang konsisten.

Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Kantor Pusat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Pembaruan Tarif AS

Jalur Produksi Lumpia (SR-24)

Sistem pembuatan lumpia yang sepenuhnya otomatis memproduksi 2.400 buah per jam dengan teknologi penempatan canggih untuk berbagai isian termasuk sayuran, daging, dan bahan campuran

ANKO Jalur Produksi Lumpia
ANKO Jalur Produksi Lumpia

Jalur Produksi Lumpia

  • Bagikan :

Mesin Lumpia

Model no : SR-24

Model yang Dihentikan

This model has been discontinued. We recommend the SR-27 Jalur Produksi Lumpia as the ideal alternative.

Mesin lumpia yang dirancang oleh ANKO sepenuhnya otomatis untuk memproduksi 2.400 lumpia dalam satu jam. Setelah menuangkan adonan yang diaduk rata dan mengisi, proses otomatis dimulai dari drum pemanggang, kipas pendingin, pemotong dengan sensor hingga perangkat inovatif yang berputar, menyimpan, melipat, dan menggulung. Lini Produksi Lumpia adalah solusi ideal untuk membuat lumpia dengan kualitas identik dan rasa yang lezat yang dapat bersaing dengan lumpia buatan tangan. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.

Cara Kerjanya

Secara otomatis memotong dan melipat kulit lumpia
Mencampur dan mengepres isian yang terbuat dari berbagai bahan masak seperti sayuran campur, udang, dan talas yang dihaluskan
Mensimulasikan teknik buatan tangan untuk menggulung setiap lumpia dengan erat
SR-24 membungkus setiap lumpia secara mekanis dengan sempurna

Galeri Makanan

Spesifikasi

  • Ruang minimum yang dibutuhkan: 7.500 (P) x 1.300 (L) x 2.200 (T) mm
  • Daya: 38 kW
  • Kapasitas: 2.400 pcs/jam
  • Dimensi produk: 25–30 (Dia.) x 100 (P) mm
  • Berat produk: 40–50 g (bervariasi tergantung pada bahan isian)
  • Konsumsi udara: 480 L/menit (@ 6 kg/cm^2)
  • Kapasitas produksi hanya untuk referensi. Ini akan berubah sesuai dengan spesifikasi produk dan resep yang berbeda. Spesifikasi dapat berubah tanpa pemberitahuan.

Fitur

  • Harga yang wajar.
  • Mudah dibersihkan, diperbaiki, dan dirawat.
  • Alat pembungkus dirancang sesuai dengan proses pembungkusan manual untuk menggulung setiap lumpia dengan erat. Setelah digoreng, lumpia menjadi renyah tetapi tidak berminyak.
  • Penyetor khusus baru dapat dengan lancar menyetor berbagai isian seperti
    Isian sayuran: Desain depositor baru dapat memproses sayuran daun matang berukuran hingga 20x20mm dan sayuran akar matang berbentuk kubus berukuran 5-8mm untuk menjaga rasa dan tekstur isian yang terbaik. Selain itu, depositor dilengkapi dengan filter unik yang dapat mengekstrak cairan berlebih dari isian dan menghilangkan kebutuhan untuk proses dehidrasi tambahan.
    Isian sayuran dan daging campur: Ukuran maksimum daging yang dipotong dadu dapat mencapai 10mm kubus. Rasio yang tepat antara daging dan sayuran adalah 1 banding 2.
    Isian daging murni: Daging yang dipotong dadu dapat mencapai 10mm kubus, isian daging sapi tumis yang populer di negara-negara Teluk dapat disimpan dan dibungkus tanpa kesulitan.
    Isian tauge campur, daging, dan sayuran: Rasio yang tepat antara tauge dan sayuran dengan daging sapi adalah 2 banding 1. Jenis isian ini sangat populer di Belanda.

Studi Kasus

No. Sertifikasi

  • No. Paten Taiwan: I391097, M457429
  • No. Paten AS: US 8.505.445, US 7.963.216
  • No. Paten China: ZL 2006 2 0148890.1
  • No. Paten Italia: 0000266110
Terlaris

Bagaimana Anda Dapat Meningkatkan Produksi Lumpia untuk Memenuhi Permintaan Pasar Makanan Beku yang Berkembang?

Lini produksi lumpia otomatis SR-24 memiliki kapasitas 2.400 potong per jam, memungkinkan produsen makanan beku untuk meningkatkan operasi secara efisien sambil mempertahankan kualitas yang konsisten. Sistem otomatisasi penuh kami mengurangi biaya tenaga kerja hingga 70% dan memastikan spesifikasi produk yang seragam, yang sangat penting untuk distribusi ritel. Hubungi spesialis perencanaan produksi kami untuk menilai bagaimana lini berkapasitas tinggi ini dapat mengoptimalkan output manufaktur Anda dan memenuhi tujuan ekspansi pasar.

Dirancang dengan lebih dari 47 tahun pengalaman dalam mesin makanan, lini produksi lumpia SR-24 mengatasi tantangan produksi kritis yang dihadapi oleh produsen makanan komersial. Desain depositor khusus mencakup sistem filtrasi unik yang mengekstrak cairan berlebih dari isian sayuran, menghilangkan kebutuhan untuk proses dehidrasi tambahan dan mengurangi langkah-langkah produksi. Perangkat pembungkus mekanis meniru teknik penggulungan manual untuk memastikan setiap lumpia dibungkus dengan erat, menghasilkan produk yang renyah dan tidak berminyak setelah digoreng yang bersaing langsung dengan kualitas buatan tangan. Dengan instalasi yang sukses di 114 negara dan aplikasi yang terbukti dalam memproduksi lumpia, gulungan musim semi Vietnam, dan gulungan musim semi keju, lini produksi ini menawarkan fasilitas pengolahan makanan jalur yang dapat diandalkan untuk otomatisasi sambil mengurangi ketergantungan pada tenaga kerja dan mempertahankan spesifikasi produk yang konsisten untuk saluran distribusi ritel dan layanan makanan.