Dây chuyền sản xuất bánh cuốn
Máy làm nem
Mã mô hình : SR-24
Các mẫu đã ngừng sản xuất
This model has been discontinued. We recommend the Dây chuyền sản xuất bánh cuốn SR-27 as the ideal alternative.
Máy làm bánh cuốn do ANKO thiết kế hoàn toàn tự động để sản xuất 2.400 bánh cuốn trong một giờ. Sau khi đổ bột đã khuấy đều và làm đầy, quy trình tự động bắt đầu từ lò nướng, quạt làm mát, máy cắt với cảm biến đến các thiết bị xoay, đổ, gập và cuộn sáng tạo. Dây chuyền sản xuất nem cuốn là giải pháp lý tưởng để làm ra những chiếc nem cuốn có chất lượng đồng nhất và hương vị ngon miệng, có thể cạnh tranh với nem cuốn làm thủ công. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.
Cách thức hoạt động
Thư viện thực phẩm
- Nhân nấm
- Nhân thịt heo
- Nhân đậu và thịt băm
- Nhân tôm
- Nhân thịt bò xay
- Nhân rau và thịt heo
- Nhân giá và thịt băm
- Nhân gà
- Nhân làm từ tôm cắt nhỏ
- Nhân rau trộn
- Nhân khoai môn ngọt
- Nhân khoai tây và cà rốt
Thông số kỹ thuật
- Không gian tối thiểu yêu cầu: 7,500 (D) x 1,300 (R) x 2,200 (C) mm
- Công suất: 38 kW
- Công suất: 2,400 cái/giờ
- Kích thước sản phẩm: 25–30 (Đường kính) x 100 (D) mm
- Trọng lượng sản phẩm: 40–50 g (thay đổi tùy thuộc vào nguyên liệu của nhân)
- Lượng không khí tiêu thụ: 480 L/phút (@ 6 kg/cm^2)
- Công suất sản xuất chỉ mang tính tham khảo. Nó sẽ thay đổi theo các thông số và công thức sản phẩm khác nhau. Thông số có thể thay đổi mà không cần thông báo.
Tính năng
- Giá cả hợp lý.
- Dễ dàng vệ sinh, sửa chữa và bảo trì.
- Thiết bị gói được thiết kế theo quy trình gói thủ công để cuộn chặt từng chiếc nem. Sau khi chiên, nem giòn nhưng không bị ngấy dầu.
-
Máy đổ đặc biệt mới có thể đổ mượt mà các loại nhân khác nhau nhưNhân rau : Thiết kế nạp mới có thể xử lý rau lá đã nấu với kích thước lên đến 20x20mm và rau củ đã nấu cắt khối từ 5-8mm để giữ được hương vị và kết cấu tốt nhất của nhân. Ngoài ra, máy nạp còn được trang bị một bộ lọc độc đáo có thể loại bỏ lượng chất lỏng thừa từ nhân và không cần quá trình khử nước bổ sung.Nhân thịt và rau trộn: Kích thước tối đa của thịt cắt nhỏ có thể lên đến 10mm khối. Tỷ lệ hợp lý giữa thịt và rau là 1 so với 2.Nhân thịt nguyên chất: Thịt cắt nhỏ có thể lên đến 10mm khối, nhân thịt bò xào rời phổ biến ở các nước Vịnh có thể được đặt và gói mà không gặp khó khăn.Nhân giá đỗ, thịt và rau trộn: Tỷ lệ hợp lý giữa giá đỗ và rau với thịt bò là 2 so với 1. Loại nhân này đặc biệt phổ biến ở Hà Lan.
Nghiên cứu trường hợp
Dây chuyền sản xuất bánh cuốn chay bán tự động – Thiết kế máy cho công ty Đức
Khách hàng đã sử dụng các tấm bánh cuốn làm sẵn để sản xuất bánh cuốn chiên hữu cơ. Mặc dù anh ấy phải…
Dây chuyền sản xuất bánh cuốn cho một công ty Canada
Tại Canada, thị trường thực phẩm đông lạnh đang trong tình trạng cạnh tranh gay gắt…
Dây chuyền sản xuất nem cuốn cho công ty Mỹ
ANKO có kiến thức phong phú về nguyên liệu thực phẩm và công thức...
Thiết bị tự động làm nem cuốn phô mai
So với nem cuốn Trung Quốc, chúng khá giống nhau trong sản xuất thủ công và vị giòn...
Dây chuyền sản xuất nem cuốn cho công ty Jordan
Cách xác định độ dính của nhân ảnh hưởng đến sự ổn định của máy đổ...
Thiết bị tự động làm nem cuốn paneer
Độ ẩm cao trong nhân ảnh hưởng đến hoạt động của máy...
Số chứng nhận
- Số bằng sáng chế Đài Loan: I391097, M457429
- Số bằng sáng chế Mỹ: US 8,505,445, US 7,963,216
- Số bằng sáng chế Trung Quốc: ZL 2006 2 0148890.1
- Số bằng sáng chế Ý: 0000266110
- Bán chạy nhất

















