Dây chuyền sản xuất bánh cuốn
Máy làm nem cuốn
Mã sản phẩm : SR-24
Mẫu hết sản xuất
This model has been discontinued. We recommend the Dây chuyền sản xuất bánh cuốn SR-27 as the ideal alternative.
Máy cuốn nem được thiết kế bởi ANKO hoàn toàn tự động để sản xuất 2.400 cuốn nem trong một giờ. Sau khi đổ bột đã khuấy đều và đổ nhân, quá trình tự động bắt đầu từ trống nướng, quạt làm mát, dao cắt với cảm biến đến các thiết bị quay, đặt, gấp và cuộn sáng tạo. Dòng sản xuất Bì cuốn là giải pháp lý tưởng để tạo ra những chiếc bì cuốn cùng chất lượng và hương vị ngon như những chiếc bì cuốn làm bằng tay. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào biểu mẫu.
Cách Hoạt Động
Thư viện thực phẩm
- Nhân nấm
- Nhân thịt heo
- Nhân đậu và thịt băm
- Nhân tôm
- Nhân thịt bò xay
- Nhân rau và thịt heo
- Nhân giá và thịt băm
- Nhân gà
- Nhân tôm băm nhỏ
- Nhân rau hỗn hợp
- Nhân khoai môn ngọt
- Nhân khoai tây và cà rốt
Thông số kỹ thuật
- Yêu cầu không gian tối thiểu: 7.500 (D) x 1.300 (R) x 2.200 (C) mm
- Công suất: 38 kW
- Sức chứa: 2.400 chiếc/giờ
- Kích thước sản phẩm: 25-30 (Đường kính) x 100 (Dài) mm
- Trọng lượng sản phẩm: 40-50 g (thay đổi tùy thuộc vào thành phần nhân)
- Tiêu thụ không khí: 480 L/phút (@ 6 kg/cm^2)
- Công suất sản xuất chỉ mang tính tham khảo. Nó sẽ thay đổi theo các thông số kỹ thuật và công thức sản phẩm khác nhau. Thông số kỹ thuật có thể thay đổi mà không cần thông báo trước.
Tính năng
- Giá cả hợp lý.
- Dễ dàng vệ sinh, sửa chữa và bảo trì.
- Thiết bị gói được thiết kế theo quy trình gói bằng tay để cuốn chặt từng cuốn nem. Sau khi chiên, nem giòn mà không bị nhờn dầu.
-
Máy đặt riêng mới có thể dễ dàng đặt các loại nhân khác nhau nhưNhân rau củ: Thiết kế mới của máy đặt nhân có thể xử lý rau lá đã nấu kích thước 20x20mm và rau củ đã nấu kích thước 5-8mm để giữ được hương vị và cấu trúc tốt nhất của nhân. Ngoài ra, máy đặt nhân còn được trang bị bộ lọc độc đáo có thể loại bỏ nước thừa từ nhân và không cần quá trình khử nước thêm.Nhân rau và thịt hỗn hợp: Kích thước tối đa của thịt xắt thành từng miếng có thể lên đến 10mm x 10mm x 10mm. Tỷ lệ thích hợp giữa thịt và rau là 1 đến 2.Nhân thịt nguyên chất: Thịt xắt thành từng miếng có thể lên đến 10mm x 10mm x 10mm, nhân thịt bò xào phổ biến ở các nước vùng Vịnh có thể được đặt và gói một cách dễ dàng.Nhân giá đỗ, thịt và rau hỗn hợp: Tỷ lệ thích hợp giữa giá đỗ, rau và thịt bò là 2 đến 1. Loại nhân này đặc biệt phổ biến ở Hà Lan.
Nghiên cứu tình huống
Dây chuyền sản xuất bánh tráng chay bán tự động - Thiết kế máy cho công ty Đức
Khách hàng đang sử dụng tờ bánh tráng sẵn để sản xuất nem chay chiên hữu cơ. Tuy nhiên, anh ta phải...
Dây chuyền sản xuất nem chả cho công ty Canada
Tại Canada, thị trường thực phẩm đông lạnh đang trong cuộc cạnh tranh khốc liệt...
Dòng sản xuất Nem cuốn cho Công ty Mỹ
ANKO có kiến thức phong phú về nguyên liệu và công thức thực phẩm...
Thiết bị tự động Nem cuốn phô mai
So sánh với nem cuốn Trung Quốc, chúng khá tương đồng về quy trình sản xuất thủ công và vị giòn...
Dòng sản xuất Nem cuốn cho Công ty Jordan
Làm thế nào để xác định độ dính của nhân ảnh hưởng đến sự ổn định của máy đặt...
Thiết bị tự động Nem cuốn Paneer
Nồng độ ẩm cao trong nhân ảnh hưởng đến hoạt động của máy...
Số Chứng nhận
- Bằng sáng chế Đài Loan: I391097, M457429
- Bằng sáng chế Mỹ: US 8,505,445, US 7,963,216
- Bằng sáng chế Trung Quốc: ZL 2006 2 0148890.1
- Bằng sáng chế Ý: 0000266110
- Bán chạy nhất

















