2 機械の結果: エッグロール
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ANKOの自動食品機械を使った完璧なベジタリアンスプリングロールの作り方
ANKO FOOD MACHINE社は、世界的に有名な自動食品機械の製造業者であり、自動民族食品生産のための専門コンサルティング会社です。 2023年に、ANKOは新しい「SR-27自動春巻き生産ライン」を誇らしげに発表します。 これは、大規模な食品工場、中央キッチン、大規模な製造業者に適しており、世界的な労働力不足と賃金上昇に関連する生産問題を解決するのに役立ちます。 ANKOのSR-27は、1時間あたり2,700本の春巻きを生産する能力があり、独自のフィリングシステムは幅広い材料を処理し押し出すことができます。 原材料をホッパーにロードした後、自動生産は簡単なクリックで始まります。 食品成分に直接接触するすべての部分は、水で徹底的かつ簡単に清掃できます。
ポップアップレストラン - 創造的な新しいフードサービスモデル
グローバルな食品およびホスピタリティ業界は、過去数年間にわたりCOVID-19の影響を大きく受けてきました。多くの食品会社やレストランは、コスト効率の良いより革新的なダイニング体験を創出するために適応し、変化する必要があります。これが多くの興味深いポップアップレストランを生み出すインスピレーションとな