Máquina de Rollos de Queso y Solución de Producción | Fabricante de Máquina Automática de Rollos de Queso - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

La máquina de rollos de queso SR-27 de ANKO produce 2,700 piezas/hora con llenado y envoltura automáticos. Perfecta para fabricantes de alimentos congelados y cocinas centrales. 47 años de experiencia en maquinaria alimentaria sirviendo a más de 114 países.

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Máquina de Rollos de Queso y Solución de Producción

Máquina automática de rollos de queso de alta eficiencia que produce 2,700 piezas por hora con opciones de relleno personalizables para instalaciones de producción de alimentos comerciales

Propuesta de planificación de producción de rollos de queso y equipo
Propuesta de planificación de producción de rollos de queso y equipo

Rollo de queso

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Máquina de rollos de queso y soluciones de producción

Modelo n.º : SOL-CRL-0-1

Los Cheese Rolls son deliciosos bocadillos que se hacen en trozos pequeños; comúnmente se sirven como aperitivos en fiestas o como entrantes; también son un artículo popular para servir en eventos de catering. Recientemente, la demanda de alimentos para comer con los dedos ha aumentado, lo que ha llevado a una demanda de productos elaborados con sabores nuevos y únicos. La máquina automática de rollos de queso SR-27 de ANKO puede producir un solo rollo de queso en solo 1.4 segundos, lo cual es perfecto para fábricas de alimentos y otras aplicaciones. Esta máquina altamente eficiente simula los procedimientos hechos a mano y está diseñada para resolver muchos de los problemas de las máquinas convencionales de rollitos de primavera, incluyendo las inconsistencias en el proceso de relleno y enrollado. Por favor, haga clic en el botón de abajo para completar el formulario; le proporcionaremos un presupuesto y nuestros consultores profesionales estarán encantados de ayudarle aún más.

Planificador de planta de producción profesional de rollos de queso

La máquina automática de enrollar queso SR-27 de ANKO opera con un mínimo de empleados mientras obtiene la máxima capacidad de producción, produciendo una amplia variedad de productos. El proceso comienza con la elaboración de la masa de hojaldre, el relleno y luego el enrollado para formar Rollos de Queso que están perfectamente doblados y se asemejan a productos hechos a mano. Los tipos de ingredientes de relleno pueden variar desde quesos muy viscosos, manzanas en cubos de 10x10 mm, vegetales bajos en grasa y diversas carnes. Nuestras máquinas pueden producir Mini Queso Rolls de 7 cm de longitud.

Esta máquina utiliza una interfaz hombre-máquina integral que es altamente intuitiva y reduce el tiempo necesario para que los empleados se familiaricen con el equipo. La limpieza y el mantenimiento diario se pueden realizar de manera eficiente en simples pasos: “desmontaje de 3 minutos, limpieza de 20 minutos y montaje de 5 minutos”. En comparación con una línea de producción lineal tradicional, el SR-27 de ANKO es de diseño cuadrado, lo que se adapta a espacios compactos.

Además, ANKO ofrece soluciones integradas de producción de rollos de queso que incluyen la configuración de máquinas para procesamiento de alimentos comerciales, empaquetado, así como la optimización de recetas de masa y relleno, todo integrado para un flujo de trabajo óptimo. Los productos y servicios de ANKO se proporcionan para ayudarlo a construir una instalación exitosa de producción de alimentos.

Galería de Comida

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Rollos / Envolturas

Equipo para rollitos de primavera

Equipo para rollitos de primavera

Cargue la masa premezclada y los ingredientes de relleno en la máquina ANKO, y automáticamente producirá Rollos de Queso hechos con láminas de masa de hojaldre de 0.4-0.5mm de grosor. Esta máquina divide automáticamente las láminas de masa, rellena el producto, luego las dobla y las envuelve para formar rápidamente Rollos de Queso de alta calidad.

Estudios de Caso

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Línea de Producción de Rollos de Primavera

SR-27

La máquina de rollitos de primavera SR-27 de ANKO está diseñada con mecanismos exclusivos y es altamente productiva. Se tarda solo 1.4 segundos en producir un Rollito de Primavera perfecto con pocos empleados necesarios para el proceso de producción. El nuevo modelo opera con alta estabilidad y el sistema de llenado es la solución perfecta para procesar una amplia variedad de ingredientes de relleno, como rellenos vegetarianos, carnes cocidas y rellenos de papa con diferentes texturas. Dependiendo de los requisitos de su producto, la máquina de ANKO puede producir envoltorios con diferentes longitudes, texturas y aplicar la cantidad adecuada de relleno en los rollitos de primavera. Los Spring Rolls más pequeños que pueden producir nuestras máquinas tienen 7 cm de longitud. Esta máquina también puede crear una variedad de diferentes Rollitos de Primavera para ser vendidos como un producto congelado envasado o servidos fritos y listos para comer. Las partes en contacto con los productos alimenticios son resistentes al agua y se pueden limpiar a fondo y rápidamente a diario. La máquina de rollitos de primavera SR-27 de ANKO tiene una capacidad de producción de 2,700 piezas por hora, y es adecuada para grandes fábricas de alimentos, cocinas centrales y fabricantes de alto volumen.

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Modelo n.º
Línea de Producción de Rollos de Primavera
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SR-27
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SRP Series
Línea de producción semiautomática de rollitos primavera y samosas
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SRPF Series
Descripción Producción totalmente automática Alta capacidad y productos uniformes Alta capacidad
Capacidad 2,400–2,700 pcs/hr 2,700 pcs/hr, 9 m/min (200 x 200 mm) 2,400 pcs/hr (200 mm x 200 mm)
Peso 22 - 50 g - 30 - 80 g
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Especificaciones

Capacidad: 135 kg/hr

Características

  • El voltaje puede ser designado.
  • El cortador de verduras puede juliana, rebanar y picar verduras.
  • El tanque especial para almacenar, enfriar y reposar la masa mantiene la masa en movimiento para evitar grumos.
  • Puede trabajar bien con verduras picadas de un máximo de 3 cm. Con un dispositivo único, se puede extraer agua de las verduras cocidas para retener la textura.
  • Puede trabajar bien con dados de carne de un máximo de 1 cm y rellenos cocidos como relleno de carne cocida suelta.
  • Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
  • Se pueden cambiar, quitar o agregar máquinas según las necesidades reales.
  • Se pueden dar sugerencias sobre requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
  • La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.

Adecuado para

  • Empresas de la cadena de suministro
    Cocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
  • Equipos e inversión
    Distribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
  • Servicio de alimentos
    Cocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela

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¿Está su cocina central luchando con espacio limitado y desafíos de limpieza diaria de equipos?

El diseño cuadrado innovador del SR-27 requiere un 40% menos de espacio en el suelo que las líneas de producción lineales tradicionales, ideal para cocinas centrales con limitaciones de espacio. Nuestro protocolo de mantenimiento "3-20-5" (3 minutos para desensamblar, 20 minutos para limpiar, 5 minutos para reensamblar) garantiza el cumplimiento de la seguridad alimentaria sin retrasos en la producción. Contáctenos para una evaluación gratuita del diseño de su instalación y descubra cómo optimizar su flujo de trabajo de producción mientras cumple con las regulaciones de salud.

Con 47 años de experiencia en maquinaria alimentaria, la línea de producción de rollos de primavera SR-27 ofrece soluciones integrales más allá del equipo por sí solo. El diseño cuadrado compacto optimiza el espacio en el suelo en comparación con las líneas de producción lineales tradicionales, mientras que la interfaz intuitiva hombre-máquina permite una rápida capacitación de los operadores. El mantenimiento diario sigue un protocolo simplificado de "desmontaje de 3 minutos, limpieza de 20 minutos, reensamblaje de 5 minutos", asegurando el cumplimiento de la seguridad alimentaria y la eficiencia operativa. ANKO proporciona soluciones llave en mano completas que incluyen configuración de máquinas, planificación de diseño de producción, optimización de recetas para masas y rellenos, e integración con sistemas de envasado, empoderando a los fabricantes de alimentos en 114 países para establecer instalaciones de producción de rollos de queso y rollos primavera rentables que cumplan con los estándares internacionales de seguridad alimentaria.