Taikinan & murusten leivittäminen
Automaattinen taikinan & leivittämiskone ja tuotantoratkaisut
Mallinumero : SOL-BCB-0-1
Etsitkö automatisoituja taikinointi- ja leivityskoneita, jotka voivat tuottaa tuotteita kuten tempuraa, porsaan katsu, friteerattua kalaa, kananugetteja, kroketti tai muita herkullisia friteerattuja ruokia? Tai etkö ole tyytyväinen nykyisen leipomakoneesi suorituskykyyn? ANKO-yrityksen automaattinen taikina- ja leivityskone on helppokäyttöinen, ja sillä on kapasiteetti levittää taikinaa tai korppujauhoja ruoan pinnalle tasaisesti 280 kg tunnissa. Tämän koneen muotoilu tekee siitä helpon puhdistaa, ja se sopii suurten elintarviketuotantotehtaiden ja keskuskotien käyttöön.
ANKOn taikinan ja leivityksen tuotantoratkaisut
ANKO:lla on kolme taikina- ja leivityskonemallia, jotka toimivat eri nopeuksilla ja ovat säädettävissä tarjoamaan erilaisia tuotteiden taikinointiin, päällystämiseen ja jauhotukseen liittyviä vaatimuksia. Näissä koneissa on kuljetinhihnat, jotka voidaan helposti nostaa suuria puhdistuksia varten.
ANKO CB-400 Automaattinen Murupinnoituslaite on suunniteltu päällystämään elintarvikkeita panko- tai korppujauhoilla, kuten kana Milanese, sianliha schnitzelit, kalafileet, kananugetit ja perunapannukakut; jauhopölytin on suunniteltu päällystämään elintarvikkeet perusteellisesti ja tasaisesti parhaan rakenteen saavuttamiseksi tuotteen uppopaistamisen jälkeen. On myös murupolkujen kierrätysjärjestelmä, joka toimii tuotteen hävikin vähentämiseksi. ANKO-yrityksen SBB-400 upotustyyppinen taikinointikone on kehitetty tuotteille, jotka vaativat paksumpaa taikinakuorrutusta, kuten Tonkatsu (japanilainen porsaanleike), friteeratut merenelävät ja friteeratut vihannekset. ANKO-yrityksen WBB-400-vesiputoustyyppinen taikinakuorrutuskone on täydellinen elintarvikkeille, jotka vaativat kevyesti päällystettyä ohutta taikinaa. ANKO voi tarjota sinulle parhaat automatisoidut koneet elintarviketuotantoon auttaakseen sinua menestymään liiketoiminnassasi.
Ruokagalleria
- Nuggetit ovat kevyesti paneroituja
- Käytä korppujauhoja panerointiin
- Kroketit ovat kevyesti paneroituja
- Tasaisesti leivitetyt paistetut katkaravut
- Tuotteet ovat tasaisesti paneroituja
1
Laajennettu sovellus
- Taikina / Leipätaikina
Tapaustutkimukset
Croquetas (croquette) automaattisen tuotantolinjan suunnittelu indonesialaiselle yritykselle
ANKO asiakas, joka on menestyksekkäästi myynyt croquetas (croquette) kasinoille ja muille jälleenmyyjille Kolumbiassa...
Juustokääretorttu automaattinen laitteisto, joka on suunniteltu räätälöidyllä täyttömuotilla
Verrattuna kiinalaiseen kevätkääretorttuun, ne ovat melko samanlaisia käsintehdyssä tuotannossa ja rapeassa maussa...
Automaattinen Samosa-taikinalevyjen kone – koneen suunnittelu kuwaitilaiselle yritykselle
Samosa-taikinaprosessi alkaa taikinan toistuvasta kaulimisesta, sitten pinoamisesta, erottamisesta yksi kerrallaan…
Paistettujen omenapiirakoiden valmistuskone - koneen suunnittelu panamalaiselle yritykselle
Asiakas on pyörittänyt korealaisia ravintoloita Panamassa, joita paikalliset pitävät hyvänä paikkana tyydyttää makua...
Kibe automaattinen tuotantolaitteisto, joka on suunniteltu ranskalaiselle yritykselle
Kibe (Kibbeh) on yksi perusruoista Lähi-idässä, joten korkea kysyntä on saanut asiakkaan liiketoiminnan kukoistamaan. Kuitenkin hänen työntekijänsä eivät pystyneet…
Puoliautomaattinen kasvisspringrollien tuotantolinjan suunnittelu saksalaiselle yritykselle
Asiakas käytti valmiita springroll-taikinalevyjä tuottaakseen orgaanisia friteerattuja springrolleja. Vaikka hänen on pakko…
Automaattinen wonton-tuotantolinjan suunnittelu brittiläiselle yritykselle
Asiakas yhdisti koneelliset ja käsintehdyt prosessit, mikä muutti koneiden valmistamien tuotteiden tylsän vaikutelman…
Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi
Taikinakuorrutuslaite (Upotustyyppi)
Kuinka päällystää ruokaa mutta pitää kädet puhtaina? Verrattuna vesiputousmalliin, upottava taikinapintakone sopii paremmin paksummalle taikinalle ja munaseokselle. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Lisätietoja Vertaile sarjakonettaVertaile samanlaisiin malleihin
| Mallinumero | Murupinnoituskone CB-400 | Taikinakuorrutuslaite (Upotustyyppi) SBB-400 | Taikinakuorrutuslaite (vesiputoustyyppi) WBB-400 |
|---|---|---|---|
| Kuvaus | Voidaan peittää jauhoilla tai murusilla tasaisesti | Sopii paksummalle taikinalle ja munapinnalle | Taikinan kierrätysjärjestelmä |
| Kapasiteetti | 280 kg/t | 280 kg/t | 280 kg/t |
| Paino | - | - | - |
| Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Tekniset tiedot
Kapasiteetti: 280 kg/t
Ominaisuudet
- Jännite voidaan määrittää.
- Taikinan ja murupinnoitteen paksuutta sekä täytteen määrää voidaan säätää parametrien avulla.
- Taikinan ja murupinnoitteen muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikkeiden hygieniavaatimukset.
- Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
- Tuotantomäärä voi vaihdella asiakaskäyttöohjeiden, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
Sopii
-
Toimitusketjun yrityksetKeskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
-
Laitteet ja investoinnitKonejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
-
RuokapalveluPilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
- Lataukset
- Parhaiten myyvät
- Liittyvät ruokaratkaisutyypit









































































































































































































































