Tarvitsetko apua aitojen sikarirullareseptien kehittämisessä, jotka toimivat täydellisesti automatisoitujen laitteiden kanssa?

ANKO-yrityksen ensimmäinen elintarvikelaboratorio tarjoaa ammattimaisia reseptineuvontapalveluja varmistaakseen, että sikarirullasi—oli ne sitten marokkolaisia lihasikareita, juustokääryleitä tai kasvisvaihtoehtoja—säilyttävät aitoja rakenteita ja makuja, jotka ovat identtisiä käsintehtyjen tuotteiden kanssa. Ruokatutkijamme työskentelevät suoraan vaatimustesi kanssa optimoidakseen taikinakaavat, täytekoostumukset ja tuotantoparametrit. SRPF-sarja mahdollistaa monenlaiset täyteaineet, mukaan lukien kana, juusto, vihannekset ja jopa makeat täytteet, kuten suklaa, ja saatavilla on räätälöitäviä täytemuotteja. Varaa konsultaatio RuokLab-asiantuntijoidemme kanssa kehittääksesi oman sigarirullareseptisi ja saadaksesi tuotantomalleja ennen laiteinvestointia.

Taiwanilaisena elintarvikkeiden käsittelylaitteiden valmistajana, jolla on 47 vuoden kokemus alalta, ANKO on onnistuneesti toimittanut sikarirullatuotantoratkaisuja yli 114 maahan, tukien liiketoimintoja keskuskokeista ja pakasteruokatehtaista ketjuravintoloihin ja pilviravintoloihin. Kattava lähestymistapamme ulottuu koneiden myynnin lisäksi tuotannon suunnittelukonsultaatioihin, reseptikehitykseen omassa Food Labissamme ja räätälöityihin laitekokoonpanoihin, jotka on mukautettu erityisiin tuotantovaatimuksiin. SRPF-sarja käsittelee kriittisiä teollisuuden haasteita, kuten työvoimapulaa, tuottavuuden optimointia ja tuotteen johdonmukaisuutta, samalla tarjoten monipuolisuutta valmistaa kevätkääreitä, samosapasteijoita, munakääreitä ja kreppilevyjä. Todistetut tapaustutkimukset Pohjois-Amerikassa, Euroopassa, Lähi-idässä ja Aasiassa osoittavat, että ANKO'n sikarirullakoneet tarjoavat kilpailuedut, jotka ovat välttämättömiä menestykseen globaalilla kevätrullamarkkinalla.