Was ist in einer schlüsselfertigen Produktionslinie für Fleischprodukte enthalten?

ANKO bietet umfassende Lösungen für die Produktion von Fleischprodukten, die jede Phase abdecken: Fleischvorbereitungsausrüstung, automatische Füll- und Formmaschinen, Kochsysteme (Dämpfen/Braten/Backen), Kühlkanäle und Verpackungsintegration. Unser umfassender Service umfasst die Planung von Fabriklayouts für einen optimalen Arbeitsablauf, Beratung zur Einhaltung der Lebensmittelsicherheit, Installation und Inbetriebnahme von Produktionslinien, maßgeschneiderte Rezeptentwicklung und Schulungsprogramme für Bediener vor Ort. Mit 47 Jahren Erfahrung in 114 Ländern stellen wir sicher, dass Ihre Produktionslinie von Tag eins an die Kapazitätsziele, Qualitätsstandards und gesetzlichen Anforderungen erfüllt. Vereinbaren Sie eine Beratung, um Ihre Produktionsziele zu besprechen und ein detailliertes Projektangebot mit Gerätespezifikationen und Zeitplan zu erhalten.

Unsere Lösungen für Produktionslinien von Fleischprodukten umfassen den gesamten Herstellungsprozess von der Vorbereitung bis zur Endausgabe. Das erfahrene Beraterteam von ANKO bietet schlüsselfertige Dienstleistungen an, einschließlich der Auswahl von Geräten, der Optimierung von Fabriklayouts, der Integration von Produktionslinien, der Anpassung von Rezepturen für verschiedene Fleischformulierungen und umfassender Schulungen für Bediener. Egal, ob Sie traditionelle chinesische Fleischpasteten, mittlere kubba, europäische Piroshki oder südasiatische Momo herstellen, unsere vielseitigen Fleischfüll- und Formmaschinen passen sich verschiedenen Teigarten, Fleischtexturen und kulturellen Vorgaben an. Wir liefern maßgeschneiderte automatische Fleischverarbeitungsanlagen, die die Produktivität maximieren und gleichzeitig den authentischen Geschmack und das Aussehen jeder regionalen Spezialität bewahren.