在台湾,拥有超过40年食品机械研发经验的制造商,安口可提供完整小笼包机械与整厂设备生产线规划与设计服务

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小笼包机械与设备

小笼包机

安口的EA-100KA成形机搭配HLT-700XL多功能充馅成型机生产出的汤包可媲美手工制作,不但外型美观,且汤汁足、皮薄、馅多,软硬适口。HLT-700XL多功能充馅成型机主机马达采用高效率马达及变频器控制,可随产量需求调整速度;各部之零件皆采用食品级不锈钢、塑胶料及铝合金(经特殊表面处理)均依照食品卫生标准制作,零件拆洗及保养方便快速。不论大型工厂或是小型的餐厅,都能符合需求。

安口提供完整小笼包设备的整厂规划解决方案

小笼包生产解决方案
小笼包机械设备解决方案
小笼包生产设备
小笼包生产规划提案

除了提供一系列的小笼包成型机,帮助解决人力及成本问题外,还能根据您的需求提供量身订做的解决方案,其中包含备料、烹饪、包装设备的搭配、生产动线规划以及空间配置等咨询服务,全面性帮您考虑到任何有关生产小笼包的问题,​​欢迎点击下方按钮获得更多资讯。

小笼包是什么?

小笼汤包起源于上海南翔镇、流行于江南的著名点心,以「体小、馅大、汁多、味鲜、皮薄、形美」而著称。用筷子夹起来可以透过光线隐约看到内馅而不会破裂。饕客们甚至出现了品尝小笼汤包的五口诀:轻轻夹、左右晃、匙接包、先品汤、后品馅,有层次地享受小笼包的美味。汤包已跨越文化与地域的藩篱,成为全球性知名的中华美食。而类似小笼汤包的食品还真不少,如俄罗斯的Manty、韩国的Mantu、乔治亚的Hhinkaly、与不丹、尼泊尔的momo。

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ANKO 小笼包 食品机械清单
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小笼包 - 多功能切菜机
ACD-800

多功能切菜机

小笼包机械

体积小、操作简易、高产量、多功能的切菜机是安口一直以来的热销机型之一。适用于处理各种叶菜类与根茎类蔬菜,如葱、芹菜、辣椒、高丽菜、红萝卜、马铃薯、洋葱、小黄瓜、姜等甚至火腿肉块。提供多种切片刀盘,切割形状,厚薄及长度皆可调整。每小时高速切割200-800公斤的产量,为您节省许多准备时间,并带来最大的产能效益。...

小笼包 - 高速切丁机
AD-1000 Series

高速切丁机

小笼包机械

安口食品机械的高速切丁机适用于各种根茎类蔬菜,如红萝卜、马铃薯、地瓜等。有各种切丁的尺寸可供选择,每小时产量最多可达200​​0公斤,不仅解决人力上的问题,更提供品质稳定、高产量的效能。

小笼包 - 调味搅拌机
ARM Series

调味搅拌机

小笼包机械

如何快速调味大量食材?如各式内馅、香肠肉、油饭等,简单的调味工作若需要大量生产常常会花费过多人力与时间,是许多食品生产商的困扰。为了解决这个问题,现在只要将所有材料准备好,放入调味搅拌机内,不论是粉质、液态或固态的调味料与食材就能充分搅拌调味,让您有更多心力放在经营其他更需要技术性的食品制程。...

小笼包 - 蒸箱设备
AS Series

蒸箱设备

小笼包机械

高品质不锈钢机身的蒸箱,拥有迅速加热与蒸气量大的特点,可自行控制时间,使蒸气均匀散布蒸箱内,三分钟即可达到沸点。拥有全自动进水装置,省电节源。

小笼包 - 成型机
EA-100KA

成型机

小笼包机械

高效能的全自动成形机拥有独立的电机控制系统,可搭配HLT-700系列机种,生产小笼汤包、肉包、水晶包、牛肉卷、包子、发面小笼包等产品,每小时产量可高达6,000个。搭配不同成形夹具后产品外观有多样化选择,您可选择有花纹、无花纹及特殊成型模组。...

小笼包 - 双联式多功能充馅成型机
HLT-700DL

双联式多功能充馅成型机

小笼包机械

双联式多功能充馅成形机是安口公司最主要机型之一,稳定的下馅系统与美观的外皮制作,内外兼具,每小时高达六万颗水饺的产量,是单线生产的两倍以上。本机构仅需更换模具即可生产多达几十种产品,无论是饺子、锅贴、咖喱角、虾饺与义大利饺等产品,皆能透过双联式多功能充馅成形机转为自动化生产,扩充性大,变化性高。HLT-700DL也可双线生产不同造型的包馅食品,一台机器抵两台用。大幅提升产量并降低人工成本与食材损失,提供您高品质、媲美手工制作般的产品。...

小笼包 - 多功能充馅成型机
HLT-700U

多功能充馅成型机

小笼包机械

安口最仿真的拟手工水饺机「HLT-700U多功能充馅成型机」可大量生产有如手工捏握出来饱满圆润弧度的水饺。不只外型更如手工捏握,HLT-700U自动水饺机的馅料系统再进化!颗粒较大、润滑度较低、纤维较高的菜馅,或是质感疏松的熟绞肉馅等馅料也能顺畅稳定地出料。不仅水饺外型如元宝丰润、馅料可容范围更广,使水饺由里到外皆更贴近手工饺子!HLT-700U多功能充馅成型机,以25克拟手工水饺为例,每小时最大产能可达12,000个,且该机占地空间不到1.5平方米,从小型自营餐厅至大型食品厂都适用。...

小笼包 - 多功能充馅成型机
HLT-700XL

多功能充馅成型机

小笼包机械

多功能充馅成形机是安口公司最主要机种之一,客户只需要更换模具,就可以制造不同的食品,如饺子、锅贴、咖喱角、虾饺与义大利饺等产品,都可透过这台多功能充馅成形机转为自动化生产,大幅增加产能,产品规格齐一,可大幅降低人工成本与食材损失。...

小笼包 - 面团搅拌机
ML Series

面团搅拌机

小笼包机械

若您想要快速、均匀的搅拌各种粉团,推荐您使用安口的全自动螺旋式搅拌机或立式面团搅拌机,省时又省力。安口的搅拌机使用不锈钢搅拌桶,搅拌桶可左右转动产生揉、搓、捏、和、绞、扭等仿手工动作。拥有美观的外型且皆符合卫生标准,提供您安心、放心、专业的自动化设备。...

小笼包 - 震动筛粉机
NS-450

震动筛粉机

小笼包机械

选购配备,可用范围400网目过筛粉状物品

小笼包 - 脱水机
YL Series

脱水机

小笼包机械

容量: 15-25公斤
电力: 1马力, 110/220伏特,50/60赫兹,单/三相

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