Обладнання для виробництва їжі: машина для формування панжабських самосів | ANKO - Експерт виробництва харчового обладнання
ANKO PS-900 - це перша у світі автоматична машина для формування самос з панжабі, яка виробляє 900 самос у формі піраміди на годину. Форми, сертифіковані FDA, налаштовувані розміри (60-90 г) та інтегровані рішення для виробничих ліній для індійських ресторанів та виробників продуктів харчування.
Революційний дизайн з 5 станцій, що виробляє 900 автентичних самос з формою піраміди на годину з постійною якістю та традиційним виглядом ручної роботи.
Відтворення ручної роботи пірамідальних самосів з автоматизацією! PS-900 від ANKO є першим панжабським самосою (також відомим як Сінгара, समोसा, সিঙাড়া) Машина для формування на ринку, призначена для відтворення автентичного смаку та вигляду традиційних індійських закусок. Ця інноваційна машина з п'ятистанційним дизайном точно імітує процес ручного складання, щоб створити характерну пірамідальну форму. З виробничою потужністю 900 панжабських самосів на годину, ANKO's PS-900 підтримує різні специфікації продуктів, зберігаючи при цьому грубу текстуру картопляної начинки та зеленого горошку. Форми виготовлені з матеріалів, сертифікованих FDA, і всі частини, що контактують з їжею, відповідають галузевим стандартам гігієни. Завдовжки майже 2 метри і завширшки 2 метри, PS-900 є ідеальним рішенням для малих і середніх підприємств. Натисніть на кнопку нижче, щоб заповнити форму та отримати початкову пропозицію. Наші професійні консультанти допоможуть вам скористатися можливостями на ринку.
Розмір продукту: 100 (Ш) x 95 (В) мм (на основі ваги продукту 80–90 г)
Вага продукту: 60–90 г/шт (варіюється в залежності від інгредієнтів начинки)
Рекомендована товщина тіста: 2–3 мм
Ємність бункера для начинки: 42 л
Споживання повітря: 230 л/хв (@ 6 кг/см^2)
Додаткові аксесуари: CE комплект, пристрій для розпилення води
Вага (нетто): 677 кг
Продуктивність виробництва наведена лише для орієнтації. Вона може змінюватися в залежності від різних технічних характеристик та рецептів продукту. Технічні характеристики можуть змінюватися без попередження.
Особливості
Перша у світі машина Punjabi Samosa
Лідер галузі з першого автоматизованого виробництва класичних самосів Punjabi, що ідеально відтворює пірамідальну форму традиційних ручних.
Автоматизоване виробництво з високою ефективністю та стабільністю
У порівнянні з ручним виробництвом, PS-900 не лише знижує витрати на працю, але й забезпечує стабільний та високоякісний вихід.
Налаштовувані розміри з легкістю
Легко виробляйте різноманітні розміри панжабських самосів, просто змінюючи комплекти розмірів з 60 до 90 грамів, що забезпечує гнучкість для задоволення різноманітних вимог ринку.
Гнучка корекція рецепту тіста
Сумісний з рецептами тіста з високим вмістом жиру, апарат може бути інтегрований з розкатувальною машиною для створення хрусткої, ручної текстури.
Повністю інтегрована виробнича лінія
Налаштовувана автоматизація пірамідальних панжабських самосів від підготовки тіста, формування, смаження до упаковки. Розроблено для оптимізації трудової та виробничої ефективності відповідно до ваших потреб.
Швидке та легке обслуговування
П'ятистанційна система розроблена для легкого розбирання, що дозволяє швидке обслуговування та сервіс для мінімізації простоїв.
Водостійкий дизайн
Весь апарат можна легко мити під низьким тиском води, що забезпечує гігієнічну та ефективну санітарію.
Комерційна машина для формування самосів панжабі є цінною інвестицією для харчових фабрик, ресторанів та виробників заморожених продуктів. PS-900 значно знижує витрати на працю, збільшує обсяги виробництва та підтримує стабільну якість — набагато ефективніше, ніж ручне виробництво. Багато клієнтів ANKO виросли з маленьких магазинів або їдальнь у великі ресторанні мережі, доводячи, що обладнання ANKO забезпечує довгострокові виробничі переваги, вищу ефективність і конкурентоспроможний ріст у виробництві великої кількості шомай.
Так. Придбання харчового обладнання включає повний сервіс до та після встановлення. Ми надаємо тестування машин, пробні запуски продукції та консультації через місцеві офіси та дистриб'юторів по всьому світу, включаючи США, Європу та Азію. Після покупки покупці отримують установку, навчання операторів та сервісне обслуговування, щоб забезпечити стабільне виробництво. Крім того, модульні та частково налаштовані варіанти дозволяють виробникам регулювати налаштування машин для ефективного створення різних текстур, форм і смаків продукції.
Ціна комерційної машини для формування самосів Панджабі залежить від рівня автоматизації та вимог до налаштування. Машини ANKO можуть бути інтегровані з міксерами тіста, роботизованими руками для підйому та розміщення, а також з іншим обладнанням на початку або в кінці виробничої лінії. Для заводів заморожених продуктів та мережевих ресторанів ANKO пропонує комплексне рішення, де вони можуть отримати всі необхідні машини.
Як мережі ресторанів можуть зменшити витрати на працю, зберігаючи якість автентичних самос?
PS-900 вирішує критичну проблему залежності від праці у виробництві самосів у великих обсягах. Як перша у світі автоматизована машина для приготування самосів панжабі, вона знижує витрати на працю до 70%, виробляючи 900 ідеально пірамідальних самосів на годину з постійною якістю. Дизайн з п'яти станцій відтворює традиційні ручні техніки складання, забезпечуючи вашим клієнтам автентичний смак самос. Зв'яжіться з нашими консультантами сьогодні, щоб отримати індивідуальний аналіз виробництва та дізнатися, як автоматизація може трансформувати ваші ресторанні операції, зберігаючи традиційний смак, який люблять ваші клієн
Передова інженерія PS-900 забезпечує виняткову універсальність та операційну ефективність для комерційного виробництва їжі. Машина вміщує різні специфікації продуктів від 60 до 90 грамів за допомогою простих змін комплекту розмірів, тоді як 42-літровий бункер для заповнення забезпечує безперервну роботу. Його водостійкий дизайн дозволяє легко мити під низьким тиском, а модульна п'ятистанційна система забезпечує швидку розбирання для обслуговування, мінімізуючи час простою в виробництві. Сумісний з рецептами тіста з високим вмістом жиру та інтегрується з розкатувальними машинами для отримання автентичних хрустких текстур, PS-900 може бути налаштований як частина повної автоматизованої виробничої лінії від підготовки тіста до формування, смаження та упаковки. З розмірами 1,935 мм x 1,900 мм x 2,050 мм та споживанням потужності 0,9 кВт, ця машина забезпечує ідеальне автоматизаційне рішення для індійських ресторанів, виробників їжі Близького Сходу, халяльних переробних підприємств та виробників заморожених закусок, які прагнуть зменшити витрати на працю до 70%, зберігаючи при цьому стабільну, високу якість продукції.
Автоматизоване виробництво панжабських самос
Автоматично формує панжабські самоси у формі 3D піраміди; доступні рецепти для смаження обгортки
Задня частина може підключатися до фритюрниці для швидкого смаження панжабських самос
Може виробляти панжабські самоси різних розмірів
Зберігає текстуру та вигляд начинки з зеленого бобу
Щільно запечатані краї; панжабські самоси зберігають форму після смаження
Новини та події
Новини та події
Новини та події
Новини та події
