Hoe kunnen restaurantketens de arbeidskosten verlagen terwijl ze de authentieke Punjabi Samosa-kwaliteit behouden?

De PS-900 pakt de kritieke uitdaging van arbeidsafhankelijkheid in de productie van hoge volumes samosa's aan. Als 's werelds eerste geautomatiseerde Punjabi Samosa-machine verlaagt het de arbeidskosten met tot wel 70% terwijl het 900 perfect piramidevormige samosa's per uur produceert met constante kwaliteit. Het ontwerp met vijf stations replicateert traditionele handgemaakte vouwtechnieken, zodat uw klanten elke keer authentiek smakende samosa's ontvangen. Neem vandaag nog contact op met onze consultants voor een op maat gemaakte productieanalyse en ontdek hoe automatisering uw restaurantoperaties kan transformeren terwijl de traditionele smaak behouden blijft die uw klanten waarderen.

De geavanceerde techniek van de PS-900 biedt uitzonderlijke veelzijdigheid en operationele efficiëntie voor commerciële voedselproductie. De machine past verschillende productspecificaties van 60 tot 90 gram aan door eenvoudige maatkitwijzigingen, terwijl de vulhopper van 42 liter zorgt voor een continue werking. Het waterbestendige ontwerp maakt eenvoudig wassen met lage druk mogelijk, en het modulaire vijfstationssysteem maakt snelle demontage voor onderhoud mogelijk, waardoor de productietijd tot een minimum wordt beperkt. Compatibel met recepten voor deeg met een hoog vetgehalte en integreerbaar met deegrollers voor authentieke krokante texturen, kan de PS-900 worden geconfigureerd als onderdeel van een complete geautomatiseerde productielijn van deegbereiding tot vormen, frituren en verpakken. Met afmetingen van 1.935 mm x 1.900 mm x 2.050 mm en een energieverbruik van 0,9 kW biedt deze machine een ideale automatiseringsoplossing voor Indiase restaurants, producenten van Midden-Oosterse voeding, halal verwerkingsfaciliteiten en producenten van diepvries snacks die de arbeidskosten met tot 70% willen verlagen terwijl ze een consistente, hoogwaardige output behouden.