펀자비 사모사 성형기
펀자비 사모사 성형기
모델 번호 : PS-900
자동화를 통해 피라미드 모양의 수제 사모사를 재현합니다! ANKO의 PS-900은 첫 번째 펀자비 사모사(일명 싱가라, समोसा, সিঙাড়া)입니다. 시장에서 판매되는 포밍 머신으로, 전통 인도 스낵의 진정한 맛과 외관을 재현하도록 설계되었습니다. 다섯 개의 스테이션 디자인을 특징으로 하는 이 혁신적인 기계는 수제 접기 과정을 정확하게 시뮬레이션하여 시그니처 피라미드 모양을 만듭니다. 시간당 900개의 펀자비 사모사를 생산할 수 있는 ANKO의 PS-900은 감자 속과 완두콩의 쫄깃한 식감을 유지하면서 다양한 제품 사양을 지원합니다. 금형은 FDA 인증 재료로 만들어지며, 모든 식품 접촉 부품은 산업 위생 기준을 충족합니다. PS-900은 길이 2미터, 너비 2미터에 가까운 크기로, 중소기업에 적합한 솔루션입니다. 아래 버튼을 클릭하여 양식을 작성하고 초기 견적을 받으세요. 우리의 전문 컨설턴트가 시장 기회를 포착하는 데 도움을 드립니다.
작동 원리
음식 갤러리
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펀자비 사모사의 자동 생산
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3D 피라미드 모양의 펀자비 사모사를 자동으로 형성; 튀김 피의 레시피 제안 가능
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백엔드는 펀자비 사모사를 빠르게 튀기기 위해 딥 프라이어에 연결할 수 있음
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다양한 크기의 펀자비 사모사를 생산할 수 있음
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녹두 속의 질감과 외관을 유지함
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단단히 밀봉된 가장자리; 펀자비 사모사는 튀긴 후에도 형태를 유지함
사양
- 치수: 1,935 (L) x 1,900 (W) x 2,050 (H) mm
- 전력: 0.9 kW
- 용량: 900 pcs/hr
- 제품명: 펀자비 사모사
- 제품 치수: 100 (W) x 95 (H) mm (제품 중량 80–90 g 기준)
- 제품 중량: 60–90 g/개 (속재료에 따라 다름)
- 권장 반죽 두께: 2–3 mm
- 충전 호퍼 용량: 42 L
- 공기 소비량: 230 L/min (@ 6 kg/cm^2)
- 선택적 액세서리: CE 키트, 물 분사 장치
- 중량(순중량): 677 kg
- 생산 능력은 참고용이며, 제품 사양 및 레시피에 따라 변경될 수 있습니다. 사양은 사전 예고 없이 변경될 수 있습니다.
특징
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세계 최초의 펀자비 사모사 기계
전통 수제 사모사의 피라미드 모양을 완벽하게 재현하며, 최초의 자동화된 클래식 펀자비 사모사 생산으로 산업을 선도합니다.
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고효율 및 안정적인 자동 생산
수동 생산에 비해 PS-900은 인건비를 줄일 뿐만 아니라 일관되고 고품질의 출력을 보장합니다.
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간편한 맞춤형 크기 조정
60g에서 90g으로 크기 키트를 변경하여 다양한 시장 수요를 충족할 수 있는 다양한 펀자비 사모사 크기를 쉽게 생산할 수 있습니다.
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유연한 반죽 레시피 조정
고지방 반죽 레시피와 호환되는 이 기계는 반죽 시트기와 통합되어 바삭하고 수제 같은 질감을 만들어냅니다.
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완전 통합 생산 라인
반죽 준비, 성형, 튀김, 포장까지 피라미드 모양의 펀자비 사모사를 맞춤형 자동화로 설계하여 귀하의 필요에 따라 최적화된 노동 및 생산 효율성을 제공합니다.
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빠르고 쉬운 유지보수
5개 스테이션 시스템은 쉽게 분해할 수 있도록 설계되어 빠른 유지보수 및 서비스가 가능하여 가동 중지 시간을 최소화합니다.
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방수 디자인
전체 기계는 저압수로 쉽게 세척할 수 있어 위생적이고 효율적인 소독을 보장합니다.
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- 베스트셀러
자주 묻는 질문(FAQ)
상업용 펀자비 사모사 제조기는 식품 공장, 레스토랑 및 냉동 식품 제조업체에 귀중한 투자입니다. PS-900은 인건비를 크게 줄이고, 생산량을 증가시키며, 일관된 품질을 유지합니다. 수작업 생산보다 훨씬 더 효율적입니다. 많은 ANKO 고객들이 작은 가게나 푸드 카트에서 대형 레스토랑 체인으로 성장하였으며, 이는 ANKO 장비가 장기적인 생산 이점, 더 높은 효율성, 그리고 대규모 슈마이 생산에서의 경쟁 성장을 제공한다는 것을 증명합니다.
네. 식품 기계 구매에는 설치 전후의 전체 서비스가 포함됩니다. 우리는 미국, 유럽, 아시아를 포함한 전 세계의 지역 사무소와 유통업체를 통해 기계 테스트, 제품 시험 가동 및 상담을 제공합니다. 구매 후, 구매자는 안정적인 생산을 보장하기 위해 설치, 운영자 교육 및 애프터 서비스 를 받습니다. 또한, 모듈형 및 부분 맞춤형 옵션을 통해 제조업체는 기계 설정을 조정하여 다양한 제품 질감, 형태 및 맛을 효율적으로 생성할 수 있습니다.
상업용 펀자비 사모사 성형기의 가격은 자동화 수준과 맞춤화 요구 사항에 따라 다릅니다. ANKO 기계는 반죽 믹서, 픽 앤 플레이스용 로봇 팔 및 기타 전방 또는 후방 장비와 통합될 수 있습니다. 냉동 식품 공장과 체인 레스토랑을 위해, ANKO는 필요한 모든 기계를 얻을 수 있는 원스톱 솔루션을 제공합니다.


























