Как могат веригите ресторанти да намалят разходите за труд, като запазят автентичното качество на панджабските самоси?

PS-900 адресира критичното предизвикателство на зависимостта от труд в производството на самоси с високи обеми. Като първата в света автоматизирана машина за панджабски самоси, тя намалява разходите за труд с до 70%, докато произвежда 900 перфектно пирамидални самоси на час с постоянство в качеството. Дизайнът с пет станции възпроизвежда традиционните ръчно изработени техники за сгъване, осигурявайки на вашите клиенти автентично на вкус самоси всеки път. Свържете се с нашите консултанти днес, за да получите персонализиран анализ на производството и да откриете как автоматизацията може да трансформира операциите на вашия ресторант, като същевременно запази традиционния вкус, който вашите клиенти об

Напредналото инженерство на PS-900 предлага изключителна универсалност и оперативна ефективност за търговско производство на храни. Машината поддържа различни спецификации на продуктите от 60 до 90 грама чрез прости промени в комплекта размери, докато 42-литровият бункер за пълнене осигурява непрекъсната работа. Неговият водоустойчив дизайн позволява лесно измиване с ниско налягане, а модулната система с пет станции позволява бързо разглобяване за поддръжка, минимизирайки времето за престой в производството. Съвместим с рецепти за тесто с високо съдържание на мазнини и интегрируем с машини за разточване на тесто за автентични хрупкави текстури, PS-900 може да бъде конфигуриран като част от напълно автоматизирана производствена линия от приготвянето на тестото до оформянето, пърженето и опаковането. С размери 1,935mm x 1,900mm x 2,050mm и консумация на мощност от 0.9 kW, тази машина предлага идеално автоматизирано решение за индийски ресторанти, производители на храни от Близкия изток, халал преработвателни съоръжения и производители на замразени закуски, които търсят да намалят разходите за труд с до 70%, като същевременно поддържат последователно високо качество на продукцията.