Hvordan kan restaurantkæder reducere arbejdsomkostningerne, mens de opretholder autentisk Punjabi Samosa kvalitet?

PS-900 adresserer den kritiske udfordring med arbejdsafhængighed i produktionen af højvolumen samosaer. Som verdens første automatiserede Punjabi Samosa-maskine reducerer den arbejdsomkostningerne med op til 70%, mens den producerer 900 perfekt pyramideformede samosaer i timen med ensartet kvalitet. Det fem-station design replicerer traditionelle håndlavede foldeteknikker, hvilket sikrer, at dine kunder får autentisk smagende samosaer hver gang. Kontakt vores konsulenter i dag for at modtage en skræddersyet produktionsanalyse og opdage, hvordan automatisering kan transformere dine restaurantoperationer, samtidig med at den traditionelle smag, som dine kunder elsker, bevares.

PS-900's avancerede ingeniørkunst leverer enestående alsidighed og driftsmæssig effektivitet til kommerciel fødevareproduktion. Maskinen imødekommer forskellige produktspecifikationer fra 60 til 90 gram gennem enkle størrelsesskift, mens den 42-liters fyldehopper sikrer kontinuerlig drift. Dets vandtætte design muliggør nem lavtryksvask, og det modulære fem-stationssystem muliggør hurtig adskillelse til vedligeholdelse, hvilket minimerer produktionens nedetid. Kompatibel med opskrifter på højt fedtindhold og integrerbar med dejrullere for autentiske sprøde teksturer, kan PS-900 konfigureres som en del af en komplet automatiseret produktionslinje fra dejforberedelse til formning, stegning og emballering. Med dimensioner på 1.935 mm x 1.900 mm x 2.050 mm og et strømforbrug på 0,9 kW, tilbyder denne maskine en ideel automatiseringsløsning til indiske restauranter, mellemøstlige fødevareproducenter, halal-behandlingsanlæg og producenter af frosne snacks, der ønsker at reducere arbejdsomkostningerne med op til 70 % samtidig med at de opretholder en ensartet, høj kvalitet.