معدات إنتاج الطعام لآلة تشكيل السمبوسة البنجابية | ANKO - خبير في تصنيع آلات الطعام
ANKO PS-900 هي أول آلة تشكيل سمبوسة أوتوماتيكية في العالم، تنتج 900 سمبوسة على شكل هرم في الساعة. قوالب معتمدة من إدارة الغذاء والدواء، أحجام قابلة للتخصيص (60-90 جرام)، وحلول خطوط إنتاج متكاملة للمطاعم الهندية ومصنعي المواد الغذائية.
تكرار الحرف اليدوية لسمبوسة على شكل هرم باستخدام الأتمتة! PS-900 من ANKO هو أول سمبوسة بنجابية (المعروفة أيضاً باسم سينغارا، समोसा، সিঙাড়া) آلة تشكيل في السوق، مصممة لإعادة إنتاج الطعم والمظهر الأصيل للوجبات الخفيفة الهندية التقليدية. تتميز هذه الآلة المبتكرة بتصميم يتكون من خمس محطات، حيث تحاكي بدقة عملية الطي اليدوي لإنشاء الشكل الهرمي المميز. بقدرة إنتاجية تبلغ 900 سمبوسة بنجابية في الساعة، تدعم PS-900 من ANKO مواصفات منتجات متنوعة مع الحفاظ على القوام السميك لحشوة البطاطس والبازلاء الخضراء. القوالب مصنوعة من مواد معتمدة من إدارة الغذاء والدواء، وجميع الأجزاء الملامسة للطعام تفي بمعايير النظافة الصناعية. يبلغ طول PS-900 تقريبًا 2 متر وعرضه 2 متر، وهو حل مثالي للشركات الصغيرة إلى المتوسطة الحجم. انقر على الزر أدناه لإكمال النموذج والحصول على عرض أولي. سيساعدك مستشارونا المحترفون في اغتنام الفرص في السوق.
أبعاد المنتج: 100 (عرض) × 95 (ارتفاع) مم (استنادًا إلى وزن المنتج من 80–90 جرام)
وزن المنتج: 60–90 جرام/قطعة (يختلف حسب مكونات الحشوة)
سمك المعجنات المقترح: 2–3 مم
سعة خزان التعبئة: 42 لتر
استهلاك الهواء: 230 لتر/دقيقة (@ 6 كجم/سم^2)
ملحقات اختيارية: مجموعة CE، جهاز رش الماء
الوزن (الصافي): 677 كجم
سعة الإنتاج هي للمرجع فقط. ستتغير وفقًا لمواصفات المنتجات المختلفة والوصفات. المواصفات قابلة للتغيير دون إشعار.
الميزات
أول آلة سمبوسة بنجابية في العالم
تتقدم الصناعة مع أول إنتاج آلي لسمبوسة بنجابية كلاسيكية، مما يكرر بشكل مثالي شكل الهرم للسمبوسة اليدوية التقليدية.
إنتاج آلي بكفاءة عالية وثبات
بالمقارنة مع الإنتاج اليدوي، فإن PS-900 لا يقلل فقط من تكاليف العمالة بل يضمن أيضًا إنتاجًا متسقًا وعالي الجودة.
أحجام قابلة للتخصيص بسهولة
يمكنك بسهولة إنتاج مجموعة متنوعة من أحجام السمبوسة البنجابية ببساطة عن طريق تغيير مجموعات الحجم من 60 إلى 90 جرام، مما يوفر مرونة لتلبية احتياجات السوق المتنوعة.
تعديل وصفة العجين بشكل مرن
متوافق مع وصفات العجين عالية الدهون، يمكن دمج الآلة مع آلة فرد العجين لإنشاء قوام مقرمش يدوي.
خط إنتاج متكامل بالكامل
أتمتة قابلة للتخصيص لسمبوسة بنجابية على شكل هرم من إعداد العجين، التشكيل، القلي، إلى التعبئة. مصممة لتحسين كفاءة العمالة والإنتاج بناءً على احتياجاتك.
صيانة سريعة وسهلة
تم تصميم نظام المحطات الخمس للتفكيك السهل، مما يتيح صيانة وخدمة سريعة لتقليل وقت التوقف.
تصميم مقاوم للماء
يمكن غسل الآلة بالكامل بسهولة باستخدام الماء منخفض الضغط، مما يضمن نظافة وكفاءة التعقيم.
آلة تشكيل السمبوسة البنجابية التجارية هي استثمار قيم لمصانع المواد الغذائية والمطاعم ومصنعي الأطعمة المجمدة. يقلل جهاز PS-900 بشكل كبير من تكاليف العمالة، ويزيد من الإنتاج، ويحافظ على جودة متسقة - أكثر كفاءة بكثير من الإنتاج اليدوي. لقد نمت العديد من عملاء ANKO من متاجر صغيرة أو عربات طعام إلى سلاسل مطاعم كبيرة، مما يثبت أن معدات ANKO توفر فوائد إنتاجية طويلة الأمد، وكفاءة أعلى، ونمو تنافسي في إنتاج الشوماي على نطاق واسع.
نعم. يشمل شراء آلات الطعام خدمة كاملة قبل وبعد التركيب. نحن نقدم اختبار الآلات، وتجارب المنتجات، والاستشارات من خلال المكاتب المحلية والموزعين في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك الولايات المتحدة وأوروبا وآسيا. بعد الشراء، يتلقى المشترون التركيب، وتدريب المشغلين، وخدمة ما بعد البيع لضمان إنتاج مستقر. بالإضافة إلى ذلك، تتيح الخيارات المعيارية والمخصصة جزئيًا للمصنعين ضبط إعدادات الآلات لإنشاء قوام وأشكال ونكهات مختلفة للمنتجات بكفاءة.
سعر آلة تشكيل السمبوسة البنجابية التجارية يعتمد على مستوى الأتمتة ومتطلبات التخصيص. يمكن دمج آلات ANKO مع خلاطات العجين، وأذرع روبوتية لالتقاط ووضع، ومعدات أخرى في بداية أو نهاية الخط. بالنسبة لمصانع الطعام المجمد والمطاعم السلسلية، توفر ANKO حلاً شاملاً حيث يمكنهم الحصول على جميع الآلات التي يحتاجونها.
كيف يمكن لسلاسل المطاعم تقليل تكاليف العمالة مع الحفاظ على جودة سمبوسة البنجابية الأصلية؟
تتناول PS-900 التحدي الحاسم للاعتماد على العمالة في إنتاج الساموسا بكميات كبيرة. كونها أول آلة سمبوسة أوتوماتيكية في العالم، فإنها تقلل من تكاليف العمالة بنسبة تصل إلى 70% بينما تنتج 900 سمبوسة على شكل هرم بشكل مثالي في الساعة مع جودة متسقة. تصميم المحطة الخمسية يكرر تقنيات الطي اليدوية التقليدية، مما يضمن لعملائك الحصول على سمبوسة ذات طعم أصيل في كل مرة. اتصل بمستشارينا اليوم للحصول على تحليل إنتاج مخصص واكتشف كيف يمكن أن تحول الأتمتة عمليات مطعمك مع الحفاظ على الطعم التقليدي الذي يحبه عملاؤك.
تقدم الهندسة المتقدمة لجهاز PS-900 مرونة استثنائية وكفاءة تشغيلية لإنتاج الطعام التجاري. تستوعب الآلة مواصفات منتجات مختلفة من 60 إلى 90 جرام من خلال تغييرات بسيطة في مجموعة الأحجام، بينما يضمن قادوس التعبئة سعة 42 لتر التشغيل المستمر. تصميمه المقاوم للماء يسمح بغسل سهل تحت ضغط منخفض، ونظام المحطات الخمس القابل للتعديل يتيح التفكيك السريع للصيانة، مما يقلل من وقت توقف الإنتاج. متوافق مع وصفات العجين عالية الدهون وقابل للتكامل مع آلات فرد العجين للحصول على قوام مقرمش أصيل، يمكن تكوين PS-900 كجزء من خط إنتاج آلي كامل بدءًا من تحضير العجين مرورًا بالتشكيل، القلي، والتعبئة. بأبعاد 1,935 مم × 1,900 مم × 2,050 مم واستهلاك طاقة 0.9 كيلو واط، توفر هذه الآلة حلاً مثالياً للأتمتة لمطاعم الهند، ومصنعي الطعام في الشرق الأوسط، ومرافق المعالجة الحلال، ومنتجي الوجبات الخفيفة المجمدة الذين يسعون لتقليل تكاليف العمالة بنسبة تصل إلى 70% مع الحفاظ على إنتاجية عالية الجودة ومتسقة.
إنتاج أوتوماتيكي لسمبوسة البنجابي
تشكل أوتوماتيكيًا سمبوسة البنجابي على شكل هرم ثلاثي الأبعاد؛ اقتراحات لوصفات غلاف مقلية متاحة
يمكن أن يتصل الجزء الخلفي بقلاية عميقة لقلي سمبوسة البنجابي بسرعة
قادر على إنتاج سمبوسة البنجابي بأحجام مختلفة
يحافظ على قوام ومظهر حشوة الفاصوليا الخضراء
حواف محكمة الإغلاق؛ سمبوسة البنجابي تحتفظ بشكلها بعد القلي
الأخبار والفعاليات
الأخبار والفعاليات
الأخبار والفعاليات
الأخبار والفعاليات
الأخبار والفعاليات
الأخبار والفعاليات
