Обзор успешных выставок пищевого оборудования ANKO в 2023 году
14 Jul, 2023Пищевая машиностроительная промышленность набрала обороты в постпандемийную эпоху COVID. ANKO участвовала в нескольких ключевых мировых выставках пищевого оборудования в первой половине 2023 года, включая выставку Национальной ассоциации ресторанов (NRA) в Соединенных Штатах, выставку Food & Hotel Asia (FHA) в Сингапуре, а также Тайпейскую международную выставку пищевого оборудования на Тайване. Мы продемонстрировали новые машины и технологии компании ANKO, такие как машина для приготовления весенних рулетов SR-27, машина для приготовления эмпанада EMP-900 и модели машин, оснащенные IoT (Интернет вещей).
Понимание тенденций и быть пионером в отрасли
К 2028 году рынок замороженных весенних рулетов, по оценкам, достигнет 844,9 миллиона долларов. Чтобы удовлетворить этот высокий потребительский спрос, ANKO представила высокоэффективную машину для приготовления весенних рулетов SR-27, которая может производить примерно 1,4 весенних рулета в секунду. Автоматизированное производство требует всего одного сотрудника для работы, что значительно снижает потребность в рабочей силе и сопутствующих расходах. Удобный интерфейс позволяет нашим клиентам начать процесс производства от изготовления обертки до наполнения, сворачивания и формовки весенних рулетов. Машина SR-27 от ANKO — это первая в мире машина для приготовления спринг-роллов, способная обрабатывать почти любые начинки.
ANKO достигла многих прорывов в дизайне нашего аппаратного обеспечения, и мы также приняли потребность отрасли в интеллектуальном мониторинге производства. В результате, ANKO представила пищевое оборудование, интегрированное с IoT-системами, что позволяет удаленно контролировать состояние работы машин, автоматически напоминать о техническом обслуживании компонентов и осуществлять комплексный мониторинг производства на месте с помощью мобильного устройства. Все эти достижения значительно улучшают контроль качества и эффективность производства. Кроме того, ANKO значительно инвестировала в исследования и разработки для запуска пищевого оборудования, использующего экологически чистые хладагенты, что соответствует растущему мировому спросу на оборудование для зеленого производства. Эти "зеленые машины" успешно обеспечивают эквивалентные результаты охлаждения, будучи более энергоэффективными, чем традиционные модели.
Промышленность пищевого оборудования по-прежнему сталкивается с многочисленными проблемами. ANKO останется на переднем плане, постоянно внедряя более эффективное и интеллектуальное автоматизированное пищевое оборудование, способствуя развитию глобального производства продуктов питания и цепочки поставок. "Услуга "одного окна", предоставляемая ANKO, получила широкое признание в этом секторе; предлагая индивидуальные автоматизированные производственные решения, консультации по рецептам и планирование крупномасштабных производственных линий. ANKO настраивает наши услуги от аппаратного обеспечения до программных решений, чтобы использовать наш обширный опыт в пищевой промышленности. Пожалуйста, заполните форму запроса ниже, и профессиональные консультанты ANKO с радостью предложат свои экспертные мнения.