Tinjauan tentang Pameran Mesin Makanan ANKO yang Sukses di 2023
14 Jul, 2023Industri mesin makanan telah mendapatkan momentum di era pasca-pandemi COVID. ANKO telah berpartisipasi dalam beberapa pameran mesin makanan global yang penting pada paruh pertama tahun 2023, termasuk National Restaurant Association (NRA) Show di Amerika Serikat, pameran Food & Hotel Asia (FHA) di Singapura, serta Pameran Mesin Makanan Internasional Taipei di Taiwan. Kami telah memamerkan mesin dan teknologi baru dari ANKO, seperti Mesin Gulung Musim Semi SR-27, Mesin Pembuat Empanada EMP-900, dan model mesin yang dilengkapi dengan IoT (Internet of Things).
Memahami tren dan menjadi pelopor di industri
Pada tahun 2028, pasar untuk Lumpia beku diperkirakan akan mencapai $844,9 juta. Untuk memenuhi permintaan konsumen yang tinggi ini, ANKO telah memperkenalkan Mesin Gulung Musim Semi SR-27 yang sangat efisien, yang dapat memproduksi sekitar 1,4 Gulung Musim Semi per detik. Produksi otomatis hanya memerlukan satu karyawan untuk mengoperasikan, secara signifikan mengurangi kebutuhan akan tenaga kerja dan biaya terkait. Antarmuka yang ramah pengguna memungkinkan klien kami untuk memulai proses produksi dari pembuatan kemasan hingga pengisian, penggulungan, dan pembentukan lumpia. Mesin SR-27 milik ANKO adalah mesin Spring Roll pertama di dunia yang mampu memproses hampir semua bahan isian.
ANKO telah mencapai banyak terobosan dalam desain perangkat keras mesin kami, dan kami juga telah mengadopsi kebutuhan industri untuk pemantauan produksi yang cerdas. Sebagai hasilnya, ANKO telah memperkenalkan mesin makanan yang terintegrasi dengan sistem IoT, memungkinkan pemantauan jarak jauh status operasi mesin, pengingat otomatis untuk pemeliharaan komponen, dan pemantauan produksi secara menyeluruh di lokasi melalui perangkat seluler. Semua kemajuan ini sangat meningkatkan kontrol kualitas dan efisiensi produksi. Selain itu, ANKO telah melakukan investasi signifikan dalam upaya penelitian dan pengembangan untuk meluncurkan mesin makanan yang menggunakan pendingin ramah lingkungan, memenuhi permintaan global yang meningkat untuk peralatan produksi hijau. "Mesin hijau" ini berhasil memberikan hasil pendinginan yang setara sambil lebih efisien energi dibandingkan model konvensional.
Industri mesin makanan masih menghadapi banyak tantangan. ANKO akan tetap di garis depan dengan terus memperkenalkan mesin makanan otomatis yang lebih efisien dan cerdas, berkontribusi pada pengembangan produksi makanan global dan rantai pasokan. "Layanan Satu Atap" yang disediakan oleh ANKO telah menerima pujian luas di sektor ini; menawarkan solusi produksi otomatis yang disesuaikan, konsultasi resep, dan perencanaan lini produksi skala besar. ANKO menyesuaikan layanan kami dari peralatan keras hingga solusi perangkat lunak, semua untuk membangun pengalaman luas kami di industri makanan. Silakan lengkapi formulir permintaan di bawah ini, dan konsultan profesional ANKO akan dengan senang hati memberikan pendapat ahli mereka.