Pregled uspješnih izložbi prehrambene mehanizacije ANKO u 2023.
14 Jul, 2023Industrija prehrambene mehanizacije je dobila zamah u post-COVID pandemijskom razdoblju. ANKO je sudjelovao na nekoliko ključnih globalnih izložbi prehrambene opreme u prvoj polovici 2023. godine, uključujući izložbu Nacionalne udruge restorana (NRA) u Sjedinjenim Američkim Državama, izložbu Food & Hotel Asia (FHA) u Singapuru, kao i Tajvansku međunarodnu izložbu prehrambene opreme u Tajvanu. Prikazali smo nove strojeve i tehnologije ANKO, kao što su SR-27 stroj za proljetne rolice, EMP-900 stroj za izradu empanada i modele strojeva opremljene IoT-om (Internet stvari).
Razumijevanje trendova i biti pionir u industriji
Do 2028. godine, tržište smrznutih proljetnih rolica procjenjuje se na 844,9 milijuna dolara. Kako bi zadovoljio ovu visoku potražnju potrošača, ANKO je uveo visoko učinkovitu SR-27 stroj za proljetne rolice, koji može proizvesti otprilike 1,4 proljetne rolice u sekundi. Automatizirana proizvodnja zahtijeva samo jednog zaposlenika za rad, što značajno smanjuje potrebu za radnom snagom i povezanim troškovima. Korisničko sučelje omogućuje našim klijentima da započnu proces proizvodnje od izrade omota do punjenja, motanja i oblikovanja proljetnih rolica. SR-27 od ANKO je prva na svijetu mašina za proljetne rolice koja može obraditi gotovo svaki sastojak za punjenje.
ANKO je postigao mnoge proboje u našim dizajnom strojne opreme, a također smo prihvatili potrebu industrije za inteligentnim praćenjem proizvodnje. Kao rezultat, ANKO je uveo prehrambenu opremu integriranu s IoT sustavima, omogućujući daljinsko praćenje statusa rada strojeva, automatske podsjetnike za održavanje komponenti i sveobuhvatno praćenje proizvodnje na licu mjesta putem mobilnog uređaja. Sva ova unapređenja značajno poboljšavaju kontrolu kvalitete i učinkovitost proizvodnje. Osim toga, ANKO je uložio značajna sredstva u istraživanje i razvoj kako bi lansirao prehrambene strojeve koji koriste ekološki prihvatljive rashladne tvari, zadovoljavajući sve veće globalne zahtjeve za opremom za zelenu proizvodnju. Ove "zelene mašine" uspješno pružaju ekvivalentne rezultate hlađenja dok su energetski učinkovitije od konvencionalnih modela.
Industrija prehrambene mehanizacije i dalje se suočava s brojnim izazovima. ANKO će ostati na čelu kontinuiranim uvođenjem učinkovitijih i inteligentnijih automatiziranih prehrambenih strojeva, doprinoseći globalnoj proizvodnji hrane i razvoju opskrbnog lanca. "Jedinstvena usluga" koju pruža ANKO dobila je široko priznanje u ovom sektoru; nudi prilagođena rješenja za automatiziranu proizvodnju, savjetovanje o receptima i planiranje proizvodnih linija velikih razmjera. ANKO prilagođava naše usluge od hardverske opreme do softverskih rješenja, sve kako bi se oslonili na naše opsežno iskustvo u prehrambenoj industriji. Molimo vas da ispunite obrazac za upit u nastavku, a profesionalni konzultanti ANKO rado će ponuditi svoja stručna mišljenja.