ANKO sėkmingų maisto mašinų parodų 2023 m. apžvalga
14 Jul, 2023Maisto mašinų pramonė įgavo pagreitį po COVID pandemijos eros. ANKO dalyvavo keliuose svarbiuose pasauliniuose maisto mašinų parodose 2023 metų pirmoje pusėje, įskaitant Nacionalinę restoranų asociaciją (NRA) parodą Jungtinėse Valstijose, Maisto ir viešbučių Azijos (FHA) parodą Singapūre, taip pat Taipėjaus tarptautinę maisto mašinų parodą Taivane. Mes pristatėme ANKO naujas mašinas ir technologijas, tokias kaip SR-27 pavasario ritinėlių mašina, EMP-900 empanadų gaminimo mašina ir mašinų modelius, aprūpintus IoT (daiktų internetu).
Suprasti tendencijas ir būti pradininku pramonėje
Iki 2028 metų, šaldytų pavasario ritinėlių rinka, manoma, pasieks 844,9 milijono dolerių. Norėdama patenkinti didelį vartotojų poreikį, ANKO pristatė itin efektyvų SR-27 spring roll'ų gaminimo aparatą, kuris gali pagaminti maždaug 1,4 spring roll'ų per sekundę. Automatizuota gamyba reikalauja tik vieno darbuotojo, kad veiktų, taip žymiai sumažinant darbo jėgos ir susijusias išlaidas. Vartotojui patogi sąsaja leidžia mūsų klientams pradėti gamybos procesą nuo pakuočių gaminimo iki užpildymo, suktinimo ir spring roll'ų formavimo. ANKO SR-27 yra pirmasis pasaulyje pavasario ritinėlių aparatas, galintis apdoroti beveik bet kokį įdarą.
ANKO pasiekė daug proveržių mūsų mašinų aparatūros dizainuose, ir mes taip pat priėmėme pramonės poreikį intelektualiam gamybos stebėjimui. Kaip rezultatas, ANKO pristatė maisto mašinas, integruotas su IoT sistemomis, leidžiančiomis nuotoliniu būdu stebėti mašinos veikimo būseną, automatiškai priminti apie komponentų priežiūrą ir išsamiai stebėti gamybą vietoje per mobilųjį įrenginį. Visi šie pasiekimai labai pagerina kokybės kontrolę ir gamybos efektyvumą. Be to, ANKO atliko reikšmingas investicijas į tyrimus ir plėtrą, siekdama pristatyti maisto mašinas, kurios naudoja aplinkai nekenksmingus šaldiklius, atitinkančius didėjantį pasaulinį poreikį žaliai gamybos įrangai. Šios "žaliosios mašinos" sėkmingai užtikrina lygiavertį aušinimo rezultatą, tuo pačiu būdamos energiją taupančios nei tradiciniai modeliai.
Maisto mašinų pramonė vis dar susiduria su daugybe iššūkių. ANKO ir toliau išliks priekyje, nuolat pristatydama efektyvesnę ir protingesnę automatizuotą maisto įrangą, prisidedant prie pasaulinio maisto gamybos ir tiekimo grandinės plėtros. "Vieno langelio paslauga", teikiama ANKO, sulaukė plačios pripažinimo šioje srityje; siūlanti pritaikytus automatizuotos gamybos sprendimus, receptų konsultacijas ir didelio masto gamybos linijų planavimą. ANKO pritaiko mūsų paslaugas nuo aparatūros įrangos iki programinės įrangos sprendimų, visa tai remiasi mūsų plačia patirtimi maisto pramonėje. Prašome užpildyti žemiau pateiktą užklausos formą, ir ANKO profesionalūs konsultantai mielai pasiūlys savo ekspertų nuomones.