Un aperçu des expositions de machines alimentaires réussies dANKO en 2023
14 Jul, 2023L'industrie des machines alimentaires a pris de l'ampleur dans l'ère post-pandémique de la COVID. ANKO a participé à plusieurs expositions cruciales de machines alimentaires mondiales au cours de la première moitié de 2023, y compris le National Restaurant Association (NRA) Show aux États-Unis, l'exposition Food & Hotel Asia (FHA) à Singapour, ainsi que l'Exposition internationale des machines alimentaires de Taipei à Taïwan. Nous avons présenté les nouvelles machines et technologies dANKO, telles que la machine à rouleaux de printemps SR-27, la machine à empanadas EMP-900, et des modèles de machines équipés de l'IoT (Internet des objets).
Comprendre les tendances et être le pionnier de l'industrie
D'ici 2028, le marché des rouleaux de printemps surgelés devrait atteindre 844,9 millions de dollars. Pour satisfaire cette forte demande des consommateurs, ANKO a introduit la machine à rouleaux de printemps SR-27 très efficace, qui peut produire environ 1,4 rouleaux de printemps par seconde. La production automatisée nécessite seulement un employé pour fonctionner, réduisant considérablement le besoin de main-d'œuvre et les coûts associés. L'interface conviviale permet à nos clients de commencer le processus de production, de la fabrication des emballages à la remplissage, au roulage et à la formation des nems. La SR-27 d'ANKO est la première machine à rouleaux de printemps au monde capable de traiter presque tous les ingrédients de garniture.
ANKO a réalisé de nombreuses avancées dans nos conceptions de matériel machine, et nous avons également adopté le besoin de l'industrie pour une surveillance de production intelligente. En conséquence, ANKO a introduit des machines alimentaires intégrées avec des systèmes IoT, permettant la surveillance à distance de l'état de fonctionnement des machines, des rappels automatiques pour l'entretien des composants, et une surveillance complète de la production sur site via un appareil mobile. Tous ces progrès améliorent considérablement le contrôle de la qualité et l'efficacité de la production. De plus, ANKO a réalisé des investissements significatifs dans des efforts de recherche et développement pour lancer des machines alimentaires utilisant des réfrigérants respectueux de l'environnement, répondant à la demande mondiale croissante d'équipements de production écologiques. Ces "machines vertes" offrent des résultats de refroidissement équivalents tout en étant plus écoénergétiques que les modèles conventionnels.
L'industrie des machines alimentaires fait encore face à de nombreux défis. ANKO restera à l'avant-garde en introduisant continuellement des machines alimentaires automatisées plus efficaces et intelligentes, contribuant au développement de la production alimentaire mondiale et de la chaîne d'approvisionnement. Le "Service tout-en-un" proposé par ANKO a reçu un large écho dans ce secteur ; offrant des solutions de production automatisées personnalisées, des conseils sur les recettes et la planification de lignes de production à grande échelle. ANKO personnalise nos services, des équipements matériels aux solutions logicielles, tout cela pour s'appuyer sur notre vaste expérience dans l'industrie alimentaire. Veuillez remplir le formulaire de demande ci-dessous, et les consultants professionnels dANKO se feront un plaisir de vous offrir leurs avis d'experts.