Ulasan tentang Pameran Mesin Makanan ANKO yang Berjaya pada tahun 2023
14 Jul, 2023Industri mesin makanan telah memperoleh momentum dalam era pasca pandemik COVID. ANKO telah mengambil bahagian dalam beberapa pameran mesin makanan global yang penting pada separuh pertama tahun 2023, termasuk Pameran Persatuan Restoran Nasional (NRA) di Amerika Syarikat, pameran Makanan & Hotel Asia (FHA) di Singapura, serta Pameran Mesin Makanan Antarabangsa Taipei di Taiwan. Kami telah mempamerkan mesin dan teknologi baru ANKO, seperti Mesin Gulung Spring SR-27, Mesin Pembuatan Empanada EMP-900, dan model mesin yang dilengkapi dengan IoT (Internet of Things).
Memahami tren dan menjadi perintis dalam industri
Menjelang 2028, pasaran untuk Popia Beku dianggarkan akan mencapai $844.9 juta. Untuk memenuhi permintaan pengguna yang tinggi ini, ANKO telah memperkenalkan Mesin Gulung Spring SR-27 yang sangat efisien, yang dapat menghasilkan kira-kira 1.4 Gulung Spring setiap saat. Pengeluaran automatik hanya memerlukan seorang pekerja untuk mengendalikan, yang secara signifikan mengurangkan keperluan untuk tenaga kerja dan kos berkaitan. Antaramuka yang mesra pengguna membolehkan pelanggan kami memulakan proses pengeluaran dari pembuatan pembungkus hingga pengisian, menggulung, dan membentuk popia. SR-27 dari ANKO adalah mesin Spring Roll pertama di dunia yang mampu memproses hampir semua bahan pengisian.
ANKO telah mencapai banyak terobosan dalam reka bentuk perkakasan mesin kami, dan kami juga telah menerima keperluan industri untuk pemantauan pengeluaran yang pintar. Sebagai hasilnya, ANKO telah memperkenalkan mesin makanan yang terintegrasi dengan sistem IoT, membolehkan pemantauan jarak jauh status operasi mesin, pengingat automatik untuk penyelenggaraan komponen, dan pemantauan pengeluaran secara menyeluruh di lokasi melalui peranti mudah alih. Semua kemajuan ini meningkatkan kawalan kualiti dan kecekapan pengeluaran dengan ketara. Selain itu, ANKO telah membuat pelaburan yang signifikan dalam usaha penyelidikan dan pembangunan untuk melancarkan mesin makanan yang menggunakan pendingin mesra alam, memenuhi permintaan global yang semakin meningkat untuk peralatan pengeluaran hijau. "Mesin hijau" ini berjaya memberikan hasil penyejukan yang setara sambil lebih cekap tenaga berbanding model konvensional.
Industri mesin makanan masih menghadapi pelbagai cabaran. ANKO akan terus berada di barisan hadapan dengan memperkenalkan mesin makanan automatik yang lebih cekap dan pintar, menyumbang kepada pengeluaran makanan global dan pembangunan rantaian bekalan. "Perkhidmatan Satu Henti" yang disediakan oleh ANKO telah menerima pujian yang meluas dalam sektor ini; menawarkan penyelesaian pengeluaran automatik yang disesuaikan, konsultasi resipi, dan perancangan barisan pengeluaran berskala besar. ANKO menyesuaikan perkhidmatan kami dari peralatan keras hingga penyelesaian perisian, semua untuk membina berdasarkan pengalaman luas kami dalam industri makanan. Sila lengkapkan borang pertanyaan di bawah, dan perunding profesional ANKO akan dengan senang hati memberikan pendapat pakar mereka.