Jak możesz zwiększyć produkcję piekarni z ręcznej na w pełni zautomatyzowaną?

Planowanie kompleksowej linii produkcyjnej 'ANKO' przekształca tradycyjne operacje piekarnicze w wydajne zautomatyzowane systemy. Nasi eksperci analizują Twoje obecne zdolności produkcyjne, portfolio produktów i cele wzrostu, aby zaprojektować dostosowane rozwiązania obejmujące przygotowanie, formowanie, sprzęt do gotowania oraz optymalizację układu fabryki. Dzięki udanym wdrożeniom w 114 krajach i wsparciu dla ponad 60 typów produktów piekarniczych, dostarczamy plan działania i maszyny, które zwiększą Twoją produkcję, jednocześnie obniżając koszty pracy. Skontaktuj się z nami, aby uzyskać spersonalizowaną ocenę produkcji i odkryj, jak automatyzacja może pomnożyć zdolności produkcyjne Twojej piekarni.

Nasze usługi planowania produkcji żywności w piekarni wykraczają poza dostawę sprzętu i obejmują kompleksowe projektowanie układu fabryki, dostosowywanie przepisów do kompatybilności z maszynami, optymalizację linii produkcyjnej oraz kompleksowe programy szkoleniowe dla operatorów. Każde zautomatyzowane rozwiązanie do pieczenia jest zaprojektowane tak, aby sprostać unikalnym wymaganiom różnych produktów piekarniczych — od delikatnych, kruchych wypieków, takich jak chińskie ciasto francuskie i burekas, po gęste produkty nadziewane, takie jak calzone i naan z wołowiną Nasz zespół konsultantów ściśle współpracuje z klientami, aby zaprojektować kompleksowe systemy produkcyjne, które odpowiadają na konkretne wymagania dotyczące pojemności, specyfikacje produktów i procesy operacyjne. Niezależnie od tego, czy zakładasz nową piekarnię, czy modernizujesz istniejące operacje, zintegrowane podejście ANKO zapewnia bezproblemową realizację od wstępnego planowania po pełne uruchomienie produkcji.