Tang Bao
Din Tang Bao produktionsplanlægning og Tang Bao opskrift konsulent.
Modelnr : SOL-TBO-0-1
Tang Bao (Suppe Dumplings) har overvundet mange kulturelle og geografiske grænser og bliver anerkendt som en type verdensberømt kinesisk delikatesse. Mens forretningsmuligheden for Tang Bao er stigende, er forbrugernes bevidsthed om fødevaresikkerhed og hygiejnestandarder også stigende, men omvendt er den afgørende arbejdsstyrke til fødevareproduktion enten ustabil eller faldende. Hvilke virksomheder og producenter forsøger, under de nævnte omstændigheder, at finde ud af, hvilke måder der er til at øge deres produktivitet og produktkvalitet? Overgang til automatiseret fødevareproduktion kan drastisk øge produktudbyttet, konsistensen og kvaliteten, hvilket også kan hjælpe med at optimere forretningsdriftsprocedurer og opbygge bæredygtig infrastruktur for etableringen.
ANKO har mere end 45 års erfaring inden for fødevareproduktionsplanlægning, vi kan hjælpe med at forudsige det estimerede ROI for din investering, samt designe produktionsworkflow og tilbyde strategisk rådgivning om, hvordan man kan sænke arbejdsomkostningerne. Kontakt os nu og lad os vide om din forretningspositionering og anmodninger, og forvent at modtage et foreløbigt tilbud med professionel assistance fra vores specialister. Vil du have et hurtigt tilbud og en konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Om Tang Bao Produktionsløsning
ANKO EA-100KA Formningsmaskine og HLT-Series Multifunktionsfyldnings- og Formningsmaskine kan samles til den bedste Tang Bao produktionslinje, da den kan producere flere håndlavede tang bao med tynde indpakninger, saftige fyld og delikate teksturer, der ligner håndlavede dumplings. HLT-seriens multifunktionelle fyldnings- og formningsmaskine samt tilbehøret er lavet af højkvalitets fødevaregodkendt rustfrit stål, plastik og aluminiumslegering i overensstemmelse med fødevarehygiejne standarder og forskrifter; indstillingerne kan programmeres til at producere tang bao med tynde eller tykkere indpakninger, specifik mængde fyld og ved forskellige produktionshastigheder; desuden er det nemt at adskille for rengøring og vedligeholdelse.
EA-100KA Formmaskine er unikt designet til at producere tang bao og andre lignende produkter, som kan danne op til 12 folder med en perfekt forsegling, så dumplings kan se ud og smage som om de er håndlavet. Derudover tilbyder vi også dejblander, fyldeblander, fyld- og formningsenhed for at imødekomme alle dine produktionskrav på ét sted.
ANKO “HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine” har et indbygget Internet of Things (IoT) system, som er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan bruges med udvidede applikationer til at styre produktionsbalancer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholdelse af maskinens levetid og digital produktionsstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle mulige risici.
Madens Galleri
- Folderne på Tang Bao forbliver synlige efter dampning
- 9 folder
- 12 folder
- Tang Bao lavet med tynde skaller og fyldt med en suppeagtig kødfyld
1
Fyldning / Formning
- Formning
Formning
Formningsanordningen er afgørende for fremstillingen af tang bao (suppe dumplings) med god kvalitet, tekstur, ensartethed og konsistens. Den automatiserede produktion kræver kun manuel indlæsning af dejen og fyldet i separate tragt, samt enkle indstillinger af parametrene. Og de færdige produkter vil være perfekt forseglede med jævnt og pænt foldede folder.
Case studier
Xiao Long Bao Fremstillingsmaskine til Hollandsk Firma
Klienten startede sin virksomhed ved at åbne en restaurant i Holland, der serverede dim sum retter.…
Suppe Dumpling Produktionslinje til at Løse Utilstrækkelig Kapacitet
Med væksten i virksomheden opstod der mangel på forsyninger og problemer med personalestyring.…
Kompia Produktionslinje til at Løse Efterspørgslen Overskrider Udbuddet
Bevar håndlavet tekstur ved at bruge mekanisme til justering af skalthykkelse.…
Det bedste udvalg - Start med os for at drøfte dine behov
Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine
ANKO’s mest kraftfulde dumplingsmaskine, “HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine”, er integreret med et nyt fyldesystem! Det kan bearbejde store stykker af madingredienser, mindre olie og højt fiberfyld, samt tilberedte kød, der er mindre viskøse. Ikke kun kan det håndtere et bredt udvalg af ingredienser, men det kan også producere dumplings, der er fyldige og ser håndlavede ud. Denne maskine er kompakt i størrelse (mindre end 1,5 kvadratmeter) og når den former dumplings på 25g pr. stykke, har den kapacitet til at producere 12.000 stykker pr. time. Det er velegnet til uafhængigt ejede restauranter og store fødevarefabrikker. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og at data kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelsespåmindelsesprogram for at sikre en konstant produktivitet. Klik venligst på linket nedenfor for at udfylde formularen, og vores salgsprofessionelle vil kontakte dig med skræddersyede løsninger til dine specifikationer for fødevareproduktion.
Mere info Sammenlign serie maskineOfte anvendt med
Formningsmaskine
EA-100KA er en højtydende formemaskine med et uafhængigt motorstyringssystem. Formemaskinen kan arbejde med HLT-serien for at producere forskellige produkter såsom mini saftige boller, kød boller, oksekødsruller, baozi og lignende med eller uden folder. Dens maksimale kapacitet er op til 6.000 stykker pr. time. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og rådgivning? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Mere infoSammenlign med lignende modeller
| Modelnr | Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine HLT-700U | Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine HLT-700XL | Dobbeltlinje multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Beskrivelse | Lækker udseende som håndlavet look | Et bredt udvalg af standard roterende forme er tilgængelige | Højeste produktionskapacitet |
| Kapacitet | 2.000 - 12.000 stk/t | 2.000 - 10.000 stk/t | 4.000 - 20.000 stk/t |
| Vægt | 13 - 100 g/stk | 13 - 100 g/stk | 13 - 100 g/stk |
| Mere info | Mere info | Mere info |
Specifikationer
Kapacitet: 12.000 stk/t.
Funktioner
- Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette gennem fjernovervågning via ANKO’s IoT-dashboard.
- Spænding kan angives.
- Tykkelsen af tang bao-wrapperen og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
- Formen af tang bao kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningsværktøjsættene.
- Alle maskiner opfylder fødevarehygiejneforskrifter.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
- Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
- Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.
Egnet til
-
ForsyningskædevirksomhederCentral køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
-
Udstyr & InvesteringMaskindistributør, Fødevareindustri Investor
-
FødevareserviceSkykøkken, Kæderestaurant, Cafeteria, Hotel, Skole
Vil du finde maskiner eller integreret produktionslinje?
- Downloads
- Bedst sælgende
- Relateret madløsningstype





















