Nem cuốn
Lập kế hoạch dây chuyền sản xuất chả giò và tư vấn công thức
Mã mô hình : SOL-SPR-S-1
ANKO đã phát triển một Giải pháp Sản xuất Bánh Cuốn mạnh mẽ - “Dây chuyền Sản xuất Bánh Cuốn SR-27”. Máy này được thiết kế với cơ chế làm đầy và tạo hình độc đáo mô phỏng quy trình làm thủ công và có hiệu suất ấn tượng để sản xuất những chiếc Bánh Cuốn hoàn hảo với tốc độ 1,4 giây mỗi chiếc. ANKO cũng cung cấp một dây chuyền sản xuất thực hiện dịch vụ cấu hình, và công thức bọc bánh cuốn để đảm bảo sự thành công của doanh nghiệp sản xuất thực phẩm của bạn. Vui lòng nhấp vào liên kết bên dưới để biết thêm thông tin, và các tư vấn viên chuyên nghiệp của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn để hỗ trợ và cung cấp các ưu đãi đặc biệt.
Giới thiệu về Giải pháp Sản xuất Nem Rán
ANKO Dây chuyền sản xuất bánh cuốn SR-27 có công suất sản xuất 2.700 chiếc mỗi giờ. Cơ chế gập độc quyền được cấp bằng sáng chế mô phỏng quá trình cuốn tay để tạo ra những chiếc bánh cuốn hoàn hảo. Hệ thống nhồi có khả năng xử lý nhiều loại nguyên liệu khác nhau, chẳng hạn như nấm, giá đỗ, bắp cải bào và cà rốt, cũng như thịt và hải sản. Nó có thể xử lý các miếng thực phẩm lớn có đường kính 10mm, hoặc các miếng nằm trong khoảng 30x10x5mm và vẫn giữ được kết cấu nguyên bản của nguyên liệu trong nhân Bánh Cuốn. Máy móc của chúng tôi có khả năng sản xuất Bánh Cuốn Mini dài 7cm.
SR-27 phù hợp cho các nhà máy thực phẩm, bếp ăn tập trung và các nhà sản xuất thực phẩm cần sản xuất bánh cuốn với số lượng lớn. Dựa trên việc Chả giò được làm để đông lạnh, chiên ngập dầu, hay phục vụ ngay lập tức ở nhiệt độ phòng, ANKO có thể giúp điều chỉnh công thức; tương ứng, và sản xuất vỏ với độ đàn hồi, mật độ và độ ẩm khác nhau. Máy của chúng tôi thân thiện với người dùng và được thiết kế với bảng điều khiển trực quan, tất cả những gì bạn cần làm là nạp bột và nguyên liệu vào các phễu, sau đó nhập các cài đặt tham số, và quá trình sản xuất tự động có thể bắt đầu.
Thư viện thực phẩm
- Bánh Cuốn chất lượng tuyệt vời được làm bằng máy móc tự động hiệu quả cao
- Nó có thể sản xuất Bánh Cuốn với các nguyên liệu nhân khác nhau
- Nhân táo cắt nhỏ
- Số lượng nhân có thể được điều chỉnh theo thông số sản phẩm
- Tùy thuộc vào yêu cầu sản phẩm của khách hàng, máy của ANKO có thể sản xuất Bánh Cuốn được đóng gói chặt chẽ hoặc nhân lỏng lẻo
- Bánh Cuốn được làm với hỗn hợp nhân rau giòn và thịt không bị nhão
- Giá đỗ vẫn giữ được độ giòn và giòn trong Bánh Cuốn chay
- Những Bánh Cuốn này được sản xuất bằng máy móc thực phẩm tự động nhưng có hương vị như được làm thủ công
- Được niêm phong hoàn hảo
- Chả giò giống như sản phẩm thủ công
- Chả giò được nhồi đầy đặn và được gói và niêm phong hoàn hảo
- Kích thước của chả giò có thể tùy chỉnh
Kế hoạch sản xuất và giao hàng trọn gói
1
Chuẩn bị
- Sàng lọc
- Trộn
- Rửa rau củ
- Cắt rau củ
- Chiết xuất
- Xay thịt
- Nêm gia vị
2
Cuộn / Gói
- Thiết bị làm bánh cuốn
3
Nấu ăn
- Chiên
Chiên
Dựa trên quy trình chiên giò và công suất sản xuất, chúng tôi cung cấp nhiều loại máy chiên. Nhiệt độ dầu có thể được duy trì ở một mức nhất định bằng bộ điều khiển kỹ thuật số để đảm bảo mỗi mẻ giò được làm nóng đồng đều. Bể dầu được trang bị một bộ băng tải lưới dây để đưa giò chiên ra khỏi bể dầu, điều này tạo điều kiện cho các quy trình thu gom và đóng gói tiếp theo.
4
Ứng dụng mở rộng
- Niêm phong
Niêm phong
Giải pháp sản xuất nem của ANKO bao gồm các máy đóng gói sản phẩm nhanh chóng và mượt mà, giúp bạn nhanh chóng giao hàng đến mọi kênh. Các máy khác, như máy căn chỉnh, nồi hấp và tủ đông, được cung cấp để bạn lựa chọn. Dù bạn gặp phải vấn đề gì, các kỹ sư bán hàng của ANKO sẽ cung cấp giải pháp thực tế và tiết kiệm nhất cho bạn.
- Kiểm soát chất lượng
Kiểm soát chất lượng
Máy kiểm tra X-Ray của ANKO có thể phát hiện nhiều loại kim loại, xương, thủy tinh và các vật thể lạ khác trong quá trình sản xuất thực phẩm; ngay cả những thứ nhỏ như 0.4mm. Máy được trang bị đèn chiếu sáng và cảnh báo bằng chuông để đảm bảo phát hiện ô nhiễm theo thời gian thực, ngăn ngừa các mối nguy hiểm nhân tạo và nâng cao chất lượng sản phẩm tổng thể.
Nghiên cứu trường hợp
Dây chuyền sản xuất bánh cuốn SR-27 của ANKO – Thiết kế cho các nhà sản xuất bánh cuốn số lượng lớn
Đội ngũ R&D của ANKO đã phát triển dây chuyền sản xuất bánh cuốn SR-27 để đáp ứng yêu cầu sản xuất ngày càng tăng của khách hàng…
Thiết bị sản xuất bánh cuốn Paneer tự động được thiết kế với thiết bị nhồi đặc biệt
Nhiều năm trước, khách hàng đã mua máy làm bánh cuốn SR-24 từ ANKO. Lần này, anh ấy đã đặt hàng thêm vì anh ấy tin tưởng vào ANKO…
Dây chuyền sản xuất bánh cuốn SR-24 của ANKO rất hiệu quả và tiết kiệm chi phí cho thị trường Bắc Mỹ
Cách giải quyết tình trạng nhân quá lỏng không cuốn chặt được…
Dây chuyền sản xuất bánh cuốn chay bán tự động – Thiết kế máy móc cho công ty Đức
Khách hàng đã sử dụng các tấm bột bánh cuốn làm sẵn để sản xuất bánh cuốn chiên hữu cơ. Mặc dù anh ấy phải…
Dây chuyền sản xuất bánh cuốn của ANKO cung cấp giải pháp cho các vấn đề sản xuất bánh cuốn rau của khách hàng Jordan
Rau củ bào sợi quá dài và có quá nhiều nước, gây ra vấn đề về việc cấp nguyên liệu không ổn định, vì vậy ANKO đã giúp…
Thiết bị tự động làm bánh cuốn phô mai được thiết kế với khuôn nhân tùy chỉnh
Khách hàng yêu cầu sản phẩm cuối cùng phải trong khoảng 30 g. Để phù hợp với yêu cầu của khách hàng, chúng tôi đã tùy chỉnh một khuôn nhân…
ANKO đã hỗ trợ một khách hàng ở Tây Ban Nha thiết lập dây chuyền sản xuất vỏ bánh cuốn được chứng nhận an toàn thực phẩm
Để tuân thủ các quy định địa phương về an toàn thực phẩm, ANKO đã ước lượng không gian hiện tại và đề xuất đặt…
Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn
Dây chuyền sản xuất bánh cuốn
Máy cuốn bánh tráng SR-27 của ANKO được thiết kế với các cơ chế độc quyền và có năng suất cao. Chỉ mất 1,4 giây để sản xuất một chiếc Nem Rán hoàn hảo với ít nhân viên cần thiết cho quy trình sản xuất. Mẫu mới hoạt động với độ ổn định cao và hệ thống làm đầy là giải pháp hoàn hảo cho việc xử lý nhiều loại nguyên liệu làm đầy khác nhau, chẳng hạn như thực phẩm chay, thịt đã nấu chín và nhân khoai tây với các kết cấu khác nhau. Tùy thuộc vào yêu cầu sản phẩm của bạn, máy của ANKO có thể sản xuất vỏ với chiều dài, kết cấu khác nhau và áp dụng lượng nhân phù hợp vào Bánh Cuốn. Chả giò nhỏ nhất mà máy của chúng tôi có thể sản xuất dài 7cm. Máy này cũng có thể tạo ra nhiều loại Nem Rán khác nhau để bán dưới dạng hàng đóng gói đông lạnh hoặc được phục vụ chiên giòn và sẵn sàng để ăn. Các bộ phận tiếp xúc với sản phẩm thực phẩm có khả năng chống nước và có thể được làm sạch một cách kỹ lưỡng và nhanh chóng hàng ngày. Máy làm bánh cuốn SR-27 của ANKO có công suất sản xuất 2.700 chiếc mỗi giờ, và phù hợp cho các nhà máy thực phẩm lớn, bếp trung tâm và các nhà sản xuất có khối lượng lớn.
Thêm thông tin So sánh máy seariesSo sánh với các mẫu tương tự
| Mã mô hình | Dây chuyền sản xuất bánh cuốn SR-27 | Máy làm vỏ bánh cuốn và vỏ bánh samosa tự động SRP Series | Dây chuyền sản xuất bánh cuốn và samosa bán tự động SRPF Series |
|---|---|---|---|
| Mô tả | Sản xuất hoàn toàn tự động | Công suất cao và sản phẩm đồng nhất | Công suất cao |
| Dung tích | 2,400–2,700 cái/giờ | 2.700 cái/giờ, 9 m/ph (200 x 200 mm) | 2.400 cái/giờ (200 mm x 200 mm) |
| Trọng lượng | 22 - 50 g | - | 30 - 80 g |
| Thêm thông tin | Thêm thông tin | Thêm thông tin |
Thông số kỹ thuật
Công suất: 2.700 cái/giờ
Tính năng
- Điện áp có thể được chỉ định.
- Máy cắt rau có thể thái sợi, lát, và cắt hạt lựu rau.
- Bể lưu trữ, làm mát & nghỉ ngơi bột đặc biệt giữ cho bột được khuấy để tránh vón cục.
- Có thể hoạt động tốt với rau cắt nhỏ tối đa 3 cm. Với thiết bị độc đáo, nước có thể được chiết xuất từ rau đã nấu chín để giữ lại kết cấu.
- Có thể hoạt động tốt với thịt cắt hạt lựu tối đa 1 cm và nhân đã nấu chín như nhân thịt nấu lỏng.
- Tất cả các máy đều đáp ứng quy định về vệ sinh thực phẩm.
- Có thể thay đổi, loại bỏ, thêm máy móc theo nhu cầu thực tế.
- Có thể đưa ra gợi ý về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân lực.
- Sản lượng sản xuất có thể thay đổi dựa trên công thức, kích thước và hình dạng của khách hàng. Thông số này chỉ để tham khảo. Mọi điều chỉnh sẽ được thực hiện mà không cần thông báo thêm.
Phù hợp cho
-
Doanh nghiệp chuỗi cung ứngBếp trung tâm, Nhà máy thực phẩm, Nhà cung cấp thiết bị & Bếp
-
Thiết bị & Đầu tưNhà phân phối máy móc, Nhà đầu tư ngành thực phẩm
-
Dịch vụ thực phẩmBếp đám mây, Nhà hàng chuỗi, Quán cà phê, Khách sạn, Trường học
Các dịch vụ và lợi ích nào được bao gồm trong giải pháp?
Giải pháp sản xuất nem cuốn tùy chỉnh tiết kiệm thời gian của bạn và giúp bạn có tất cả thiết bị từ một nơi duy nhất.
Các máy chế biến khác nhau, từ máy trộn, máy tạo hình, đến máy đóng gói và máy đông lạnh, tạo thành một dây chuyền sản xuất nem cuốn tự động toàn diện. ANKO cung cấp dịch vụ giải pháp để giúp bạn tiết kiệm thời gian tìm kiếm và hỏi máy móc từng cái một. Để đảm bảo rằng đề xuất giải pháp phù hợp với bạn, bạn có thể cho sản phẩm của mình chạy qua các máy móc của chúng tôi trong phòng thí nghiệm thực phẩm được trang bị đầy đủ. Sau khi máy móc của bạn đến, chúng tôi có thể cung cấp dịch vụ lắp đặt và đào tạo. Chi phí từ việc liên hệ với từng nhà cung cấp và các chi phí khác sẽ không làm phiền bạn.
ANKO cung cấp dịch vụ tích hợp hàng đầu trong ngành về máy làm bánh cuốn.
Đội ngũ tư vấn của ANKO có thể giúp bạn so sánh các mẫu máy khác nhau để tìm ra máy làm bánh cuốn phù hợp nhất và lắp đặt một dây chuyền sản xuất tiết kiệm chi phí dựa trên nhu cầu và công suất sản xuất mà bạn yêu cầu. Chúng tôi cũng cung cấp các đánh giá và đề xuất tích hợp độc quyền theo các điều kiện hiện tại, quy trình làm việc, bố trí nhà máy, thời gian ước tính để đưa máy vào hoạt động, công thức và các vấn đề khác. Dịch vụ tích hợp và chuyên biệt có thể giảm thiểu đáng kể rủi ro mua sắm và, để đáp ứng yêu cầu của bạn, cung cấp cho bạn giải pháp tốt nhất để duy trì hoạt động trơn tru mọi lúc.
Một chuyên gia giải quyết tất cả các vấn đề của bạn, làm cho việc sửa chữa máy cuốn chả giò trở nên dễ dàng và không đau đớn.
Nếu dây chuyền sản xuất nem của bạn bao gồm các máy móc từ các nhà cung cấp khác nhau, khi chúng cần được sửa chữa, điều đó sẽ gây rắc rối và tốn thời gian. Trong dài hạn, gánh nặng quản lý sẽ tăng lên. ANKO cung cấp tất cả các loại thiết bị sản xuất bánh cuốn và dịch vụ hậu mãi toàn diện. Mặc dù các cơ sở vật chất và dịch vụ bao gồm một loạt các máy móc từ chuẩn bị nguyên liệu, tạo hình thực phẩm, nấu ăn và đóng gói cũng như tư vấn và dịch vụ sửa chữa, tất cả đều có thể được xử lý bởi một chuyên gia để việc sửa chữa và bảo trì máy móc trở nên dễ dàng và không đau đớn.
45 năm kinh nghiệm trong việc bán máy cuốn chả giò trên toàn thế giới, cung cấp công thức thực phẩm chất lượng cao và các gợi ý điều chỉnh.
Làm thế nào để những chiếc nem rán làm bằng máy có thể ngon như những chiếc nem rán làm bằng tay? ANKO có một đội ngũ chuyên nghiệp và các nhà nghiên cứu thực phẩm để cung cấp cho khách hàng những công thức và gợi ý điều chỉnh tốt nhất. Hiện tại, chúng tôi đã bán sản phẩm của mình cho hơn 100 quốc gia. Máy thực phẩm của ANKO có thể chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm ẩm thực Trung Quốc, Ấn Độ, Trung Đông, Mỹ Latinh, châu Âu và các món ăn dân tộc khác. Với một kho kinh nghiệm phong phú, ANKO tự tin đưa ra những gợi ý phù hợp nhất cho công thức làm bánh cuốn của bạn và giúp bạn trở nên không thể bị đánh bại trên thị trường.
Bạn có muốn tìm máy móc hay dây chuyền sản xuất tích hợp?
- Bán chạy nhất
- Loại giải pháp thực phẩm liên quan









































