Il est conçu pour produire des produits qui sont entièrement remplis de plis attrayants qui semblent faits à la main plutôt que produits mécaniquement. Le système de remplissage a été amélioré pour extruder les mélanges de manière fluide et efficace avec moins d'huile et capable de gérer des morceaux plus gros d'ingrédients alimentaires. La machine est compacte et ne prend que 1,5 mètre carré, ce qui la rend merveilleusement adaptée aux petits restaurants ou même aux grandes usines alimentaires.

Elle est entièrement automatisée et commence par la fabrication de l'enveloppe de Siomay. Le poids de Siomay et l'épaisseur de l'enveloppe sont entièrement réglables et la capacité maximale peut atteindre 9 000 pcs/h.

C'est l'une des machines les plus vendues dANKO. La variété de produits que ce fabricant de perles de tapioca comprend des tang yuan, des boules de taro et des boules de patate douce, pour n'en nommer que quelques-uns, ce qui est l'une des nombreuses raisons pour lesquelles cette machine est si populaire. Un avantage majeur est le design unique, qui coupe automatiquement le tapioca en formes de perles arrondies, offrant une texture et un goût rappelant des produits faits à la main.

L'Indonésie a activement promu la politique Making Indonesia 4.0 ces dernières années. Cette politique vise à amener l'Indonésie dans la quatrième révolution industrielle en appliquant l'échelle, l'automatisation et l'efficacité comme principaux moyens de promouvoir la fabrication nationale et d'augmenter la productivité. La machinerie alimentaire est l'une des premières priorités de cette politique visant à revitaliser et développer les industries. Avec la mise en œuvre de la politique Making Indonesia 4.0, le marché de la transformation alimentaire devrait se développer davantage. Avec une population de 270 millions d'habitants, l'Indonésie est une grande économie et devrait offrir des opportunités commerciales illimitées à l'industrie des machines alimentaires à l'avenir.

ANKO fournit des machines de transformation alimentaire en Asie du Sud-Est depuis longtemps. ANKO est capable de rendre disponibles des matières premières préparées, de permettre la création des produits réels avec les machines et équipements, et, de plus, de rendre disponibles l'emballage et la préparation en aval. Des fabricants indonésiens locaux tels que des usines de produits surgelés, des usines de produits de boulangerie et des importateurs de machines alimentaires qui produisent des délices indonésiens largement appréciés. Bakso, Nastar et Siomay sont. Cherchant à automatiser leurs productions. Ces entreprises de transformation alimentaire peuvent reproduire le modèle réussi dANKO et augmenter leur efficacité en apprenant de l'expérience dANKO et ainsi améliorer la satisfaction client.

Ressource : https://www.taiwantrade.com/news/anko-launches-its-total-food-processing-solutions-in-the-indonesian-market-2423196.html