Ia direka untuk menghasilkan produk yang dipenuhi sepenuhnya dengan lipatan menarik yang kelihatan seperti buatan tangan dan bukannya dihasilkan secara mekanikal. Sistem pengisian telah dinaik taraf untuk mengeluarkan campuran dengan lancar dan cekap dengan kurang minyak dan mampu mengendalikan bahan makanan yang lebih besar. Mesin ini padat saiznya dan hanya memerlukan 1.5 meter persegi, menjadikannya sangat sesuai untuk restoran kecil atau bahkan kilang makanan besar.

Ia sepenuhnya automatik dan bermula dengan pembuatan pembungkus Siomay. Berat Siomay dan ketebalan pembungkus boleh disesuaikan sepenuhnya dan kapasiti maksimum boleh mencapai 9,000 pcs/jam.

Ia adalah salah satu mesin terlaris ANKO. Pelbagai produk yang dihasilkan oleh pembuat Mutiara Tapioka ini termasuk tang yuan, bola talas, dan bola ubi keledek untuk menyebut beberapa, yang merupakan salah satu daripada banyak sebab mengapa mesin ini sangat popular. Manfaat utama adalah reka bentuk unik, yang secara automatik memotong tapioka menjadi bentuk mutiara bulat yang memberikan tekstur dan rasa yang mengingatkan kepada produk buatan tangan.

Indonesia telah secara aktif mempromosikan dasar Membuat Indonesia 4.0 dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Dasar ini bertujuan untuk membawa Indonesia ke dalam revolusi industri keempat dengan menerapkan skala, automasi, dan kecekapan sebagai cara utama untuk mempromosikan pembuatan domestik dan meningkatkan produktiviti. Mekanisme makanan adalah salah satu keutamaan utama dasar ini untuk menghidupkan semula dan membangunkan industri. Dengan pelaksanaan dasar Membuat Indonesia 4.0, pasaran pemprosesan makanan dijangka akan berkembang lebih jauh. Dengan populasi 270 juta, Indonesia adalah ekonomi yang besar dan dijangka akan membawa peluang perniagaan yang tidak terhad kepada industri mesin makanan pada masa depan.

ANKO telah membekalkan mesin pemprosesan makanan ke Asia Tenggara untuk jangka masa yang lama. ANKO dapat menyediakan bahan mentah yang telah disediakan, membolehkan penciptaan produk sebenar dengan mesin dan peralatan, dan, lebih lagi, menyediakan pembungkusan dan penyediaan hiliran. Pengeluar tempatan Indonesia seperti kilang makanan beku, kilang barang bakar, dan pengimport mesin makanan yang menghasilkan makanan lazat Indonesia yang sangat digemari. Bakso, Nastar, dan Siomay adalah. Mencari untuk mengautomasikan pengeluaran mereka. Syarikat pemprosesan makanan ini boleh meniru model kejayaan ANKO dan meningkatkan kecekapan mereka dengan belajar dari pengalaman ANKO dan seterusnya meningkatkan kepuasan pelanggan.

Sumber: https://www.taiwantrade.com/news/anko-launches-its-total-food-processing-solutions-in-the-indonesian-market-2423196.html