Ia direka untuk menghasilkan produk yang penuh dengan lipatan menarik yang kelihatan seperti dibuat secara manual bukan mekanikal. Sistem pengisian telah ditingkatkan untuk mengekstrud mixtures dengan lancar dan cekap dengan kurang minyak dan mampu mengendalikan dadu makanan yang lebih besar. Mesin ini kompak dan hanya mengambil ruang 1.5 meter persegi, menjadikannya sesuai untuk restoran kecil atau kilang makanan yang besar.

Ia sepenuhnya automatik dan bermula dengan pembuatan pembungkus Siomay. Berat Siomay dan ketebalan pembungkus boleh disesuaikan sepenuhnya dan kapasiti maksimum boleh mencapai 9,000 pcs/jam.

Ini adalah salah satu mesin terlaris dari ANKO. Pelbagai produk yang dihasilkan oleh mesin pembuat Tapioca Pearl ini termasuk tang yuan, bola taro, dan bola ubi manis, hanya beberapa contoh, dan itulah salah satu alasan mengapa mesin ini begitu popular. Kelebihan utamanya adalah reka bentuk yang unik, yang secara automatik memotong tapioka menjadi bentuk bulat seperti mutiara, memberikan tekstur dan rasa yang mengingatkan pada produk buatan tangan.

Indonesia telah secara aktif mempromosikan dasar Making Indonesia 4.0 dalam beberapa tahun terakhir. Dasar ini bertujuan untuk membawa Indonesia ke dalam revolusi industri keempat dengan menerapkan skala, otomatisasi, dan efisiensi sebagai sarana utama untuk mempromosikan manufaktur domestik dan meningkatkan produktivitas. Machinery makanan adalah salah satu keutamaan utama dasar ini untuk menghidupkan semula dan membangunkan industri. Dengan pelaksanaan dasar Making Indonesia 4.0, pasaran pemprosesan makanan dijangka akan berkembang lebih lanjut. Dengan populasi sebanyak 270 juta, Indonesia merupakan ekonomi yang besar dan diharapkan membawa peluang bisnis yang tak terbatas bagi industri mesin makanan di masa depan.

ANKO telah membekalkan mesin pemprosesan makanan ke Asia Tenggara untuk waktu yang lama. ANKO dapat menyediakan bahan mentah yang telah disediakan, memungkinkan pembuatan produk sebenar dengan mesin dan peralatan, dan, yang lebih penting, menyediakan pembungkusan dan persiapan hiliran. Pengeluar tempatan Indonesia seperti kilang makanan sejuk, kilang makanan panggang, dan pengimport jentera makanan yang menghasilkan hidangan Indonesia yang banyak disukai. Bakso, Nastar, dan Siomay adalah. Mencari cara untuk mengautomatikkan pengeluaran mereka. Syarikat pemprosesan makanan ini boleh meniru model kejayaan ANKO dan meningkatkan kecekapan mereka dengan belajar dari pengalaman ANKO dan dengan itu meningkatkan kepuasan pelanggan.

Sumber: https://www.taiwantrade.com/news/anko-launches-its-total-food-processing-solutions-in-the-indonesian-market-2423196.html