यह ऐसे उत्पाद बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है जो आकर्षक प्लीट्स से पूरी तरह भरे होते हैं जो हाथ से बने हुए लगते हैं न कि मशीन से उत्पादित। भरने की प्रणाली को चिकनी और कुशलता से मिश्रण निकालने के लिए अपग्रेड किया गया है, जिसमें कम तेल की आवश्यकता होती है और यह खाद्य सामग्री के बड़े टुकड़ों को संभालने में सक्षम है। मशीन का आकार कॉम्पैक्ट है और यह केवल 1.5 वर्ग मीटर जगह घेरती है, जिससे यह छोटे रेस्तरां या यहां तक कि बड़े खाद्य कारखानों के लिए भी अद्भुत रूप से उपयुक्त है।

यह पूरी तरह से स्वचालित है और सियोमायwrapper बनाने से शुरू होती है। सियोमाय का वजन और wrapper की मोटाई पूरी तरह से समायोज्य हैं और अधिकतम क्षमता 9,000 पीसी/घंटा तक पहुँच सकती है।

यह ANKO की सबसे बेहतरीन मशीनों में से एक है। इस टापिओका पर्ल मेकर में टांग युआन, ताड़ू बॉल्स, और मीठे आलू के बॉल्स जैसे उत्पादों की विविधता शामिल है, जो इस मशीन की लोकप्रियता के कई कारणों में से एक है। एक बड़ा लाभ इसका अनूठा डिज़ाइन है, जो स्वचालित रूप से टापिओका को गोल मोती के आकार में काटता है, जिससे एक बनावट और स्वाद मिलता है जो हस्तनिर्मित उत्पादों की याद दिलाता है।

इंडोनेशिया ने हाल के वर्षों में मेकिंग इंडोनेशिया 4.0 नीति को सक्रिय रूप से बढ़ावा दिया है। यह नीति इंडोनेशिया को चौथी औद्योगिक क्रांति में लाने का लक्ष्य रखती है, जिसमें घरेलू उत्पादन को बढ़ावा देने और उत्पादकता बढ़ाने के लिए पैमाना, स्वचालन और दक्षता को प्राथमिक साधन के रूप में लागू किया जाएगा। खाद्य मशीनरी इस नीति की प्राथमिकताओं में से एक है जिसका उद्देश्य उद्योगों को पुनर्जीवित और विकसित करना है। इंडोनेशिया 4.0 नीति के कार्यान्वयन के साथ, खाद्य प्रसंस्करण बाजार के और विस्तार की उम्मीद है। 270 मिलियन की जनसंख्या के साथ, इंडोनेशिया एक विशाल अर्थव्यवस्था है और भविष्य में खाद्य मशीनरी उद्योग के लिए अनंत व्यापार अवसर लाने की उम्मीद है।

ANKO लंबे समय से दक्षिण पूर्व एशिया को खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी प्रदान कर रहा है। ANKO तैयार कच्चे माल को उपलब्ध कराने, मशीनरी और उपकरणों के साथ वास्तविक उत्पादों के निर्माण को सक्षम करने, और इसके अलावा, डाउनस्ट्रीम पैकेजिंग और तैयारी को उपलब्ध कराने में सक्षम है। स्थानीय इंडोनेशियाई निर्माता जैसे कि जमी हुई खाद्य फैक्ट्रियाँ, बेक्ड गुड्स फैक्ट्रियाँ, और खाद्य मशीनरी आयातक जो व्यापक रूप से पसंद किए जाने वाले इंडोनेशियाई व्यंजन बनाते हैं। बकसो, नस्टर, और सियोमाय हैं। अपनी उत्पादन प्रक्रियाओं को स्वचालित करने की तलाश में। ये खाद्य प्रसंस्करण कंपनियाँ ANKO के सफल मॉडल की नकल कर सकती हैं और ANKO के अनुभव से सीखकर अपनी दक्षता बढ़ा सकती हैं और इस प्रकार ग्राहक संतोष में सुधार कर सकती हैं।

संसाधन: https://www.taiwantrade.com/news/anko-launches-its-total-food-processing-solutions-in-the-indonesian-market-2423196.html