Het is ontworpen om producten te produceren die volledig gevuld zijn met aantrekkelijke plooien die handgemaakt lijken in plaats van mechanisch geproduceerd. Het vulsysteem is geüpgraded om mengsels soepel en efficiënt uit te extruderen met minder olie en is in staat om grotere blokjes voedselingrediënten te verwerken. De machine is compact van formaat en neemt slechts 1,5 vierkante meter in beslag, waardoor het uitstekend geschikt is voor kleine restaurants of zelfs grote voedselproducenten.

Het is volledig geautomatiseerd en begint met het maken van Siomay-wrappers. Het gewicht van de Siomay en de dikte van de wrapper zijn volledig instelbaar en de maximale capaciteit kan 9.000 stuks/uur bereiken.

Het is een van de best verkochte machines van ANKO. De verscheidenheid aan producten die deze Tapioca Pearl maker omvat, zijn tang yuan, taro ballen en zoete aardappelballen, om er maar een paar te noemen, wat een van de vele redenen is waarom deze machine zo populair is. Een groot voordeel is het unieke ontwerp, dat de tapioca automatisch in de ronde parelvormen snijdt, wat een textuur en smaak biedt die doet denken aan handgemaakte producten.

Indonesië heeft de afgelopen jaren actief het Making Indonesia 4.0-beleid gepromoot. Dit beleid heeft als doel Indonesië in de vierde industriële revolutie te brengen door schaal, automatisering en efficiëntie toe te passen als de belangrijkste middelen om de binnenlandse productie te bevorderen en de productiviteit te verhogen. Voedselmachines zijn een van de eerste prioriteiten van dit beleid om industrieën te revitaliseren en te ontwikkelen. Met de implementatie van het Making Indonesia 4.0-beleid wordt verwacht dat de voedselverwerkingsmarkt verder zal uitbreiden. Met een bevolking van 270 miljoen is Indonesië een enorme economie en wordt verwacht dat het in de toekomst onbeperkte zakelijke kansen zal bieden voor de voedselmachinerie-industrie.

ANKO levert al lange tijd voedselverwerkingsmachines aan Zuidoost-Azië. ANKO kan voorbereide grondstoffen beschikbaar stellen, de creatie van de daadwerkelijke producten met de machines en apparatuur mogelijk maken, en bovendien downstream verpakking en voorbereiding beschikbaar stellen. Lokale Indonesische fabrikanten zoals diepvriesvoedselfabrieken, bakkerijen en importeurs van voedselmachines die veelgeprezen Indonesische delicatessen produceren. Bakso, Nastar en Siomay zijn. Zoeken naar automatisering van hun producties. Deze voedselverwerkingsbedrijven kunnen het succesvolle model van ANKO repliceren en hun efficiëntie verhogen door te leren van de ervaring van ANKO en zo de klanttevredenheid te verbeteren.

Bron: https://www.taiwantrade.com/news/anko-launches-its-total-food-processing-solutions-in-the-indonesian-market-2423196.html