آلة كبة الموصل
حل معجنات كبة الموصل: تخطيط وصياغة جاهزة
رقم الموديل : SOL-KMP-0-1
الكبة الموصلية هي نوع من فطائر اللحم التقليدية في الشرق الأوسط، وصنعها باليد هو عملية معقدة وتستغرق وقتًا طويلاً. ANKO تفهم متطلبات السوق لآلة كبة الموصل الآلية التي يمكن أن تنتج كبة الموصل عالية الجودة بسرعة وكفاءة. مع معدات التعبئة والتغليف، وتقنيات سلسلة التبريد لجعل كبة الموصل المجمدة سهلة، لتوزيع هذه الفطائر اللحمية على السوبرماركت، ومتاجر التجزئة، ومتاجر الأطعمة العربية المتخصصة الأخرى. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
حلول إنتاج الكبة الموصل المخصصة
الكُبّة التقليدية من الموصل تُصنع من قطعتين من قشور الفطائر المسطحة، محشوة بمزيج من لحم البقر المفروم، واللوز، والتوابل، ثم تُلف لتشكل فطيرة لحم دائرية بقطر 9 بوصات. عملية الإنتاج معقدة إلى حد ما، لذا لا توجد العديد من الآلات التي يمكنها إنجاز هذا الإنتاج.
عملت ANKO مع عميل من الشرق الأوسط وابتكرت آلة كبة الموصل القادرة على معالجة اللحوم المفرومة ذات اللزوجة العالية بآليات خاصة وقوالب غير لاصقة. يتم وضع قشور الفطائر بين فيلمين غير لاصقين، وضغطها بشكل مسطح ودائري تمامًا، ثم يتم تقسيم الفيلم للتغليف.
يمكن لـ ANKO أيضًا تقديم حل كامل لإنتاج كبة الموصل الذي لديه القدرة على إنتاج ما يصل إلى 1500 قطعة في الساعة. تبدأ العملية بإعداد مكونات الحشوة، ثم يتم وضع الكمية الدقيقة من العجين على شريط ناقل. بعد ذلك، يغطي فيلم آخر العجين، ويقوم الضاغط بتسطيح العجين إلى قشور فطائر. بعد قطع هذه الأفلام، يتم تكديس قشور الفطائر المغطاة بشكل فردي وهي جاهزة للتعبئة.
معرض الطعام
-
المنتج محشو بالكامل ومضغوط بشكل رقيق
-
الحشوة موزعة بالتساوي على وسط المعجنات باليد
-
تحتوي المعجنات على برغل ولحم بقري مفروم
1
لفائف / لف
- التسطيح / التغليف
-
التسطيح / التغليف
يمكن لجهاز كبة الموصل من ANKO إنتاج الخبز المسطح بقطر 200 مم، وآلية العملية الفريدة لدينا مصممة لتكون غير لاصقة. تم تصميم وظائف التصوير والضغط للضغط على المنتجات المصنوعة من مجموعة متنوعة من المكونات بدقة واحترافية. إذا كانت لديك أي متطلبات خاصة للمنتجات، يمكن لـ ANKO أيضًا تقديم تقييم للمنتجات وتطوير حلول مخصصة.
أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك
خط إنتاج كبة الموصل
يمكن لخط إنتاج فطائر كبة الموصل/كبة الموصل/فطائر اللحم في الشرق الأوسط من ANKO إنتاج وتعبئة المنتجات بسهولة. مع جهاز تعبئة الحشوات غير اللاصقة، يمكن وضع قطعة من اللحم اللزج بانتظام للحفاظ على جودة المنتج المستقرة. الخطوة التالية هي أن تبدأ آلة التصوير والضغط الأوتوماتيكية (PP-2) في التصوير والضغط والقص. من خلال خط إنتاج كعك الموصل من ANKO، طالما تم وضع الخليط المعد في القادوس، يتم إكمال إنتاج الكعك وتغليفه تلقائيًا. أقصى إنتاجية هي 2400 قطعة في الساعة. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
مزيد من المعلوماتالمواصفات
الطاقة الإنتاجية: 2400 قطعة/ساعة (استنادًا إلى 80 جرام)
الميزات
- يمكن تحديد الجهد الكهربائي.
- يمكن ضبط سمك عجينة كبة الموصل وكمية الحشوة عن طريق إعداد المعلمات.
- يمكن أن يختلف شكل فطيرة كبيبة الموصل من خلال تبادل مجموعات القوالب بسرعة.
- تتوافق جميع الآلات مع لوائح نظافة الطعام.
- يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة الآلات وفقًا للاحتياجات الحقيقية.
- يمكن تقديم اقتراحات حول متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
- قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفات للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار إضافي.
مناسب لـ
-
أعمال سلسلة التوريد
مطبخ مركزي، مصنع غذائي، مورد معدات ومطابخ
-
المعدات والاستثمار
موزع آلات، مستثمر في صناعة المواد الغذائية
-
خدمة الطعام
مطبخ سحابي، مطعم سلسلة، كافيتيريا، فندق، مدرسة
- التنزيلات
- الأكثر مبيعاً
- نوع الحلول الغذائية ذات الصلة






















