Hur kan ditt bageri bearbeta 600 kg smördeg per timme samtidigt som arbetskostnaderna minskas med 70%?

ANKO automatiserade smördegproduktionslinje är konstruerad för att hantera 600 kilogram deg per timme med minimal manuell intervention. Vårt anpassningsbara system integrerar degblandning, laminering, formning och valfri tillagningsutrustning i ett sömlöst arbetsflöde som bevarar den känsliga flerskiktsstrukturen hos traditionell pâte feuilletée. Med justerbara parametrar för omslagets tjocklek och fyllningsmängder, plus snabba bytsystem för formar av olika former, kan ditt bageri dramatiskt öka produktionen samtidigt som produktkvaliteten standardiseras. Kontakta oss idag för en bedömning av produktionskapacitet och ett skräddarsytt utrustningsförslag anpassat till din anläggnings specifika utrymme och produktionskrav.

Med bevisad framgång i 114 länder och med en marknadsandel på 70% av Taiwans marknad för fryst matbearbetningsutrustning, erbjuder ANKO omfattande nyckelfärdiga planeringstjänster som sträcker sig bortom maskinförsörjning. Vår smördegslösning gör det möjligt för bagerier att standardisera produktkvaliteten, avsevärt minska arbetsberoendet med upp till 70% och effektivt öka produktionskapaciteten. Utrustningen uppfyller alla internationella livsmedelshygienregler, har justerbar omslagstjocklek och kontroller för fyllningsmängd, och möjliggör snabba formbyten för olika bakverk. Oavsett om du expanderar en befintlig bageriverksamhet, etablerar en ny produktionsanläggning eller söker automatisera arbetsintensiva manuella processer, levererar ANKO's ingenjörsteam komplett konsultation om utrymmeskrav, produktionslayoutdesign, kapacitetsoptimering och personalplanering för att maximera din avkastning på investeringar i automatiserad bakverkstillverkning.