Ako môže vaša pekáreň spracovať 600 kg cesta na lístkové cesto za hodinu a zároveň znížiť náklady na prácu o 70 %?

Automatizovaná výrobná linka na lístkové cesto od ANKO je navrhnutá na spracovanie 600 kilogramov cesta za hodinu s minimálnym manuálnym zásahom. Náš prispôsobiteľný systém integruje miešanie cesta, laminovanie, formovanie a voliteľné varné zariadenia do bezproblémového pracovného postupu, ktorý udržuje jemnú viacvrstvovú štruktúru tradičného pâte feuilletée. S nastaviteľnými parametrami pre hrúbku obalu a množstvo náplne, plus rýchlo vymeniteľné formy pre rôzne tvary, môže vaša pekáreň dramaticky zvýšiť výrobu a zároveň štandardizovať kvalitu výrobkov. Kontaktujte nás dnes pre posúdenie výrobnej kapacity a prispôsobený návrh vybavenia prispôsobený špecifickému priestoru a požiadavkám na výstup vašej prevádzky.

S overeným úspechom v 114 krajinách a s podielom 70% na trhu spracovateľských zariadení na mrazené potraviny na Taiwane, ANKO poskytuje komplexné služby plánovania na kľúč, ktoré presahujú dodávku strojov. Naše riešenie lístkového cesta umožňuje pekárňam štandardizovať kvalitu produktov, výrazne znížiť závislosť od pracovnej sily až o 70 % a efektívne zvyšovať výrobnú kapacitu. Zariadenie spĺňa všetky medzinárodné predpisy o hygieně potravín, má nastaviteľnú hrúbku obalu a ovládanie množstva plnenia a umožňuje rýchlu výmenu foriem pre rôzne tvary pečiva. Či už rozširujete existujúcu pekárenskú prevádzku, zakladáte novú výrobnú prevádzku alebo sa snažíte automatizovať prácne manuálne procesy, inžiniersky tím ANKO poskytuje komplexné poradenstvo v oblasti priestorových požiadaviek, návrhu výrobného rozloženia, optimalizácie kapacity a plánovania pracovnej sily, aby maximalizoval váš návrat na investíciu do automatizovanej výroby pečiva.