Come puoi scalare la produzione di polpette di pesce o di carne per soddisfare la crescente domanda del mercato?

Il FMB-60 offre una produzione scalabile da 100 a 300 pezzi al minuto con impostazioni di diametro regolabili (18-35mm), consentendoti di aumentare la produzione del 300-500% rispetto alla produzione manuale. Il nostro sistema automatizzato di estrusione della pasta garantisce una formazione costante delle palline con un aspetto artigianale, riducendo la dipendenza dal lavoro del 70%. Contattaci per un'analisi personalizzata della capacità produttiva e un calcolo del ROI basato sulle tue specifiche esigenze di mercato e specifiche del prodotto.

Il sistema di raccolta a piattaforma rotante innovativo distingue l'FMB-60 dalle attrezzature convenzionali per la formazione delle palline, utilizzando un meccanismo a ciotola riempita d'acqua che previene l'adesione del prodotto e garantisce che ogni pallina mantenga il suo aspetto artigianale e la sua consistenza compatta. Questa soluzione automatizzata elimina il lavoro manuale di formazione, riduce i costi di produzione fino al 70% e garantisce un'eccezionale uniformità in tutti i prodotti—fattori critici per le aziende di lavorazione di alimenti surgelati, gli operatori di cucine centrali e i produttori di OEM alimentari. Supportato dai 47 anni di esperienza di ANKO nella macchina alimentare e da un comprovato successo in oltre 114 paesi, il FMB-60 si integra perfettamente in linee di produzione complete, dalla preparazione delle materie prime attraverso le fasi di ebollizione, raffreddamento e imballaggio. Che si tratti di produrre polpette di pesce asiatiche tradizionali, polpette spagnole (albondigas), pulpety polacchi o alternative vegetariane, questa macchina versatile offre una qualità costante che soddisfa gli standard internazionali di sicurezza alimentare e le aspettative dei consumatori.