Hogyan lehet hatékonyan különféle energia golyókat előállítani

Az energia golyók általában természetes összetevőkből készülnek, amelyek gazdagok magas minőségű szénhidrátokban, zsírokban, fehérjékben és rostokban, így kényelmes és egészséges snacknek számítanak. A különleges energia golyók az eltérő diétás korlátozásokkal, allergiákkal küzdő emberek számára, vagy a különböző korosztályok íz- és táplálkozási igényeinek kielégítésére is készíthet

A legtöbb energiaball és fehérjeball diófélékből, zabpehelyből, datolyából, kókuszporból, szárított gyümölcsökből, kakaóporból és tejsavóból készül, a receptek márkánként változhatnak. A nyers hozzávalókat megőrlik és vízzel vagy (juharsziruppal) összekeverik, majd egyedi golyókká formálják. Általában ezek a snackek nem sütöttek, gluténmentesek, vegánok, és nem tartalmaznak finomított keményítőket.

ANKO SD-97W Automatikus Töltő- és Formázó Gép ajánlott kiváló minőségű energiaballsok hatékony előállításához. A végtermékek extra íz és textúra érdekében dióréteggel bevonhatók. A gép kompakt méretű, könnyen tisztítható, karbantartható, és csak egyszerű paraméterbeállításokat igényel a működéshez. Alkalmas pékségek és cukrászdák számára egyaránt.

Az SD-97W beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Big Data Analytics-hoz. Az adatokat minden egyes gyártásból gyűjti, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a gyártási egyensúlyok, a raktározás és a ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a gyártás felett azáltal, hogy "figyeli a gép működési állapotát, a karbantartási gép élettartamát és a digitális gyártásmenedzsmentet". Egy riasztás tájékoztatni fog a pontos alkatrészről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.