全新自动化能量球机与自动化生产线 | 安口食品機械股份有限公司

能量球机

能量球解决方案｜整厂规画与配方咨询

案号 : SOL-EGB-0-1

全球健康点心市场预估在2026 年将上看220 亿美元，举凡杏仁、腰果、开心果和核桃等坚果类都富含高营养价值，更深受素食者和健身者的喜爱。安口所设计的能量球生产线，每小时产量可高达4,000 颗，另可依照客户的现况和预算，提供一站式设备采购、厂房规划、配方调整等顾问式服务。下方的解决方案说明，可依据实际生产需求寻找您需要的设备、款式与数量。点击下方按钮填写表单，将会获得初步报价，由专业顾问协助您了解适合的方案。

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食品运作展示

如何快速生产多种口味的能量球？

市面上能量球原料十分多元，是优质的碳水化合物、脂肪和蛋白质，并有丰富的高纤维，可避免含人工原料，是非常热门的健康点心。圆形小巧方便携带，可随时补充能量，适合族群广泛，如健身族、纯素者、蛋奶素者、孩童、低糖族、无麸质、血糖控制族群和银发族。

主要成分包含坚果、燕麦、椰枣、椰子粉、果干、可可粉或高蛋白，可依照消费者族群进行配方调整，制作成坚果能量球（Bliss Balls / Energy balls）或高蛋白球（Protein balls）。制作程序会先透过研磨机均匀磨碎食材成粉状后，在加入水或枫糖来搅拌成面团，不需要烘烤，且无麸质、无精致淀粉，全素食可食。

推荐以安口的「SD-97W全自动包馅成型机」，设定好机器参数后即可高速自动化生产，产出每一颗大小匀称的坚果球。最后成品可在手工外裹一层坚果碎片，来提升产品的美观和口感。全机占地小、机器轻巧、清洗容易、安装操作简单上手，非常适合入门烘培业者所使用。

「SD-97W 全自动包馅成型机」内建IoT 物联网系统，透过大数据云端分析，让科技为您创造高效生产力。综合三大优势－「即时监控机台健康状况、机器设备远端托管、数位化生产管理」，从生产排程、原物料库存预测、运输与仓储，达到高弹性的掌控；停机风险排除，预先警示需确认的机台部位，大幅降低突发停机问题。

成型食品照

富含大颗粒果干

富含大颗粒果干
适合生产各种内馅

适合生产各种内馅
外型滚圆

外型滚圆
外型滚圆

外型滚圆
蔓越莓、燕麦片等...

蔓越莓、燕麦片等大颗粒果干

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包馅/ 成型

成型: 成型

能量球机的特殊馅桶设计适用多种质地的馅料，如粉状的坚果粉、浓稠的巧克力浆、有纤维的凤梨酱或绵密的豆沙馅，都能稳定顺利的下馅。轻松设定好机器参数，即可生产最小单颗10 克，最大70 克的球状产品。

方案最佳核心机种

全自动包馅成型机

SD-97W

全自动包馅成型机能制造多种食品，只需简易更换夹具即可选择生产表面有花纹或无花纹产品。更换双料面斗，即可制作双色外皮产品。无论是豆沙馅、肉馅、芝麻馅或不包馅产品皆可制作，如肉包、馒头、中东糕饼、馅饼、水煎包、麻糬、水晶包、水晶饺等数十种各国产品，媲美手工制作般的口感与外型。 SD-97W 导入IoT 物联网系统，管理人员透过行动装置即可随时掌握产线状况，透过生产大数据搜集与分析，加速决策过程；另设有机器维修保养时程提醒，大幅降低停机风险。点击下方按钮填写表单，将会获得初步报价，由专业顾问协助您了解适合的方案。

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延伸搭配机种

全自动输送带式搓圆机

RC-180

「RC-180 全自动输送带式搓圆机」可将产品搓成球状。利用输送带自动运送食品至搓圆盘塑型。 RC-180可搭配全自动包馅成型机（SD-97W/SD-97SS/SD-97L）系列机型，将定量分割的包馅/无包馅食品搓圆。点击下方按钮填写表单，将会获得初步报价，由专业顾问协助您了解适合的方案。

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核心机种比较

型号	全自动包馅成型机 SD-97W	全自动包馅成型机 SD-97L	全自动桌上型包馅成型机 SD-97SS
描述	可制作双色外皮产品	产品重量最大可至200公克	机台占地面积最小
产能	1,000 - 4,000 pcs/hr	2,400 - 4,800 pcs/hr	600 - 3,600 pcs/hr
成品重量	10 - 70 g/pc	40 - 200 g/pc	10 - 60 g/pc
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