Équipement de production alimentaire de la ligne de production automatique de parathas en couches et farcis | ANKO - Expert en fabrication de machines alimentaires

ANKO La ligne de production automatique de parathas LP-3001 produit 3 000 pcs/h avec jusqu'à 32 couches. Solution entièrement automatisée pour la fabrication de parathas en couches, de parathas farcis, de pancakes aux oignons verts et de pains plats. 47 ans d'expertise de Taïwan.

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Ligne de production automatique de parathas en couches et farcis (LP-3001)

Le système LP-3001 de qualité industrielle délivre 3 000 pièces par heure avec un goût authentique fait main et une capacité allant jusqu'à 32 couches pour la production de parathas, de pâtisseries farcies et de pains plats.

Ligne de production automatique de parathas en couches et farcis

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Machine à paratha

Numéro de modèle : LP-3001

Le LP-3001 est entièrement automatique pour produire des produits similaires tels que des parathas, des tartes et autres. Placer la pâte bien mélangée et la margarine dans les trémies est la seule chose à faire. Ensuite, les processus de production entièrement automatiques comprennent le pressage de la pâte, l'extrusion de margarine, le premier pliage et étalement, le deuxième pliage et étalement, le roulage, la découpe en boules et le pressage pour former des produits savoureux. Lorsque la ligne de production équipe une machine de remplissage, le LP-3001 peut former divers goûts de pâtisseries fourrées, telles que des pâtisseries au curry, des pâtisseries au porc grillé, des pâtisseries à la pâte de haricots, etc. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

Comment ça fonctionne

Envelopper une feuille de margarine dans une feuille de pâte.
Façonner et presser la pâte dans une feuille de pâte farcie.
Superposer et plier la feuille de pâte farcie pour une nouvelle pression.
Pétrir la pâte feuilletée en couches en un long rouleau.
Utiliser une pince automatisée pour diviser la pâte en boules. Les couches peuvent atteindre jusqu'à 32 plis.

Galerie de Nourriture

Caractéristiques du produit

Formation de pâte multilayer automatisée

Jusqu'à 32 couches

Le mécanisme spécial plie, étale et roule la pâte de manière répétée pour former une pâte sphérique avec jusqu'à 32 couches.

Pliage et étalage répétés

La machine complète automatiquement le huilage, le pliage et l'étalage répétés pour construire la structure multilayer requise par le produit.

Roulage automatique en boules de pâte

L'équipement peut être étendu avec une machine à mouler (EA-100KA) pour diviser automatiquement le produit semi-fini roulé en portions de pâte de poids égal.

Applications de produit polyvalentes

Paratha indien

Produit automatiquement des pains plats indiens multilayers et des produits de style Paratha.

Crêpes aux oignons verts & Paratha

Convient pour des crêpes aux oignons verts multilayers et d'autres pains plats en couches.

Produits de pâtisserie multilayers farcis

Lorsqu'il est associé à un équipement de remplissage, il peut produire des produits tels que des pâtisseries char siu, des pâtisseries aux haricots mungo et des pâtisseries au curry.

Intégration de ligne de production

Formation et emballage extensibles en aval

Peut être intégré avec la machine entièrement automatique de couverture de film et de pressage de pâte (PP-2) pour presser la pâte à des dimensions spécifiées.

Couverture de film automatique

Après pressage, le produit peut être automatiquement recouvert de film des deux côtés pour réduire l'adhérence.

Extensible pour répondre aux besoins de production

La configuration de l'équipement peut être ajustée en fonction des besoins du produit et de l'usine pour établir un processus de production complet.

Spécifications de la machine

Dimensions7 300 (L) x 9 600 (l) x 2 500 (H) mm
Puissance10 kW
Capacité3 000 pièces/heure
Poids du produit40–130 g/pièce
Poids (net)3 780 kg

La capacité de production est donnée à titre de référence uniquement. Elle changera en fonction des différentes spécifications et recettes du produit.

FAQ

La ligne de production automatique de parathas fourrés offre une valeur significative pour les usines alimentaires, les restaurants et les fabricants de produits alimentaires surgelés. Le LP-3001 réduit les coûts de main-d'œuvre, augmente la capacité de production et garantit une qualité de produit constante, bien plus efficace que les processus manuels. De nombreux clients dANKO sont passés de petits magasins ou de chariots alimentaires à de grandes chaînes de restaurants, prouvant que l'équipement dANKO offre une croissance commerciale et une fiabilité à long terme.

Oui. L'achat de machines alimentaires comprend un service complet avant et après l'installation. Nous fournissons des tests de machines, des essais de produits et des consultations via des bureaux locaux et des distributeurs dans le monde entier, y compris aux États-Unis, en Europe et en Asie. Après l'achat, les acheteurs reçoivent l'installation, la formation des opérateurs et le service après-vente pour garantir une production stable. De plus, des options modulaires et partiellement personnalisées permettent aux fabricants d'ajuster les paramètres des machines pour créer efficacement différentes textures, formes et saveurs de produits.

Le prix du LP-3001 varie en fonction de la capacité de production, du niveau d'automatisation, du type de nourriture et des exigences de personnalisation. ANKO propose plusieurs solutions alimentaires automatisées pour le Paratha, ainsi que des équipements de mélange de pâte, des conseils en recettes et une planification complète de l'agencement de l'usine pour soutenir les divers besoins de fabrication dans les usines alimentaires.

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Vous avez des difficultés avec l'augmentation des coûts de main-d'œuvre et la qualité inconstante des parathas dans votre production?

La ligne de production automatique de parathas LP-3001 réduit la dépendance à la main-d'œuvre de 70 % tout en garantissant que chaque pièce respecte des spécifications exactes avec un empilement cohérent allant jusqu'à 32 plis. Nos clients en Inde et au Bangladesh ont réussi à passer d'opérations manuelles à une production automatisée, réalisant un retour sur investissement en 18 à 24 mois grâce aux économies de main-d'œuvre et à l'augmentation de la production. La capacité du système à produire à la fois des variétés en couches et farcies sur la même ligne maximise votre flexibilité de production. Demandez une analyse des coûts de production pour voir vos économies potentielles.

Fort de 47 ans d'expertise en équipements de transformation alimentaire, cet équipement industriel de fabrication de parathas présente un design structurel unique qui reproduit le goût et la texture faits main que les consommateurs attendent tout en offrant la cohérence et l'efficacité requises pour la production commerciale. La ligne de production mesure 7 300 mm de long et fonctionne avec une puissance de 10 kW, traitant des poids de produit allant de 40 à 130 g par pièce avec un poids net de l'équipement de 3 780 kg. Le LP-3001 d'ANKO respecte des réglementations sanitaires et de sécurité strictes et peut être intégré sans problème avec la machine automatique de filmage et de pressage PP-2 pour un emballage et un empilement automatisés. Avec un succès prouvé en Inde, au Bangladesh, au Kenya et au Moyen-Orient, ce système de production automatique de parathas en couches offre aux fabricants une solution clé en main pour l'extension des opérations tout en maintenant l'authenticité du produit et en réduisant la dépendance à la main-d'œuvre jusqu'à 70%.