Ligne de production automatique de parathas en couches et farcis
Machine à paratha
Numéro de modèle : LP-3001
Le LP-3001 est entièrement automatique pour produire des produits similaires tels que des parathas, des tartes et autres. Placer la pâte bien mélangée et la margarine dans les trémies est la seule chose à faire. Ensuite, les processus de production entièrement automatiques comprennent le pressage de la pâte, l'extrusion de margarine, le premier pliage et étalement, le deuxième pliage et étalement, le roulage, la découpe en boules et le pressage pour former des produits savoureux. Lorsque la ligne de production équipe une machine de remplissage, le LP-3001 peut former divers goûts de pâtisseries fourrées, telles que des pâtisseries au curry, des pâtisseries au porc grillé, des pâtisseries à la pâte de haricots, etc. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Comment ça fonctionne
Galerie de Nourriture
- Paratha
- Le pain plat ressemble et a le goût de produits faits à la main
- Ciboules uniformément enroulées dans la crêpe
Caractéristiques du produit
Formation de pâte multilayer automatisée
Le mécanisme spécial plie, étale et roule la pâte de manière répétée pour former une pâte sphérique avec jusqu'à 32 couches.
La machine complète automatiquement le huilage, le pliage et l'étalage répétés pour construire la structure multilayer requise par le produit.
L'équipement peut être étendu avec une machine à mouler (EA-100KA) pour diviser automatiquement le produit semi-fini roulé en portions de pâte de poids égal.
Applications de produit polyvalentes
Produit automatiquement des pains plats indiens multilayers et des produits de style Paratha.
Convient pour des crêpes aux oignons verts multilayers et d'autres pains plats en couches.
Lorsqu'il est associé à un équipement de remplissage, il peut produire des produits tels que des pâtisseries char siu, des pâtisseries aux haricots mungo et des pâtisseries au curry.
Intégration de ligne de production
Peut être intégré avec la machine entièrement automatique de couverture de film et de pressage de pâte (PP-2) pour presser la pâte à des dimensions spécifiées.
Après pressage, le produit peut être automatiquement recouvert de film des deux côtés pour réduire l'adhérence.
La configuration de l'équipement peut être ajustée en fonction des besoins du produit et de l'usine pour établir un processus de production complet.
Spécifications de la machine
| Dimensions | 7 300 (L) x 9 600 (l) x 2 500 (H) mm |
| Puissance | 10 kW |
| Capacité | 3 000 pièces/heure |
| Poids du produit | 40–130 g/pièce |
| Poids (net) | 3 780 kg |
La capacité de production est donnée à titre de référence uniquement. Elle changera en fonction des différentes spécifications et recettes du produit.
FAQ
La ligne de production automatique de parathas fourrés offre une valeur significative pour les usines alimentaires, les restaurants et les fabricants de produits alimentaires surgelés. Le LP-3001 réduit les coûts de main-d'œuvre, augmente la capacité de production et garantit une qualité de produit constante, bien plus efficace que les processus manuels. De nombreux clients dANKO sont passés de petits magasins ou de chariots alimentaires à de grandes chaînes de restaurants, prouvant que l'équipement dANKO offre une croissance commerciale et une fiabilité à long terme.
Oui. L'achat de machines alimentaires comprend un service complet avant et après l'installation. Nous fournissons des tests de machines, des essais de produits et des consultations via des bureaux locaux et des distributeurs dans le monde entier, y compris aux États-Unis, en Europe et en Asie. Après l'achat, les acheteurs reçoivent l'installation, la formation des opérateurs et le service après-vente pour garantir une production stable. De plus, des options modulaires et partiellement personnalisées permettent aux fabricants d'ajuster les paramètres des machines pour créer efficacement différentes textures, formes et saveurs de produits.
Le prix du LP-3001 varie en fonction de la capacité de production, du niveau d'automatisation, du type de nourriture et des exigences de personnalisation. ANKO propose plusieurs solutions alimentaires automatisées pour le Paratha, ainsi que des équipements de mélange de pâte, des conseils en recettes et une planification complète de l'agencement de l'usine pour soutenir les divers besoins de fabrication dans les usines alimentaires.
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