Як ви можете масштабувати виробництво смаженої їжі, щоб задовольнити попит мережі ресторанів?

Автоматичні лінії для глибокого смаження від ANKO дозволяють мережам швидкого харчування та виробникам заморожених продуктів виробляти 3,000-8,000 одиниць на годину однорідної якості смажених продуктів, таких як емпанади, самоси та арачіні. Наші інтегровані системи знижують витрати на працю на 60%, зберігаючи однорідну золотисто-коричневу скоринку та хрустку текстуру під час виробництва великих обсягів. Зв'яжіться з нами для отримання консультації з індивідуального планування виробництва, адаптованої до ваших вимог щодо потужностей та специфікацій продукту.

Наші машини для глибокого смаження їжі безперешкодно інтегруються з повними виробничими лініями, пропонуючи готові рішення від підготовки тіста та начинки до формування, смаження та упаковки. Кожна система спроектована так, щоб зберігати смак, досягаючи характерної золотисто-коричневої скоринки та хрусткої текстури, які вимагають споживачі. Чи ви керуєте мережами швидкого харчування, центральними кухнями, підприємствами з виробництва заморожених продуктів або вуличною їжею в основних торгових районах, обладнання для смаження від ANKO забезпечує масштабовану виробничу потужність від малих партій до промислових обсягів. Наша глобальна присутність охоплює 114 країн, підтримувана комплексними консалтинговими послугами, технічною підтримкою та індивідуальним плануванням виробництва, щоб допомогти виробникам продуктів харчування оптимізувати їх асортимент смажених продуктів і задовольнити зростаючий попит на зручні, готові до вживання смажені закуски.