Южна Африка
Хранителната култура на Южна Африка съчетава кулинарните традиции на множество етнически групи, в резултат на което се получава богато и разнообразно разнообразие от местни храни. Популярни продукти от местни производители на храни включват индийски самоси, пайове с месо, източноафрикански чапати, средиземноморски самбусек, пролетни рулца и сиреневи топки. Хранителната техника на ANKO може да бъде персонализирана, за да отговаря на местните пълнежи и видове тесто, като предлага решения за съхранение при стайна температура или замразяване след готвене. Това напълно подкрепя клиентите в прехода от ръчно производство към автоматизирани процеси, подобрявайки както ефективността, така и последователното качество на продукта.
Локализирани услуги за хранителни машини в Африка
ANKO е партнирал с местен дистрибутор в Кейптаун, Южна Африка, с над 30 години опит. Независимо дали става въпрос за продажба на машини или поддръжка, те предоставят бърза, професионална услуга в реално време на местните клиенти, осигурявайки непрекъсната продукция.
Високоефективно производство с напреднала автоматизация
HLT-700U Многофункционалната машина за пълнене и оформяне е най-продаваният модел на африканския пазар, способен да произвежда индийски самоси, пайове с месо и средиземноморски самбусек. Неговите форми могат да бъдат персонализирани в квадратни, правоъгълни или полумесечни форми с определени сгъвания, което го прави идеален инструмент за разработване на нови продукти. Машината за автоматично приготвяне на тесто за пролетни рулца и самоси SRP позволява на операторите да изливат тесто в резервоара, автоматично произвеждайки обвивки за пролетни рулца или самоси, които могат да бъдат нарязани на желаните размери преди да бъдат ръчно завити в самоси или пролетни рулца. Автоматичната машина за енкрустиране и формиране SD-97W е подходяща за различни хлебчета и продукти с форма на топка, като месни хлебчета, кюфтета, сиреневи топки и топки от маниока, с опции за шарки или без шарки, за да отговори на разнообразните производствени нужди.
Внедряването на автоматизирани хранителни машини може да замени обширния ръчен труд, като процесите от разделяне на тестото и пълнене до формиране се извършват изцяло от оборудването. Това значително намалява контакта на храната с ръцете, минимизирайки рисковете от кръстосано замърсяване и осигурявайки безопасността на храните. Оборудването на ANKO използва неръждаема стомана 304, модулни структури и дизайни с бързо освобождаване, което прави ежедневното почистване и поддръжка лесни. Това помага на местните клиенти да установят стабилна и контролируема производствена среда, напълно подоб
ANKO предлага пълен набор от автоматизирани решения за производство на храни, включително машини за подготовка на храни, формиране на продукти, щамповане, подравняване, опаковане и рентгенова инспекция. Нашите интегрирани производствени линии са проектирани да увеличат ефективността, да минимизират нуждите от труд и да максимизират производителността. С машини, свързани с IoT, събирането на данни в реално време и оптимизацията на производството с прецизност са лесно постижими. Независимо дали търсите самостоятелно оборудване или напълно автоматизирани производствени линии, ANKO е ангажирано да ви помогне да подобрите производствената ефективност и да добавите стойност на вашия бизнес.
Всеобхватна подкрепа за вас
ANKO предлага експертни машини за храни и всеобхватни услуги, обхващащи всичко от изпитания на машини до обучение за работа след покупка. Нашите предложения включват оптимизация на рецепти, планиране на производствения поток, изчисляване на възвръщаемостта на инвестициите и професионално консултиране, за да оптимизирате производствената си линия и операции. С персонализираните решения на ANKO, можете да преодолеете производствените предизвикателства и да постигнете успех в конкурентната хранителна индустрия.
