Taiwan
Taiwan, juga dikenali sebagai “Formosa”, adalah sebuah pulau kecil di Asia Timur, bersempadan dengan China, Jepun dan Filipina. Makanan dan budaya di sini mempunyai pengaruh yang besar daripada wilayah selatan China, yang kebanyakannya dibawa oleh pedagang dan pendatang awal dari selat; namun, terdapat juga unsur-unsur asli, Hakka, Jepun, Korea, Asia Tenggara dan Barat dalam hidangan-hidangan di sini.
Seiring berjalannya waktu, pelbagai pilihan makanan di Taiwan telah meningkat dengan pesat, banyak restoran menawarkan masakan autentik dan santapan santai dari Eropah, Amerika, Australia dan bahagian lain di Asia. Namun, Taiwan mungkin lebih terkenal dengan makanan jalanan nya, mulai dari pancake tiram yang gurih, ayam goreng renyah, pancake bawang yang renyah, gua bao, teh susu boba (mutiara) dan es serut mangga, dll., yang menarik ribuan wisatawan setiap tahun. Sementara itu, permintaan tempatan untuk makanan siap makan juga meningkat, orang ramai menginginkan produk yang berkhasiat, cepat dan sedap.
Pusat utama syarikat ANKO FOOD MACHINE terletak di bahagian Utara Taiwan, dan kami dengan bangganya membekalkan banyak syarikat makanan tempatan, restoran rangkaian, dan bakeri di pulau ini, serta lebih daripada 100 negara di seluruh dunia. Mesin-mesin kami telah menghasilkan produk seperti mochi berisi, pancake bawang yang renyah, dumpling, dumpling kristal (水晶餃), pot sticker (鍋貼), kue bulan, dimsum, gua bao (刈包), tan yuan (湯圓), mutiara tapioka, wanton (餛飩), youtiao (油條), xiaolongbao (小籠包) dan banyak lagi.
