Munarullide masin
Munarulli lahendus: võtmed kätte planeerimine ja koostamine
Mudeli nr : SOL-EGR-S-1
ANKO pakutud "munarulli tootmislahendus" rahuldab kõik teie vajadused munarullide tootmiseks, alates seadmete ostmisest, võtmed kätte lahendusest kuni töötajate paigutamiseni. Aastatepikkuse kogemusega klienditeeninduses ja toidumasinate turul aitavad ANKO müügieinsenerid teil valida masinaid teie munarullide tootmisliini jaoks, alates taigna valmistamisest, vormimisest kuni pakendamiseni, ning pakuvad ka põhjalikke konsultatsiooniteenuseid, nagu tootmisvoog, tehase paigutus ja retsept. Allpool toodud lahenduses saab masinaid kohandada mudeli ja koguse järgi vastavalt tegelikele tootmisvajadustele. Soovid saada kiiret pakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake alloleval nupul ja täitke vorm.
Munapalli tootmislahenduse kohta
ANKO valmistatud munarullid Automaatne munarullide masin näeb välja ja maitseb nagu käsitsi valmistatud munarullid. See on tingitud sellest, et voltimise ja rullimise seade on kavandatud käsitsi tootmisprotsessi põhjal. Lisaks on masin lihtne kasutada. Sa pead lihtsalt panema ettevalmistatud täidise ja tainavöö masina sisse. See suudab automaatselt lõigata tainariba küpsetisteks, ekstrudeerida täidise ja rullida küpsetised ühtlasteks ja kvaliteetseteks munarullideks. Eri täiteseadmest kasutades võivad köögiviljatäidisega munarullid olla krõbedad ja krõmpsuvad.
Toidu galerii
- Munarullide täidise koostisosad säilitavad oma algse tekstuuri
- Täiuslikult pakitud ja suletud munarullid
Võtmed kätte ja tootmisplaneerimine
1
Ettevalmistus
- Sõelumine
- Segamine
- Köögiviljade puhastamine
- Köögiviljade lõikamine
- Ekstraktsioon
- Liha jahvatamine
- Maitseaine lisamine
- Taina rullimine
2
Rullid / Wrapid
- Lehtimine / Mähkimine
3
Küpsetamine
- praadimine
praadimine
ANKO pakub erinevaid sügavpraadimismasinaid, millest saate valida vastavalt oma tootmisvajadustele. ANKO sügavpraadimismasin on varustatud digitaalse temperatuurikontrolleriga, et sügavpraadida iga partii munarulle samal temperatuuril. Sügavpraetud munarullid toimetatakse traadi konveierilindi abil, et hõlbustada lõppproduktide kogumist ja pakendamist.
4
Pikendatud rakendus
- Sulemine
- Kvaliteedikontroll
Kvaliteedikontroll
ANKO X-Ray kontrollmasin suudab tuvastada erinevaid metalle, luid, klaasi ja muid võõrkehi toidu tootmise ajal; isegi midagi nii väikest kui 0,4 mm. Masin on varustatud valgustus- ja helisignaalidega, et tagada reaalajas saasteainete tuvastamine, vältida kunstlikke ohte ja suurendada toote üldist kvaliteeti.
Parim valik - alustage meiega oma vajaduste arutamiseks
Automaatne munarullide masin
ER-24 suudab valmistada erinevaid munarulle vahetatavate täidise paigaldajatega. Pärast taina rulli valmistamist saab automaatse rullimise, lõikamise, pööramise, täitmise, voltimise ja rullimise abil ühe tunni jooksul valmistada maksimaalselt 2400 munarulli. ER-24 on ideaalne lahendus identse kvaliteedi ja maitsvate munarullide valmistamiseks, mis suudavad konkureerida käsitsi valmistatud rullidega. Soovid saada kiiret pakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake alloleval nupul ja täitke vorm.
Rohkem teavetTehnilised andmed
Mahutavus: 156 kg/t või 2,400 tk/t
*Põhineb 65-grammilisel munarullil
Omadused
- Pinget saab määrata.
- Köögiviljakoorija suudab köögivilju ribadeks lõigata, viilutada ja kuubikuteks lõigata.
- Eriline täitmisseade sobib suurte kuubikuteks lõigatud köögiviljade jaoks, et saavutada soovitud tekstuur.
- Eriline täitmisseade sobib keedetud koostisosade jaoks, isegi lahtise keedetud liha täidise jaoks.
- Kõik masinad vastavad toidu hügieeninõuetele.
- Saab muuta, eemaldada või lisada masinaid vastavalt tegelikele vajadustele.
- Saab anda soovitusi ruumivajaduse, paigutuse kujundamise ja tööjõu planeerimise kohta.
- Tootmismaht võib varieeruda sõltuvalt kliendi retseptidest, suurustest ja kujudest. See spetsifikatsioon on ainult viitamiseks. Kõik muudatused tehakse ilma edasise teavitamiseta.
Sobib
-
Tarneahela ettevõttedKeskne köök, Toidutehas, Köök & Varustuse tarnija
-
Varustus & InvesteeringMasinate edasimüüja, Toiduainetööstuse investor
-
ToiduteenindusPilveköök, Kettrestoran, Kohvik, Hotell, Kool
- Parim müük
- Seotud toidulahenduste tüüp


































