Máy làm chả giò và giải pháp sản xuất | Nhà sản xuất máy làm bánh cuốn trứng tự động - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO cung cấp giải pháp sản xuất bánh cuốn trứng hoàn chỉnh bao gồm máy làm bánh cuốn trứng tự động (ER-24), hệ thống cán bột, hệ thống nhồi và thiết bị chiên. Sản xuất lên đến 2.400 bánh cuốn trứng mỗi giờ với chất lượng đồng nhất. Dịch vụ trọn gói bao gồm tư vấn công thức, bố trí nhà máy và đào tạo nhân viên cho các nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh và bếp trung tâm trên toàn thế giới.

Liên hệ với chúng tôi
anko@anko.com.tw

Trụ sở chính: +886-2-26733798
Đối với Mỹ & Canada: +1-909-599-8186

Cập nhật thuế quan của Hoa Kỳ

Máy làm chả giò và giải pháp sản xuất

Hệ thống sản xuất chả giò trọn gói từ chuẩn bị nguyên liệu đến đóng gói, cung cấp 2.400 chiếc mỗi giờ với chất lượng thủ công đồng nhất.

Đề xuất kế hoạch sản xuất và thiết bị cuốn trứng
Đề xuất kế hoạch sản xuất và thiết bị cuốn trứng

Bánh Trứng

  • Chia sẻ :

Cố vấn lập kế hoạch sản xuất và công thức Bánh Trứng của bạn.

Mã sản phẩm : SOL-EGR-S-1

Giải pháp sản xuất “bánh cuốn trứng” được cung cấp bởi ANKO đáp ứng tất cả nhu cầu của bạn về sản xuất bánh cuốn trứng, từ mua sắm thiết bị, giải pháp toàn diện, đến triển khai nhân viên. Với nhiều năm kinh nghiệm trong dịch vụ khách hàng và thị trường máy móc thực phẩm, kỹ sư bán hàng của ANKO không chỉ giúp bạn lựa chọn máy móc cho dây chuyền sản xuất bánh cuốn trứng, từ làm bột, tạo hình đến đóng gói, mà còn cung cấp dịch vụ tư vấn toàn diện, như quy trình sản xuất, bố trí nhà máy và công thức. Trong giải pháp dưới đây, các máy móc có thể được điều chỉnh về mô hình và số lượng theo nhu cầu sản xuất thực tế. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào biểu mẫu.

Cách Hoạt Động



Về Giải pháp Sản xuất Bánh cuốn

Các cuộn trứng được làm bởi ANKO Máy cuộn trứng tự động có vẻ ngoài và hương vị giống như cuốn trứng handmade. Điều đó là bởi vì thiết bị gập và cuộn được thiết kế dựa trên quy trình sản xuất thủ công. Hơn nữa, máy rất dễ vận hành. Bạn chỉ cần đặt nhân đã chuẩn bị và băng cánh vào máy. Nó có thể tự động cắt bánh mì thành bánh ngọt, ép nhân và cuộn bánh ngọt thành cuốn trứng chất lượng cao và đồng đều. Với thiết bị đặc biệt, nhân rau của bánh cuốn có thể giòn và giòn.

Thư viện thực phẩm

Kế hoạch sản xuất và giao hàng trọn gói

Đề xuất kế hoạch sản xuất và thiết bị cuốn trứng

1

Chuẩn bị

Lọc

Lọc

Trong quá trình làm bánh cuốn, bột được xử lý để lọc bỏ những cục bột bằng máy lọc bột và bộ lọc.

Trộn

Trộn

Sau đó, sử dụng máy trộn để làm bột nhồi cho bánh cuốn.

Rửa rau

Rửa rau

Máy rửa rau giúp rửa sạch rau củ nhanh chóng để chuẩn bị cho nhân bánh.

Cắt rau

Cắt rau

Máy cắt rau giúp xử lý nhanh một lượng lớn rau củ để làm nhân bánh.

Chiết xuất

Chiết xuất

Máy chiết xuất có thể tách nước từ rau củ.

Xay thịt

Xay thịt

Máy xay thịt có thể xay thịt theo yêu cầu.

Gia vị

Gia vị

Máy trộn gia vị được cung cấp để khuấy nhân và gia vị để đảm bảo chất lượng sản xuất.

Làm bánh mì

Làm bánh mì

Đặt bột vào máy làm bánh mì để tạo ra một dây bột thông qua việc lăn, nhồi và ép.

2

Bánh cuộn / Cuốn

Trải / Gói

Trải / Gói

Giai đoạn này là quá trình chính để sản xuất bánh cuốn trứng. Sau khi đặt dây bột và nhân đã chuẩn bị vào máy ở giai đoạn này, máy có thể tự động hoàn thành việc sản xuất bánh cuốn trứng chất lượng đồng đều và gấp chắc chắn bằng cách cắt, ép nhân và cuốn.

3

Nấu nướng

Chiên

Chiên

ANKO cung cấp các loại máy chiên sâu khác nhau mà bạn có thể lựa chọn phù hợp với nhu cầu sản xuất của bạn. Máy chiên sâu của ANKO được thiết kế với bộ điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số để chiên sâu mỗi lô bánh cuốn ở cùng nhiệt độ. Bánh cuốn chiên sẽ được chuyển bằng băng tải dây để thuận tiện thu thập và đóng gói sản phẩm cuối cùng.

4

Ứng dụng mở rộng

Niêm phong

Niêm phong

Dây chuyền sản xuất bao gồm các máy đóng gói để tăng tốc quá trình và nhanh chóng gửi đến các kênh bán hàng. Nếu bạn có bất kỳ yêu cầu nào, xin vui lòng cho biết đội kỹ sư bán hàng của ANKO, chúng tôi sẽ cung cấp thiết bị và giải pháp phù hợp nhất cho bạn.

Kiểm soát chất lượng

Kiểm soát chất lượng

Máy kiểm tra tia X của ANKO có thể phát hiện các kim loại, xương, thủy tinh và các vật thể ngoại lai khác trong quá trình sản xuất thực phẩm, ngay cả những vật nhỏ như 0.4mm. Máy được trang bị đèn chiếu sáng và cảnh báo bằng còi để đảm bảo phát hiện chất gây ô nhiễm ngay lập tức, ngăn ngừa các nguy cơ nhân tạo và nâng cao chất lượng sản phẩm tổng thể.

Nghiên cứu tình huống

Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn

Máy cuốn trứng tự động

ER-24

ER-24 có thể làm nhiều hương vị cuốn trứng với máy đặt nhân có thể thay đổi. Sau khi chuẩn bị một cuộn băng bột, có thể làm tối đa 2.400 bánh cuốn trứng trong một giờ thông qua quá trình tự động làm bánh, cắt, lật, nhồi, gấp và cuốn. ER-24 là giải pháp lý tưởng để tạo ra những chiếc bánh cuốn trứng chất lượng và ngon miệng, có thể cạnh tranh với những chiếc làm bằng tay. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào biểu mẫu.

Thêm thông tin

Thông số kỹ thuật

Công suất: 156 kg/giờ hoặc 2,400 cái/giờ
*Dựa trên bánh cuốn 65 gram

Tính năng

  • Điện áp có thể được chỉ định.
  • Máy cắt rau có thể thái sợi, lát, và cắt hạt lựu rau.
  • Thiết bị nhồi đặc biệt phù hợp cho các loại rau cắt hạt lựu lớn để có kết cấu bạn mong muốn.
  • Thiết bị nhồi đặc biệt phù hợp cho các nguyên liệu đã nấu chín, ngay cả nhân thịt nấu chín lỏng.
  • Tất cả các máy đều đáp ứng quy định về vệ sinh thực phẩm.
  • Có thể thay đổi, gỡ bỏ, thêm máy theo nhu cầu thực tế.
  • Có thể đưa ra đề xuất về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân lực.
  • Sản lượng sản xuất có thể thay đổi dựa trên công thức, kích thước và hình dạng của khách hàng. Thông số này chỉ để tham khảo. Mọi điều chỉnh sẽ được thực hiện mà không cần thông báo thêm.

Phù hợp với

  • Doanh nghiệp chuỗi cung ứng
    Bếp trung tâm, Nhà máy thực phẩm, Nhà cung cấp thiết bị & Bếp
  • Thiết bị & Đầu tư
    Nhà phân phối máy móc, Nhà đầu tư ngành thực phẩm
  • Dịch vụ thực phẩm
    Bếp đám mây, Nhà hàng chuỗi, Quán cà phê, Khách sạn, Trường học

Dịch vụ và lợi ích nào được bao gồm trong giải pháp này?

Giải pháp sản xuất chả giò tùy chỉnh tiết kiệm thời gian của bạn và giúp bạn có tất cả thiết bị từ một nơi duy nhất.

Các máy chế biến khác nhau, từ máy làm bột, máy tạo hình, đến máy đóng gói và đông lạnh, tạo thành một dây chuyền sản xuất bánh cuộn trứng tự động toàn diện. ANKO cung cấp dịch vụ giải pháp để tiết kiệm thời gian tìm kiếm và truy vấn máy móc một cách từng cái một. Để đảm bảo đề xuất giải pháp phù hợp với bạn, bạn có thể chạy sản phẩm của mình qua máy móc của chúng tôi trong phòng thí nghiệm thực phẩm được trang bị đầy đủ. Sau khi máy của bạn đến, chúng tôi có thể cung cấp dịch vụ lắp đặt và đào tạo. Chi phí từ việc liên hệ với mỗi nhà cung cấp và các chi phí khác sẽ không làm phiền bạn.

Việc tích hợp thiết bị cuốn trứng và đánh giá hiệu quả được thực hiện bởi các chuyên gia của chúng tôi

Với 45 năm kinh nghiệm cung cấp dịch vụ cho nhiều nhà máy thực phẩm và nhà bếp trung tâm, ANKO là nhà tư vấn dự án toàn diện chuyên nghiệp của bạn trong sản xuất bánh cuốn. Dựa trên kích thước nhà máy và số lượng lao động của bạn, chúng tôi có thể cung cấp các gợi ý tùy chỉnh về cấu hình và tích hợp thiết bị làm bánh cuốn, dây điện, kế hoạch sản xuất và các chi tiết khác. Ngoài ra, ANKO giúp bạn đánh giá một cách kỹ lưỡng hiệu quả của một giải pháp và ước tính sức lao động và thời gian có thể giảm bớt, từ đó giúp bạn tập trung vào hoạt động và phát triển thị trường.

Một chuyên gia giải quyết tất cả vấn đề của bạn, làm cho việc sửa chữa máy làm bánh cuốn trở nên dễ dàng và không đau đớn

Nếu dây chuyền sản xuất chả giò của bạn bao gồm các máy từ các nhà cung cấp khác nhau, khi chúng cần được sửa chữa, điều này sẽ gây phiền toái và tốn thời gian. Trong dài hạn, gánh nặng quản lý sẽ tăng lên. ANKO cung cấp tất cả các thiết bị sản xuất bánh cuốn trứng và dịch vụ hậu mãi toàn diện. Dù các tiện ích và dịch vụ bao gồm một loạt từ việc chuẩn bị nguyên liệu, hình thành thực phẩm, chiên và đóng gói máy cũng như tư vấn và dịch vụ sửa chữa, tất cả đều có thể được xử lý bởi một chuyên gia để làm cho việc sửa chữa và bảo trì máy dễ dàng và không đau đớn.

"Hương vị truyền thống, Tiên phong trong sản xuất", ANKO cung cấp gợi ý phù hợp nhất về công thức bánh cuốn trứng

Mỗi khách hàng của ANKO đều là độc nhất và quan trọng. Từ 45 năm kinh nghiệm của chúng tôi, chúng tôi đã nâng cấp máy làm bánh cuốn trứng của mình để làm cho nó tốt hơn và thu thập hơn 100 công thức thực phẩm để cung cấp cho bạn dịch vụ toàn diện hơn. ANKO sẽ luôn ở bên cạnh khách hàng của chúng tôi để giải quyết khó khăn, thách thức hoặc câu hỏi về kinh nghiệm thị trường, điều chỉnh công thức bánh cuốn trứng và kế hoạch dây chuyền sản xuất để đạt được thành công lớn hơn trong việc bảo tồn hương vị truyền thống.

Bán chạy nhất
Loại Giải Pháp Thực Phẩm Liên Quan

Bạn có mệt mỏi khi phải quản lý nhiều nhà cung cấp thiết bị cho dây chuyền sản xuất chả giò của mình?

ANKO loại bỏ những đau đầu trong việc phối hợp nhà cung cấp bằng cách cung cấp tất cả thiết bị sản xuất bánh cuốn từ một nguồn đáng tin cậy duy nhất. Từ máy làm bột và máy tạo hình đến hệ thống chiên và đóng gói, chúng tôi cung cấp các giải pháp tích hợp với khả năng tương thích được đảm bảo. Cách tiếp cận này giảm đáng kể gánh nặng quản lý, đơn giản hóa việc bảo trì và sửa chữa, và đảm bảo hỗ trợ kỹ thuật nhất quán từ một đội ngũ chuyên gia. Dịch vụ hậu mãi toàn diện của chúng tôi bao gồm toàn bộ dây chuyền sản xuất, giúp việc khắc phục sự cố thiết bị trở nên dễ dàng và không đau đớn. Khám phá cách giải pháp một điểm đến của chúng tôi tiết kiệm thời gian, giảm chi phí và tối ưu hóa quy trình sản xuất của bạn—liên hệ với các kỹ sư bán hàng của chúng tôi để được đánh giá hệ thống hoàn chỉnh.

Được xây dựng trên 47 năm kinh nghiệm trong ngành máy móc thực phẩm phục vụ hơn 114 quốc gia, ANKO cung cấp tư vấn dự án trọn gói vượt ra ngoài việc cung cấp thiết bị. Các kỹ sư bán hàng của chúng tôi tiến hành đánh giá hiệu quả sản xuất một cách kỹ lưỡng, đề xuất cấu hình thiết bị tối ưu dựa trên kích thước nhà máy và lực lượng lao động của bạn, và cung cấp tư vấn công thức toàn diện dựa trên hơn 100 công thức thực phẩm đã được thu thập. Giải pháp bao gồm các dịch vụ chuyên nghiệp như thiết kế bố trí nhà máy, tối ưu hóa quy trình sản xuất, lập kế hoạch tích hợp thiết bị, lắp đặt tại chỗ, đào tạo vận hành và hỗ trợ kỹ thuật liên tục. Cách tiếp cận nguồn đơn này loại bỏ sự phức tạp trong việc phối hợp nhiều nhà cung cấp, giảm bớt gánh nặng quản lý và đảm bảo tính tương thích thiết bị liền mạch. Dù bạn điều hành một nhà máy thực phẩm đông lạnh, bếp trung tâm, chuỗi nhà hàng hay nhà máy chế biến thực phẩm, giải pháp sản xuất bánh cuốn trứng của ANKO mang lại hiệu quả, tính nhất quán và chất lượng cần thiết để cạnh tranh trong thị trường sản xuất thực phẩm đầy thách thức ngày nay.