Difficoltà a scalare la produzione di biscotti controllando i costi del lavoro?

Lo SK-60S automatizza la fase più laboriosa della produzione di biscotti in scatola—la formatura dell'impasto—con una capacità da 400 a 4.000 g/min. Questo significa che puoi moltiplicare la produzione riducendo la dipendenza dal lavoro manuale, perfetto per i produttori che affrontano una domanda crescente o carenze di manodopera. Richiedi oggi un'analisi dettagliata del ROI e una valutazione della capacità produttiva per la tua specifica operazione.

Ciò che distingue lo SK-60S è la sua versatilità grazie a stampi personalizzabili che si adattano a varie forme di biscotti, tra cui forme cilindriche, a forma di cuore e design speciali fino a 60 mm di diametro. Questa macchina estrusore per impasto di biscotti è progettata con standard di produzione di precisione supportati dai 47 anni di esperienza di ANKO nell'attrezzatura per la lavorazione degli alimenti. Il sistema può essere abbinato a un affettatore di biscotti Icebox per una soluzione di produzione completa, creando un flusso di lavoro efficiente dall'estrusione dell'impasto fino al taglio finale. Che si tratti di produrre biscotti rotondi tradizionali, varietà decorative a forma di cuore o biscotti speciali, lo SK-60S offre l'affidabilità e le prestazioni che le panetterie commerciali richiedono per operazioni di produzione di biscotti ad alto volume in oltre 114 paesi in tutto il mondo.