Machine automatique de estampage et d'alignement
Machine de estampage et d'alignement de Maamoul et de gâteau de lune
Numéro de modèle : STA-360
La machine automatique de estampillage et d'alignement STA-360 est la solution pour façonner, estampiller et aligner automatiquement des aliments sur des plateaux, ce qui permet de réaliser divers en-cas tels que des gâteaux de lune, des gâteaux à l'ananas et des maamouls. Le moule d'estampillage peut être personnalisé selon les besoins. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Comment ça marche
Galerie des aliments
- Maamoul avec motifs
- Gâteau de lune chinois
- Pâtisseries fourrées
- Motifs personnalisés
- Motifs délicats et exquis
Accessoires optionnels
Kit CESpécifications
- Dimensions : 2 900 (L) x 2 500 (l) x 1 650 (H) mm
- Puissance : 2 kW
- Consommation d'air : 200 L/min
- Puissance minimale du compresseur d'air requise : 0,75 kW
- Taille de la plaque de cuisson : 80 (L) x 58–60 (l) x 1–3 (H) cm
- Poids (net) : 700 kg
- La capacité de production est donnée à titre de référence uniquement. Elle variera en fonction des différentes spécifications de produit et des recettes. Les spécifications peuvent changer sans préavis.
Caractéristiques
- Moule de estampage personnalisé
- Conception spéciale de démoulage pour éviter le collage
- Le système d'alignement est équipé de capteurs qui peuvent placer les produits avec précision.
Études de cas
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FAQ
Les machines de estampillage et d'alignement automatiques commerciales sont un investissement intelligent pour les usines alimentaires, les entreprises de restauration et les fabricants de produits alimentaires surgelés. Le STA-360 intègre la formation de la pâte, le estampage et l'agencement final des plateaux en un seul processus automatisé, réduisant considérablement les coûts de main-d'œuvre, augmentant la production et garantissant une qualité constante bien au-delà de la production manuelle. De nombreux clients ANKO ont évolué d'ateliers ou de camions de nourriture en grandes marques de chaînes, prouvant la valeur à long terme et la compétitivité apportées par les équipements ANKO.
Oui. L'achat de machines alimentaires comprend un service complet avant et après l'installation. Nous fournissons des tests de machines, des essais de produits et des consultations via des bureaux locaux et des distributeurs dans le monde entier, y compris aux États-Unis, en Europe et en Asie. Après l'achat, les acheteurs reçoivent l'installation, la formation des opérateurs et le service après-vente pour garantir une production stable. De plus, des options modulaires et partiellement personnalisées permettent aux fabricants d'ajuster les paramètres des machines pour créer efficacement différentes textures, formes et saveurs de produits.
Le prix d'une machine automatique de estampillage et d'alignement commerciale dépend du niveau d'automatisation et de personnalisation requis. Elle peut être intégrée avec des machines de formage, des coupe-légumes, des mélangeurs de pâte, des friteuses et d'autres équipements de ligne avant et de ligne arrière. Pour les usines de nourriture congelée et les opérateurs de chaînes de restaurants, ANKO fournit une solution clé en main pour se procurer toutes les machines de production nécessaires en un seul endroit.













