Линия за производство на пролетни рулца
Машина за пролетни рулца
Модел номер : SR-27
ANKO Машината за пролетни рулца SR-27 е проектирана с патентовани механизми и е с висока производителност. Отнема само 1.4 секунди, за да се произведе перфектен пролетен руло с малко служители, необходими за производствения процес. Новият модел работи с висока стабилност и системата за пълнене е перфектното решение за обработка на широка гама от пълнежни съставки, като вегетариански, варени меса и картофено пълнеж с различни текстури. В зависимост от изискванията на вашия продукт, машината на ANKO може да произвежда опаковки с различна дължина, текстури и да нанася подходящото количество плънка в пролетните рулца. Най-малките пролетни рулца, които нашите машини могат да произведат, са с дължина 7 см. Тази машина може също да създава разнообразие от различни пролетни рулца, които да се продават като замразен пакетен продукт или да се сервират пържени и готови за ядене. Частите, които са в контакт с хранителни продукти, са водоустойчиви и могат да бъдат старателно и бързо почиствани ежедневно. Машината за пролетни рулца SR-27 на ANKO има капацитет за производство от 2,700 броя на час и е подходяща за големи хранителни фабрики, централни кухни и производители с високи обеми.
Как работи
Галерия на храните
-
Може да произвежда пролетни рула с различни съставки за пълнеж
-
Пълнеж от нарязани ябълки
-
Количеството на пълнежа може да се регулира според спецификациите на продукта
-
Ексклузивен дизайн на пълнежа, патентован за производство на пролетни рула с сурови съставки
-
В зависимост от изискванията на клиента, машината на ANKO може да произвежда плътно опаковани или слабо пълнени пролетни рула
-
Изработени със смес от хрупкав пълнеж от зеленчуци и месо, което не е кашести
-
Зародишите от боб остават хрупкави и хрупкави във вегански пролетни рула
-
Тези пролетни рула се произвеждат с автоматизирани хранителни машини, но вкусът им е като ръчно изработен
-
Сладък пълнежен пролетен рулон, изработен с високоефективно автоматизирано производство
-
Перфектно запечатани
-
Пролетните рула наподобяват ръчно изработени продукти
-
Размерът на пролетните рула може да се настрои
Характеристики на продукта
Съвместимост на съставките
Пълнежът е по-малко податлив на компресия, запазвайки целостта на частиците на пълнежа и създавайки лека, пухкава текстура.
Справя се с широк спектър от пълнежи, включително зеленчукови пълнежи като зеле, кълнове от боб и смесени зеленчуци, както и сурови пълнежи, запазвайки естествената хрупкавост на зеленчуците.
Обработва плътни пълнежи с диаметър до 10 мм.
Обработва нарязани пълнежи с размери до 30 × 10 × 5 мм.
Формиране и качество
Ширината на запечатване може да се регулира в зависимост от различните видове пълнежи, за да отговаря на изискванията за текстура и външен вид, като същевременно се запазва целостта на продукта.
Мекотата или твърдостта на опаковката могат да се регулират в зависимост от желаната текстура.
Механизмът симулира ръчно валцуване и опаковане, завършвайки процеса само за 14 секунди и надминавайки скоростта на ръчното производство.
Новият дизайн на механизма подобрява стабилността на производството и удължава живота на оборудването.
Експлоатация и поддръжка
Оптимизираното контролно табло разполага с прости бутони и интуитивна работа, позволяваща на един оператор бързо да започне; интелигентна система за мониторинг също може да бъде интегрирана за дистанционно наблюдение в реално време.
Частите в контакт с храни могат да бъдат почистени с водни струи под ниско налягане, за да отговарят на стандартите за хигиена на храните, ускорявайки ежедневното почистване и подобрявайки работната ефективност.
Увеличената капацитет от 50 литра значително намалява честотата на презареждане и подобрява производствената ефективност.
Спецификации на машината
| Размери | 3,650(Ш) × 3,050(Д) × 2,100(В) мм |
| Мощност | 38 кВт |
| Капацитет | 2,400–2,700 бр./ч |
| Размер на продукта (Изберете само един размер) |
73 мм:25–32(Dia.) × 73(L) mm 85 мм:25–32(Dia.) × 85(L) mm 100 мм:25–32(Dia.) × 100(L) mm |
| Тегло на продукта (Изберете само един размер) |
73 мм:22–26 g 85 мм:28–36 g 100 мм:40–50 g *варира в зависимост от съставката на пълнежа |
| Консумация на въздух | 90 Л/мин(@ 4 кг/см²) |
| Тегло (нетно) | 1,800 кг |
Производственият капацитет е само за справка. Той ще се променя в зависимост от различните спецификации на продукта и рецепти.
Често задавани въпроси
Комерсиалната машина за пролетни рулца е ценна инвестиция за хранителни фабрики, ресторанти и производители на замразени храни. ANKO SR-27 произвежда по един пролетен руло на всеки 1.4 секунди, значително намалявайки разходите за труд, увеличавайки производството и поддържайки последователно качество - много по-ефективно от ръчната продукция. Много клиенти на ANKO са се разширили от малки магазини или хранителни колички до големи вериги ресторанти, доказвайки, че оборудването на ANKO предоставя дългосрочни производствени ползи и конкурентен растеж.
Да. Закупуването на хранителни машини включва пълно обслужване преди и след инсталацията. Ние предоставяме тестове на машините, пробни пускания на продукти и консултации чрез местни офиси и дистрибутори по целия свят, включително САЩ, Европа и Азия. След покупката купувачите получават инсталация, обучение на оператори и следпродажбено обслужване, за да осигурят стабилно производство. Освен това модулните и частично персонализирани опции позволяват на производителите да регулират настройките на машините, за да създават различни текстури, форми и вкусове на продуктите ефективно.
Цената на машина за пролетни рулца зависи от нивото на автоматизация и персонализация, което е необходимо. Производствената линия може да бъде свързана с овощарски резачки, миксери, роботизирани системи за вземане и поставяне, фритюрници и друго оборудване, позволявайки на производителите на замразени храни и веригите ресторанти да закупят цялостно решение на едно място. В допълнение към доставката на машини, ANKO също предоставя консултации преди продажба, обучение на оператори и следпродажбена поддръжка, за да осигури справедливи цени и надеждно производствено представяне през целия процес.
- Консултантски услуги
-
Планиране на ключ в ръка
Защо имате нужда от професионално консултиране за планиране...
Повече информацияANKO FOOD Лаборатория
Компанията ANKO FOOD MACHINE има над 48 години опит в производството...
Повече информация - Каталог
- Най-продавани


































