Как можете да разширите вашата вегетарианска продуктова линия, без да компрометирате качеството или да увеличавате разходите за труд?

Автоматизираната вегетарианска хранителна техника на ANKO обработва зеленчуци, сирене, яйца и растителни пълнежи с постоянна прецизност в над 71 продукта. Нашето оборудване намалява зависимостта от труд с до 70%, като същевременно поддържа равномерно качество на продукта, което ви позволява да разширите портфолиото си от вегетариански продукти ефективно. От пелмени и кифли до сладкиши и дим сум, нашите машини се адаптират към вашите специфични рецепти и производствени обеми. Свържете се с нас днес, за да получите персонализиран производствен план с анализ на възвръщаемостта, съобразен с вашите цели за производство на вегетарианска храна.

Нашите решения за производство на вегетарианска храна надхвърлят предоставянето на оборудване и включват цялостно разработване на рецепти и услуги за персонализация. Предлагаме специализирани рецепти, съобразени с конкретни диетични изисквания: лакто-ово-вегетариански опции с хляб, десерти и продукти с пълнеж от сирене; пескетариански селекции, включващи морски дарове; и продукти за вегетарианци, които консумират алуминови зеленчуци, като пържени палачинки с праз и пайове с зелени лукчета. За веган производители предлагаме пълни решения за преобразуване на рецепти и тестови услуги, персонализирани според индивидуалните производствени нужди. Нашите автоматични машини за пълнене и формиране осигуряват последователно качество на продукта, оптимална производствена ефективност и спазване на безопасността на храните, което прави ANKO предпочитаният партньор за бизнеси с вегетарианска храна, които се разширяват от малки операции до големи търговски производствени съоръжения.