فوسيلي
حلول إنتاج وآلات الفوسيلي
رقم الموديل : SOL-FSL-0-1
تُصنع المعكرونة بأشكال وأحجام مختلفة؛ السباغيتي هي معكرونة كلاسيكية وبسيطة، ومعكرونة شعر الملائكة رفيعة ولها قدرة كبيرة على امتصاص الصلصة، والبينه بسيطة وريفية، ومافالدين هي شرائط طويلة ذات جوانب متعرجة، والفوسيلي هي معكرونة على شكل حلزوني. كل تصميم مكرونة له تاريخ ومكان محدد من الأصل في إيطاليا. آلة يمكنها معالجة مجموعة متنوعة من المكونات وإنتاج المعكرونة بأحجام مختلفة، وأشكال فريدة، وأوقات طهي مختلفة مطلوبة بكفاءة عالية. المعكرونة المطبوخة بشكل مثالي والتي تتمتع بمذاق رائع هي ما تحتاجه لتبقى متقدماً على منافسيك. انقر على الرابط أدناه وسيساعدك مستشارو ANKO المحترفون بمزيد من المعلومات ويقدمون لك عرض أسعار.
خط إنتاج يمكنه تصنيع مجموعة متنوعة من مكرونة الفوسيلي بطرق تحضير مختلفة
سيستفيد منتجو المعكرونة من قدرة آلاتهم على إنتاج المعكرونة بأشكال وأحجام مختلفة، وبثبات كبير. ANKO يمكن لجهاز NDL-100 التجاري لإنتاج الفوسيلي إنتاج الفوسيلي بمحتويات رطوبة مختلفة، ويمكن تطوير القوالب القابلة للتخصيص لصنع المعكرونة بشكل حلزوني بتصاميم خاصة وزيادة قدرة امتصاص الصلصة. يمكن لهذه الآلة أيضًا إنتاج الفيتوتشيني، واللازانيا، واللينغويني، والمكرونة ببساطة عن طريق تغيير قوالب التشكيل.
آلة الفوسيلي التجارية NDL-100 لديها سعة قصوى تصل إلى 100 كجم من المعكرونة في الساعة، ونظام التبريد بالماء البارد يحافظ على درجة حرارة العجين لتكون مستقرة تحت 35 درجة مئوية للحصول على أفضل تناسق للمعكرونة. يمكن لنظام البثق الفريد معالجة العجين الذي يحتوي على 35% من مكونات الدقيق غير القمح لإنتاج منتجات مغذية ومثيرة للاهتمام مثل فوسيلي الكينوا، فوسيلي السبانخ، فوسيلي الجزر والمزيد.
الآلة مدمجة الحجم (1.3 متر مربع) ولديها لوحة تحكم سهلة الاستخدام يمكنها ضبط طول المعكرونة، بالإضافة إلى سرعة ضغط قابلة للتعديل لتلبية متطلبات منتجك. يمكن إضافة دروع حماية إلى قادوس العجين والناقل لزيادة السلامة التشغيلية. هذه الآلة مناسبة للمطاعم السلسلية، ومصانع تصنيع المعكرونة، والموردين، والمطابخ المركزية.
معرض الطعام
- نظام رش الدقيق التلقائي لمنع التصاق المعكرونة
- فوسيلي يتم إنتاجه بكميات كبيرة بواسطة آلة صنع السباغيتي الآلية
- تصميم فوسيلي رقم 1
- تصميم فوسيلي رقم 2
- فوسيلي يتم اختباره باستخدام الاختبار الفيزيائي الميكانيكي
1
الحشو / التشكيل
- تشكيل
تشكيل
فوسيلي هو نوع من المعكرونة يتم تشكيله على شكل حلزوني مما يزيد من قدرته على امتصاص الصلصات، كما أن الشكل يساهم أيضًا في الحصول على قوام رائع للمعكرونة وإحساس ممتع في الفم. تمتاز NDL-100 من ANKO بتصميم فريد للبرغي، ونظام تبريد بالماء البارد، وقوالب تشكيل قابلة للتخصيص لإنشاء فوسيلي ذات قوام أل دينتي. يستغرق تغيير قوالب التشكيل لصنع أنواع مختلفة من المعكرونة أقل من 5 دقائق.
دراسات الحالة
خط إنتاج تفريغ الحساء لحل نقص الطاقة الإنتاجية
مع نمو الأعمال، ظهرت مشاكل في نقص الإمدادات وإدارة الموظفين. …
ANKO إطلاق آلة ضغط المعكرونة NDL-100 لمصنعي المعكرونة
في تايوان، تتمتع معظم آلات المعكرونة التقليدية بإنتاجية جيدة ولكنها محدودة في أنواع المعكرونة...
آلة صنع شياو لونغ باو لشركة هولندية
بدأ العميل عمله بفتح مطعم في هولندا، يقدم أطباق ديم سم...
أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك
آلة المعكرونة التجارية
تم تصميم آلة ضغط المعكرونة الخاصة بـ ANKO بالتعاون مع معهد تايوان لأبحاث وتطوير صناعة الأغذية. يمكن استخدام هذه الآلة التجارية المبتكرة لصنع كميات كبيرة من المعكرونة بأشكال فريدة، مثل الأشكال القلبية، والأشكال السمكية، وأشكال الدمبل، بالإضافة إلى المعكرونة على شكل مثلث التي تزيد من مساحة السطح للمساعدة في امتصاص الصلصات بعد الطهي. تبلغ مساحة هذه الآلة 1.3 متر مربع (14 قدم مربع) مما يجعلها مناسبة لمصنعي المعكرونة المتخصصة، والمطابخ المركزية، والمطاعم السلسلية، ومصانع الطعام من أي حجم. تبدأ عملية إنتاج المعكرونة الآلية بعد تحميل العجين في القادوس، ثم تقوم وظيفة التوزيع التلقائي للآلة بالباقي. يمكن أن تصل إنتاجية المعكرونة بقطر 3 مم إلى 100 كجم في الساعة. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
مزيد من المعلوماتالمواصفات
الطاقة الإنتاجية: 100 كجم/ساعة
الميزات
- يمكن تحديد الجهد.
- يمكن ضبط طول الفوسيلي عن طريق إعداد المعلمات.
- تفي جميع الآلات بلوائح النظافة الغذائية.
- يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة آلات وفقًا للاحتياجات الحقيقية.
- يمكن تقديم اقتراحات حول متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
- قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفات للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار إضافي.
مناسب لـ
-
أعمال سلسلة التوريدالمطبخ المركزي، مصنع الطعام، مورد المطبخ والمعدات
-
المعدات والاستثمارموزع الآلات، مستثمر في صناعة المواد الغذائية
-
خدمة الطعامالمطبخ السحابي، مطعم سلسلة، كافيتيريا، فندق، مدرسة
- التنزيلات
- الأكثر مبيعاً
- نوع حلول الطعام ذات الصلة







































