Fusilli
Fusilli-koneet ja tuotantoratkaisut
Mallinumero : SOL-FSL-0-1
Pasta valmistetaan eri muodoissa ja kokoissa; Spagetti on klassinen ja yksinkertainen pasta, Angel Hair -pasta on hoikka ja sillä on erinomainen kastikeimukyky, Penne on yksinkertainen ja maalaismainen, Mafaldine on pitkiä nauhoja, joissa on kiharat reunat, ja Fusilli on spiraalimainen pasta. Jokaisella pastamuotoilulla on historia ja tietty alkuperäpaikka Italiassa. Kone, joka voi käsitellä erilaisia ainesosia ja tuottaa pastaa eri kokoisina, ainutlaatuisina muotoina ja eri vaadituilla kypsennysaikoilla korkealla tehokkuudella. Al dente ja herkullinen pasta on se, mitä tarvitset pysyäksesi kilpailijasi edellä. Napsauta alla olevaa linkkiä, niin ANKO-asiantuntijat auttavat sinua lisätietojen kanssa ja antavat sinulle tarjouksen.
Tuotantolinja, joka voi räätälöidä erilaisia Fusilli-pastoja eri resepteillä.
Pastan tuottajat hyötyvät koneensa kyvystä tuottaa pastaa eri muodoissa, kokoissa ja erinomaisella johdonmukaisuudella. ANKO NDL-100 kaupallinen Fusilli-kone voi tuottaa Fusillia eri kosteuspitoisuuksilla, ja räätälöitäviä muotteja voidaan kehittää spiraalimaisen pastan valmistamiseksi erityisillä muotoiluilla ja lisääntyneellä kastikeimukyvyllä. Tämä kone voi myös tuottaa Fettuccineä, Lasagnea, Linguineä ja Makaronia yksinkertaisesti vaihtamalla muotit.
NDL-100 kaupallinen fusilli-kone voi valmistaa enintään 100 kg pastaa tunnissa, ja kylmävesijäähdytysjärjestelmä pitää taikinan lämpötilan vakaasti alle 35 °C parhaan pastan koostumuksen saavuttamiseksi. Ainulaatuinen puristusjärjestelmä voi käsitellä taikinaa, joka sisältää 35 % ei-vehnäjauhoaineksia, tuottaakseen ravitsevia ja mielenkiintoisia tuotteita, kuten kvinoafusilli, pinaattifusilli, porkkanafusilli ja paljon muuta.
Kone on kompakti kooltaan (1,3 neliömetriä) ja siinä on käyttäjäystävällinen ohjauspaneeli, joka voi säätää pastan pituutta sekä säädettävä puristusnopeus, joka täyttää tuotevaatimuksesi. Suojakilpiä voidaan lisätä taikinasyöttöön ja kuljettimeen toimintaturvallisuuden lisäämiseksi. Tämä kone sopii ketjuravintoloille, pastan valmistustehtaille, toimittajille ja keskuskökeille.
Ruokagalleria
- Automaattinen jauhon ripottelujärjestelmä estämään pastan tarttumista
- Fusilli, jota tuotetaan suuria määriä automaattisella spagettikoneellamme
- Fusilli-muotoilu nro 1
- Fusilli-muotoilu nro 2
- Fusilliä testataan fyysis-mekaanisella testillä
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
Muotoilu
Fusilli on puristettu spiraalimaiseksi pastaksi, joka on lisääntynyt kastikkeiden imeytymiskyvyssä, ja muoto myös edistää erinomaista pastan rakennetta ja miellyttävää suutuntumaa. ANKO-n NDL-100:lla on ainutlaatuinen ruuvimuotoilu, kylmävesijäähdytysjärjestelmä ja muotit ovat mukautettavissa luomaan Fusilli-pastaa, jolla on al dente -rakennetta. Muottien vaihtamiseen erilaisten pastatyyppien valmistamiseksi kuluu alle 5 minuuttia.
Tapaustutkimukset
Keittoliemen tyhjennyslinja kapasiteetin puutteen ratkaisemiseksi
Liiketoiminnan kasvaessa tarjonnan puute ja henkilöstöhallinnan ongelmat ovat nousseet esiin. …
ANKO NDL-100 Nuudelipuristin lanseeraus nuudelivalmistajille
Taiwanissa useimmilla perinteisillä nuudelilaitteilla on hyvä tuottavuus, mutta ne ovat rajoitettuja nuudelityyppien suhteen…
Xiao Long Bao -valmistuskone hollantilaiselle yritykselle
Asiakas aloitti liiketoimintansa avaamalla ravintolan Alankomaissa, jossa tarjoillaan dim sum -ruokia.…
Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi
Kaupallinen nuudelikone
ANKO-merkin nuudeli ekstruderikone on luotu yhteistyössä Taiwanin elintarviketeollisuuden tutkimus- ja kehitysinstituutin kanssa. Tämä innovatiivinen kaupallinen nuudelikone voidaan käyttää suurten määrien nuudelien tuottamiseen ainutlaatuisilla muodoilla, kuten sydämen muotoisina, kalan muotoisina ja käsipainojen muotoisina, sekä kolmion muotoisina nuudeleina, jotka lisäävät pinta-alaa auttaakseen imemään kastikkeita kypsennyksen jälkeen. Tämä kone vie vain 1,3 neliömetriä (14 neliöjalkaa), mikä tekee siitä sopivan erikoisnuudeliteollisuudelle, keskuskökeille, ketjuravintoloille ja minkä kokoisille tahansa elintarviketehtaille. Automaattinen nuudelin tuotanto alkaa, kun taikina on ladattu syöttöaukkoon, ja sitten koneen automaattinen annostelutoiminto hoitaa loput. Tuottavuus 3 mm halkaisijan nuudeleille voi saavuttaa jopa 100 kg tunnissa. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
LisätietojaTekniset tiedot
Kapasiteetti: 100 kg/tunti
Ominaisuudet
- Jännite voidaan määrittää.
- Fusillin pituutta voidaan säätää parametrin asetuksilla.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniasäännökset.
- Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
- Tuotantomäärä voi vaihdella asiakaskäyttöohjeiden, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki säädöt tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
Sopii
-
Toimitusketjun yrityksetKeskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
-
Laitteet ja investoinnitKonejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
-
RuokapalveluPilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
- Lataukset
- Parhaiten myyvät
- Liittyvät ruokaratkaisutyypit







































