EMP 系列取決於生產空間與產能規模的需求。我們提供多樣化的機型選擇：

• EMP-900（小產能型）：適合空間有限的實驗廚房或中小型店家，產量約為 900 pcs/hr。
• EMP-3000（大產能型）：適合需要規模化生產的工廠或中央廚房，產量可達 3,000 pcs/hr。
• 此外，針對某些特殊的食品特性，安口也有對應的進階機種可供選擇。我們提供透明的客製化報價，能根據您的預算與生產目標，確保您獲得最符合當前商業規模的投資方案。

在人工成本高昂且招工困難的市場，自動化是提升利潤的關鍵。

• 顯著降低成本：一台自動咖哩角機能取代 10 名熟練手工人力。
• 產量極大化：機器能長時間穩定生產，每小時產能最大是 3000 顆，讓您輕鬆應對超市通路或連鎖餐飲的大宗訂單。
• 回收週期快：多數客戶在引進安口自動化解決方案後，通常在 6-18 個月內即可透過節省的人力與增加的訂單回收設備投資。

這是我們最重視的細節。安口 EMP 系列配備獨家研發的下餡系統，能確保：

• 外觀精美：多種模具造型，能製作出深淺花紋分明、如同手工捏摺的咖哩角。
• 內餡選擇豐富：下餡裝置能處理肉餡、馬鈴薯餡、青豆、蘿蔔等，在包餡過程中不破壞食材結構，保持口感。
• 我們的食品實驗室會協助您調整現有配方，確保您的私房口味在自動化生產下依然完美呈現，甚至比手工更精準。

自動化帶來的價值遠超產量，主要包括：

• 規格一致性：每一顆咖哩角的重量、形狀與皮餡比例完全相同，這對品牌標準化與後續包裝、販售至關重要。
• 食品安全防範：減少人為接觸，符合 HACCP 與國際食品安全認證，並且機器皆符合 CE 認證規範。
• 產品多樣性：只需兩步驟即可更換模具，生產不同款式、外型的咖哩角，幫您快速擴展產品線。

針對國際買主，我們提供全方位的售後保障服務：

• 影音教學與遠端視訊：我們提供故障排除影片，並可透過視訊由工程師直接指導維修。
• 在地支援：安口在美國、歐洲、台灣皆有服務據點，並在全球超過 20 國的經銷代理商，可提供必要的零件更換與技術支援。