自動化雪茄春捲機械與生產解決方案 | 安口食品機械股份有限公司

安口的「雪茄春捲生產解決方案」,依據您的廠房空間及產能需求,提供全方位的設備規劃及廠房配置服務;協助烘焙業者輕鬆升級自動化生產線。安口提供的不僅是從備料、成型到包裝等一站式的製程設備採購,所有您有關雪茄春捲的生產問題,例如動線優化、食譜配方、設備應用、人力搭配等等,皆有安口同仁為您提供專業諮詢。下方的解決方案說明中,設備皆可依據實際生產需求,調整款式與數量。 安口食品機械是台灣擁有超過43年經驗的食品機械生產線與解決方案專家,提供各種雪茄春捲機械與生產解決方案 等自動化生產諮詢、整廠規劃的專業顧問。

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雪茄春捲機械與生產解決方案

自動化雪茄春捲機械與生產解決方案 | 安口食品機械股份有限公司

雪茄春捲生產規劃提案及設備
雪茄春捲生產規劃提案及設備

雪茄春捲

雪茄春捲生產線規劃及雪茄春捲配方諮詢的專業顧問

案號 : SOL-CGR-0-1

安口的「雪茄春捲生產解決方案」,依據您的廠房空間及產能需求,提供全方位的設備規劃及廠房配置服務;協助烘焙業者輕鬆升級自動化生產線。安口提供的不僅是從備料、成型到包裝等一站式的製程設備採購,所有您有關雪茄春捲的生產問題,例如動線優化、食譜配方、設備應用、人力搭配等等,皆有安口同仁為您提供專業諮詢。下方的解決方案說明中,設備皆可依據實際生產需求,調整款式與數量。

關於雪茄春捲生產解決方案

目前安口開發之機種,SR-24機型已經能全自動製作出雪茄春捲,不僅可以包數種特殊餡料,菜餡經過煮熟後,不需脫水處理,也可放入餡桶下餡。做出來的春捲成品可保持多數的蔬菜纖維與口感,彷彿模擬人工捲包方式,捲包紮實。不僅可產出美味如手工之春捲,機器本身也具備容易清洗、維修與保養的特質。安口致力於開發各種符合客戶需求的客製化機器,不僅能與客戶一同測試獨一無二的產品之外,且安口對於配方用料的知識及經驗都相當豐富,期待能與客戶一同討論及開發專屬的機種及配方。

成型食品照

1

皮類 / 捲包

春捲成型

春捲成型

本階段的設備是生產雪茄春捲的關鍵。將麵漿塗抹於烤輪烘烤,製成薄透的雪茄春捲皮帶;再經切割成為大小一致的雪茄春捲皮。搭配自動下餡,以及翻折功能捲包成型,快速完成品質穩定的雪茄春捲。

方案最佳核心機種

半自動春捲與咖哩角生產線

SRPF Series

半自動春捲與咖哩角生產線包含麵皮製造機構、下餡機構、輸送帶及手工摺疊的工作台。麵皮製造機構可生產如春捲皮、咖哩角皮、美式春捲皮,甚至是可麗餅皮,而下餡機構可適用多種餡料。倒入麵糊與餡料後,半自動春捲與咖哩餃生產線開始全自動烘烤麵糊、切割麵皮、依需求定量下餡,接著即可自輸送帶拿取半成品至工作台上以人力包捲的方式做成成品。此外,該機型也能與堆疊機搭配使用,可單獨堆疊麵皮另外販售麵皮產品。

了解更多 核心機種比較

核心機種比較

型號
開口春捲生產線
開口春捲生產線
FSP
半自動春捲與咖哩角生產線
半自動春捲與咖哩角生產線
SRPF Series
描述可製作多種食品產量高
產能1,600 - 6,400 pcs/hr2,400 pcs/hr (依200 x 200 mm 皮計算)
成品重量-30 - 80 g
了解更多了解更多

生產規格

產能:高達 2,400 pcs/hr

特色說明

  • 入電電壓可依客戶需求調整
  • 機械設備皆符合食品安全生產規範
  • 可依據實際生產需求調整或增減設備與數量
  • 可提供生產線所需空間規劃、動線最佳化及人力配置建議

適用對象

  • 中央廚房
    須將大量食材集中烹煮處理,可於用餐時間提供美味餐點或是製造僅需簡單加熱之料理包、餐盒且須把關食品安全的業者。
  • 食品廠
    需要有品質穩定並有完整售後服務的設備,來大量處理食材、生產食品、烹煮、包裝等完整設備製程的食品生產工廠,如冷凍食品廠、 即時餐食食品廠等。
  • 廚房規劃、食品廠房整合設備商
    專為商用客戶設計生產流程和提供相關廚房、食品生產設備之業者。
  • 機器代理商
    代理銷售各國品質優良、性價比高的食品機械給當地客戶之業者。
  • 有投資食品事業意願的業者
    需要專業顧問諮詢設備採購、提供生產流程Know How 等全方位食品生產解決方案的業者。.
  • 雲端廚房/虛擬餐廳
    專為外送外帶,有大量料理烹煮需求所開的食物料理廚房餐廳。
  • 餐廳/飯館
    欲從手工轉自動,降低製作時間與人力,提升產能需求的餐廳/飯館。
  • 飯店
    會於用餐時間提供百人以上大量餐點或是製作僅需簡單加熱之美味食品料理包的業者。
  • 學校
    擁有為供應教職員、學生與員工的午餐或是數所學校共用一處的中央廚房學校。

如何獲得解決方案提案?

可透過上方【加入詢問車】或來電告知您的需求,安口的專業顧問將會評估您的產品與現有規劃狀況來安排進一步接洽,深入了解您可能遇到的情況並推薦適合您的生產解決方案。若有任何相關設備與生產問題,歡迎與我們聯繫以便進一步洽談。

熱銷國家
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雪茄春捲機械與生產解決方案專家 - 安口食品機械

在台灣,安口食品機械是一家專業雪茄春捲機械與生產解決方案製造商,提供許多傳統食品手工製作轉成自動化生產的入門諮詢、整廠規劃的專業顧問。我們成立於西元1978年,擁有超過43年食品機械製造經驗,安口食品機械總是可以達成客戶各項雪茄春捲機械與生產解決方案的品質要求,目前我們食品機械設備已銷售至112個國家。